tag:blogger.com,1999:blog-59072493899494082262024-03-19T09:48:51.321+01:00Proste PotrawyBlog Kulinarny założony z myślą o smakoszach prostej i smacznej kuchni. Publikowane codziennie przepisy kulinarne są przepyszne i proste do przyrządzenia. Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.comBlogger1735125tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-3518064289336692602024-03-13T17:48:00.004+01:002024-03-13T17:54:33.894+01:00Sałatka z brokułem <p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWRVI83VEVp1CKCWwjB6hSmojzS_-RjSsnzfO9jUtU0vMJIl98T2vMuHGzJs9rbUEoJ8pxdszR8cs9L1mmOtU7n1PNKoCiEDnXuONH7pSyKfjEfi5tZOHam2rywGGl0_Xc7EIAIne3F8op1rzONoG-KHOtf-yxMt4kFOpgFHBUtU9gBdNY9HdMsL20i0jE/s1600/DSC00992.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1137" data-original-width="1600" height="454" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWRVI83VEVp1CKCWwjB6hSmojzS_-RjSsnzfO9jUtU0vMJIl98T2vMuHGzJs9rbUEoJ8pxdszR8cs9L1mmOtU7n1PNKoCiEDnXuONH7pSyKfjEfi5tZOHam2rywGGl0_Xc7EIAIne3F8op1rzONoG-KHOtf-yxMt4kFOpgFHBUtU9gBdNY9HdMsL20i0jE/w640-h454/DSC00992.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Składniki :</span><p></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">1 średni brokuł</span></li><li><span style="font-family: verdana;">duży pęczek rzodkiewek</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok 20 dag pomidorków daktylowych</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3 gotowane jajka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 duża czerwona cebula</span></li><li><span style="font-family: verdana;">prażone ziarno słonecznika</span></li><li><span style="font-family: verdana;">majonez, sól słoneczna</span></li></ul><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw7hf40Aq0Y4yRL8ay2NyXgYZpSHwSaX66QP9Ff52mdWqzvUYCEk5l5PTjRYI3eBks_MUb-lzGucThELZACuiVEoUVm29KgxM39DV9JNLn81FEqMxocVgpkfNFmHa5lrSC4frCUJhQWleccENM8d2qrc0sDRbuFnzqeSd-XCblsRjPajbb2Ifzh_rzddX7/s1600/DSC00993.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1310" data-original-width="1600" height="524" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw7hf40Aq0Y4yRL8ay2NyXgYZpSHwSaX66QP9Ff52mdWqzvUYCEk5l5PTjRYI3eBks_MUb-lzGucThELZACuiVEoUVm29KgxM39DV9JNLn81FEqMxocVgpkfNFmHa5lrSC4frCUJhQWleccENM8d2qrc0sDRbuFnzqeSd-XCblsRjPajbb2Ifzh_rzddX7/w640-h524/DSC00993.JPG" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;">Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Ugotowane jajka pokroić w dużą kostkę, umyte rzodkiewki w plastry</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Pomidorki pokroić na połówki, brokuł ugotować (ale nie rozgotować), podzielić na małe różyczki, cebule pokroić w kostkę</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Składniki delikatnie wymieszać, dodać majonez i <a href="http://prostepotrawy.blogspot.com/2014/03/soneczna-sol.html"><span style="color: red;">sól słoneczną</span></a> do smaku- ponownie wymieszać, posypać uprażonym ziarnem słonecznika.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMqZVUTlj_FLDuZ89gVCwa5CWLqBjEl6A4fO_A_9wR0Y2AjN_BaHOh2zH5zSINiRphwabDbdTIP5tqnQRXb0tWuMPZ3QMe2DQtKt3VQKBbfXOJwrW5wXIuzIas4m2g4LxlgOunYzDbYkhp_kIcLs4JvBcJzeT3PSwqRXlMKxaL9ZU03DrFe7niqCX4aBOA/s1600/DSC00996.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMqZVUTlj_FLDuZ89gVCwa5CWLqBjEl6A4fO_A_9wR0Y2AjN_BaHOh2zH5zSINiRphwabDbdTIP5tqnQRXb0tWuMPZ3QMe2DQtKt3VQKBbfXOJwrW5wXIuzIas4m2g4LxlgOunYzDbYkhp_kIcLs4JvBcJzeT3PSwqRXlMKxaL9ZU03DrFe7niqCX4aBOA/w428-h640/DSC00996.JPG" width="428" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div> <span style="font-family: verdana;">Wystarczy do tego kromka chleba z masłem i kolacja gotowa...</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmU_R-oTcwF7pefSTOyzIoQYbvTJzLHO5nATy0tMLqgP0_DhlZzPUiGf9O4x4ND3tA-HQAqhcBqdPSF-PT0gTCrIEDuzU2WnDbrzCrQljyhKJFRhur2B1TSjtqOOmRxhkOkCaOyMrpi0IdSBGw-vaAso7j2pHfa3jkbPOjGqcUs-HIej6Z3uBCNN0aHHu-/s1600/DSC00995.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmU_R-oTcwF7pefSTOyzIoQYbvTJzLHO5nATy0tMLqgP0_DhlZzPUiGf9O4x4ND3tA-HQAqhcBqdPSF-PT0gTCrIEDuzU2WnDbrzCrQljyhKJFRhur2B1TSjtqOOmRxhkOkCaOyMrpi0IdSBGw-vaAso7j2pHfa3jkbPOjGqcUs-HIej6Z3uBCNN0aHHu-/w428-h640/DSC00995.JPG" width="428" /></a></div><br /></div><p></p><p> <span style="font-family: verdana;"> Smacznego :)</span></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-9707501494272204372024-02-20T20:28:00.000+01:002024-02-20T20:28:02.461+01:00Pieczeń z mięsa i czerwonej soczewicy<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7VvlmCpkpi48FcB_QFNX_k48-AP_2OPg3lLfYYJM0IkR6r22vaKm12k63q9XK6V19feig24-pUnLzB0MiCxM6uEHE3VLL1E4twCykdox7V_LbJODGW3VXz5rwQKtW0ft6qmFC7AG-FLpqyhG1KaAyUu0Emg8TriH7cAanH9WvnjGSUqY8UCavIvhge2_c/s1600/DSC00988.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7VvlmCpkpi48FcB_QFNX_k48-AP_2OPg3lLfYYJM0IkR6r22vaKm12k63q9XK6V19feig24-pUnLzB0MiCxM6uEHE3VLL1E4twCykdox7V_LbJODGW3VXz5rwQKtW0ft6qmFC7AG-FLpqyhG1KaAyUu0Emg8TriH7cAanH9WvnjGSUqY8UCavIvhge2_c/w428-h640/DSC00988.JPG" width="428" /></a></div><p></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">S</span><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">kładniki</span> :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">600 g mięsa gotowanego z rosołu (u mnie wołowina, drób i wieprzowina- golonka)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">100 g ugotowanej soczewicy</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 gotowane jajka plus 2 surowe</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 cebula, ugotowana marchew w rosole</span></li><li><span style="font-family: verdana;">przyprawy: pieprz czarny, papryka mielona wędzona, papryka mielona słodka,sól, kminek mielony</span></li></ul><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEIFmHCU9dcx4vCe3YpdhEko71gu2YCsIkyXL4oB-l10ZkKpHPJKH6L9fJ7UXoS0HLe6ve_lF-a2KTt7ly4vNZkWkKhUTEz66EiFHj4A613Z0lfMUXk4mO2nlQsbOlWJZ_DixVmVQZaX5iMosdJIlZc2akBsPuyx2P-nhfxfAFvNu_AaxJpEtod54cmz-T/s1600/DSC00984.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1139" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEIFmHCU9dcx4vCe3YpdhEko71gu2YCsIkyXL4oB-l10ZkKpHPJKH6L9fJ7UXoS0HLe6ve_lF-a2KTt7ly4vNZkWkKhUTEz66EiFHj4A613Z0lfMUXk4mO2nlQsbOlWJZ_DixVmVQZaX5iMosdJIlZc2akBsPuyx2P-nhfxfAFvNu_AaxJpEtod54cmz-T/w456-h640/DSC00984.JPG" width="456" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Mięso, soczewicę, marchew i ugotowane jajka zmielić- wymieszać</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do masy dodać surowe, rozmieszane jajka, przesmażoną, a wpierw drobno pokrojoną cebulę</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Dodać przyprawy, ponownie dobrze wymieszać, jeśli masa za sucha dodać rosołu w którym gotowało się mięso, w ostateczności kilka łyżek wody</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Przełożyć do natłuszczonej foremki, u mnie 24 x 12 cm</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Piekłam ok. 40 min. w temperaturze 180 C*</span></li></ol><div><span style="font-family: verdana;">Jak dla mnie był to sposób na zagospodarowanie mięsa którego nie zawsze jest komu zjeść...</span></div></div><div><span style="font-family: verdana;">A kanapka z tym mięsem oraz ogórkiem czy keczupem zawsze znajdzie amatora.</span></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-85526213095214231932024-02-05T16:17:00.006+01:002024-02-20T20:31:13.390+01:00Kerststol- ciasto z bakaliami<p><span style="font-family: verdana;"> </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi82BZsTE-gNkBa9BqctV0vMjEorPNNJNvJh2K_Vlz3KsHOhSLgGLk9JHvUIaDooIfQcl3_x0fgeld1abs0mHGr_SpVq6-ckZzXTlXBKfVSgm8USxTJ8D4RYxrEU0xW9OQOyUfyywtdbeS2uw5os3EcZjh1kMq2L4HtBRWPaFCdplz-6e_5olgncI3ZAR2n/s1445/DSC00983.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1056" data-original-width="1445" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi82BZsTE-gNkBa9BqctV0vMjEorPNNJNvJh2K_Vlz3KsHOhSLgGLk9JHvUIaDooIfQcl3_x0fgeld1abs0mHGr_SpVq6-ckZzXTlXBKfVSgm8USxTJ8D4RYxrEU0xW9OQOyUfyywtdbeS2uw5os3EcZjh1kMq2L4HtBRWPaFCdplz-6e_5olgncI3ZAR2n/w640-h468/DSC00983.JPG" width="640" /></a></span></div><p></p><p><span style="font-family: verdana;">Kerststol to tradycyjne niemieckie ciasto bożonarodzeniowe, ale mnie wydaje się, że smaczne będzie o każdej porze roku...może nawet na Tłusty Czwartek :)</span></p><p><span style="font-family: verdana;">Boże Narodzenie niedawno było, to może pozostańmy jeszcze w tym klimacie.</span></p><p><span style="font-family: verdana;">Jeśli nie lubimy bakalii, no to raczej nie przypadnie nam do smaku.</span></p><p><span style="font-family: verdana;">Składniki :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">2 łyżki aktywnych, suchych drożdży</span></li><li><span style="font-family: verdana;">175 ml letniego mleka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">75 g cukru pudru</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 duże lu 2 mniejsze jajka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">75 g miękkiego, dobrego masła</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 łyżka przypraw do piernika</span></li><li><span style="font-family: verdana;">350 g mąki pszennej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">250 g różnych suszonych owoców</span></li><li><span style="font-family: verdana;">szczypta soli</span></li><li><span style="font-family: verdana;">opcjonalnie 200 g marcepanu</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkKPBGEWt304gd8hI03nc62dUegQ9mJ7Mu3uyrSr_jPzdiaf9udCdSBhPnw6H6wBzlaJ9wyHtfIVDG-SVkLGRPpi1DpRDEhgHQb0_V3maNZb6OxkJQsiDlZFS2D9ipITTWqxzOFs3T126BijXkbM99XcmX_v_rC7hcs2ciNObwF5jbEQaRowDa87eNwUYU/s1600/DSC00976.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkKPBGEWt304gd8hI03nc62dUegQ9mJ7Mu3uyrSr_jPzdiaf9udCdSBhPnw6H6wBzlaJ9wyHtfIVDG-SVkLGRPpi1DpRDEhgHQb0_V3maNZb6OxkJQsiDlZFS2D9ipITTWqxzOFs3T126BijXkbM99XcmX_v_rC7hcs2ciNObwF5jbEQaRowDa87eNwUYU/w428-h640/DSC00976.JPG" width="428" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;">Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Odmierzamy mleko i wsypujemy do niego drożdże, ( ja zawsze dodaję łyżkę mąki i łyżeczkę cukru- lepiej rosną) pozostawiamy w ciepłym miejscu do wyrośnięcia</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Gdy podrosną przelewamy je do dużej miski i mieszamy dokładnie z cukrem pudrem, solą i rozmąconym jajkiem, przyprawą i mąką, gdy składniki połączymy, dodajemy miękkie masło i ponownie mieszamy - robiłam to ręcznym robotem</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Przekładamy ciasto na posypaną mąką deskę i zagniatamy dodając do ciasta bakalie, (ja moczę je w wodzie choć 30 min. i dodaje po zupełnym osączeniu) odkładamy ciasto do miseczki posmarowanej oliwą, przykrywamy i odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Nagrzewamy piekarnik do 180*C, przekładamy wyrośnięte ciasto do foremki i pieczemy przez ok. 45 min., w moim piekarniku piekłam prze 50 min, foremkę ustawiłam na kamieniu do pieczenia pizzy</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Sprawdzać patyczkiem czy środek ciasta dopieczony.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpdutvwa4en7rCz2C08nMU-4DRO8pUNHk8YA7_cPGUACbtMoZgcL82uPTuL-GFTE7WshuWfvq_hmykRmBpRDKxUerPm1NK1gofO0PIIEcZRB0a0yjgQ64yqCUtjTkNhzf9DTY3r-teM_XP7G2C5qudPLYi-VxA4ddl5cfMGqiiB8L2gcdyT1nT5dq0bYXR/s1600/DSC00973.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpdutvwa4en7rCz2C08nMU-4DRO8pUNHk8YA7_cPGUACbtMoZgcL82uPTuL-GFTE7WshuWfvq_hmykRmBpRDKxUerPm1NK1gofO0PIIEcZRB0a0yjgQ64yqCUtjTkNhzf9DTY3r-teM_XP7G2C5qudPLYi-VxA4ddl5cfMGqiiB8L2gcdyT1nT5dq0bYXR/w428-h640/DSC00973.JPG" width="428" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Moje uwagi:</span></div></div><div><span style="font-family: verdana;">Ciasto drożdżowe, ale o smaku korzennym od dodanych przypraw do piernika.</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Miałam tylko 150 g bakalii, ale faktycznie przydałoby się tyle ile było podanych w przepisie, byłoby bardziej bakaliowe:)</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Jeśli powtórzę pieczenia do dodam ciut więcej masła, będzie bardziej maś</span><span style="font-family: verdana;">lane.</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Przepis znalazłam w dwutygodniku Smakowite wypieki.</span></div><div><span style="font-family: verdana;">W oryginalnym przepisie był jeszcze dodany do środka ciasta marcepan, pominęłam.</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Piekłam w foremce 24x12 cm</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Jak przystało na drożdżowe, najlepsze z masłem :)</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-65105553032827055322024-01-21T19:00:00.002+01:002024-02-20T20:30:47.336+01:00Warzywa w rękawie - szybki obiad<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVy56Lhb_nE8ElEmX7uraBRAKh-nli6rgGvWz2yYvx4ta4P8Md9DhY8cRfn1cO-cO9lK7Vhsz6NJxoSx7p2VMWv4LrBBH8ENP_s7juYc2ru3hf78GeLy67XJEwE3y591JCA-9HCpeM5Ju4Z7S1OH4nna5xj2WuNY1oPhXUStieizEsmnP3JR84HPnDPz3q/s1600/DSC00965.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVy56Lhb_nE8ElEmX7uraBRAKh-nli6rgGvWz2yYvx4ta4P8Md9DhY8cRfn1cO-cO9lK7Vhsz6NJxoSx7p2VMWv4LrBBH8ENP_s7juYc2ru3hf78GeLy67XJEwE3y591JCA-9HCpeM5Ju4Z7S1OH4nna5xj2WuNY1oPhXUStieizEsmnP3JR84HPnDPz3q/w428-h640/DSC00965.JPG" width="428" /></a></div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki</span> :</span><p></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">1 średnia cukinia</span></li><li><span style="font-family: verdana;">mała główka świeżej, białej kapusty</span></li><li><span style="font-family: verdana;">4 małe ziemniaki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 czerwona cebula </span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 czerwona papryka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 marchewki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">mała pietruszka i taki sam seler</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 ząbki czosnku</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sól, pieprz, majeranek, masło</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi43UyRjMDE13lSEXlecYDv9RPglQd7-mMcJEESq_HqluEI9EoZk2ID-vzexvoefIeEr3bSZrX8r9HIZ1ly9vTL7mhapiaBT2McZAJMkaHn6bL9c-5opS0XM7gXET7x_w3TZfu0MlZ-TZBYEcVQAGNSPUWeflb2Dh4KROU4kArqGmkQUt-dhPO80ei-OY-6/s1600/DSC00962.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi43UyRjMDE13lSEXlecYDv9RPglQd7-mMcJEESq_HqluEI9EoZk2ID-vzexvoefIeEr3bSZrX8r9HIZ1ly9vTL7mhapiaBT2McZAJMkaHn6bL9c-5opS0XM7gXET7x_w3TZfu0MlZ-TZBYEcVQAGNSPUWeflb2Dh4KROU4kArqGmkQUt-dhPO80ei-OY-6/w640-h428/DSC00962.JPG" width="640" /></a></div><span style="font-size: medium;"><br /></span><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Przygotowanie;</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Marchew, pietruszkę, seler, cebulę, czosnek, ziemniaki obrać, cukinię, paprykę umyć</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Warzywa pokroić wg uznania, ale raczej cienko, posypać majerankiem, lekko solą i pieprzem</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Kapustę poszatkować i lekko posolić i posypać pieprzem</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Wkładać do rękawa do pieczenia warstwami, wpierw włożyłam kapustę, ziemniaki potem resztę warzyw, a na wierzch spory kawałek masła</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Piekłam ok 45 min. w temp. 180 *C</span></li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs2JLmugsbo25t_jHMe727YhNYd0d4bDGJfjg0Geocx4Chjsz9UW1EwpW8OGVRkkpWgM_y6ViGJO0STKovXdezyWy5ImVEOPRBgtESapUDa3VpO3dasEQDVbqQySft4joc3gcw0VB6jsRwYB5n5YBCkIV0EI3UbPrhknBUus32QmF1L0TfiWiaS387zCnF/s1600/DSC00959.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1329" data-original-width="1600" height="532" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhs2JLmugsbo25t_jHMe727YhNYd0d4bDGJfjg0Geocx4Chjsz9UW1EwpW8OGVRkkpWgM_y6ViGJO0STKovXdezyWy5ImVEOPRBgtESapUDa3VpO3dasEQDVbqQySft4joc3gcw0VB6jsRwYB5n5YBCkIV0EI3UbPrhknBUus32QmF1L0TfiWiaS387zCnF/w640-h532/DSC00959.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIP1ULLsWeon086ATiI5mhmaaPx92gTZzfE0cgqSuCKmBNG0hesTGXJFV-Mg_KLOiS5enos-GOlj2MdspyMG2Ow5Ue3H4YcnMxshuQB7T0X1S06gTrS-ejNtr9f9oE8H5sM4RlNAzQ-u_XOuEMQ8I72YIut9JlFBuIc9YM76yGs1NILMXnvn8OH35-BnbJ/s1600/DSC00957.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1156" data-original-width="1600" height="462" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIP1ULLsWeon086ATiI5mhmaaPx92gTZzfE0cgqSuCKmBNG0hesTGXJFV-Mg_KLOiS5enos-GOlj2MdspyMG2Ow5Ue3H4YcnMxshuQB7T0X1S06gTrS-ejNtr9f9oE8H5sM4RlNAzQ-u_XOuEMQ8I72YIut9JlFBuIc9YM76yGs1NILMXnvn8OH35-BnbJ/w640-h462/DSC00957.JPG" width="640" /></a></div><br /><div><span style="font-family: verdana;">Aby obiad był pożywniejszy włożyłam pomiędzy warzywa wczorajsze upieczone udka kurczaka. Skład warzyw można oczywiście układać sobie dowolnie.</span></div></div><div><span style="font-family: verdana;">Można powiedzieć, że po przygotowaniu warzyw i włożeniu ich w rękaw obiad robił się sam...</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Był pyszny :) </span></div><div><span style="font-family: verdana;">Same warzywa bez mięsa też będą dobrą, apetyczną wersją obiadu dla wegetarianina.</span></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-55499818556794947882024-01-08T16:57:00.010+01:002024-01-21T19:01:12.777+01:00Kotlety z fasoli mung<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE2fFGVC_9R3huJJ2OIR6qU1fwi_-8DJ2aXhsRSVLLyRms6BkkOwuoJBDbiHyIcqYal7smeIWP3ccIs_45V7OtNAyvwkVwYN1FuemLDKClz1jZh8Vs7Ff5qPrzAaHwPbtoDxtGG9eaCoPoWM2r0tPPcbX0XCe4shhzDhkZg5Ux67oU9bO0TA6txn5Hq72G/s1600/DSC00952.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1370" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE2fFGVC_9R3huJJ2OIR6qU1fwi_-8DJ2aXhsRSVLLyRms6BkkOwuoJBDbiHyIcqYal7smeIWP3ccIs_45V7OtNAyvwkVwYN1FuemLDKClz1jZh8Vs7Ff5qPrzAaHwPbtoDxtGG9eaCoPoWM2r0tPPcbX0XCe4shhzDhkZg5Ux67oU9bO0TA6txn5Hq72G/w548-h640/DSC00952.JPG" width="548" /></a></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Składniki :</span><div><ul><li><span style="font-family: verdana;">ok.30 dag zmielonego mięsa wcześniej ugotowanego ( u mnie udko z kaczki z rosołu)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok. 30 dag fasoli mung</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok.15 dag ugotowanych zmielonych ziemniaków</span></li><li><span style="font-family: verdana;">4 jajka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sól, pieprz, 2 ząbki czosnku, 1 duża cebula</span></li><li><span style="font-family: verdana;">tłuszcz do smażenia, tarta bułka</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div></div></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGxBQ-oGcHUjgJKqwlmWJxK3ej29vAT1QQad6e_wbK08uSbxiBQ9zt9Z_Wrgsrco0b0hon7URUCycAchGACm9pd-97bLUh_PInZS0RA5zv9hc1PCU-9GnELQgWJId9VmFutkGRpj3yWRWtDsBT7gxZRhcfAf2VhovEdACeVf4wId8-W5-IeQj9PEzl6nt2/s1600/DSC00951.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1148" data-original-width="1600" height="460" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGxBQ-oGcHUjgJKqwlmWJxK3ej29vAT1QQad6e_wbK08uSbxiBQ9zt9Z_Wrgsrco0b0hon7URUCycAchGACm9pd-97bLUh_PInZS0RA5zv9hc1PCU-9GnELQgWJId9VmFutkGRpj3yWRWtDsBT7gxZRhcfAf2VhovEdACeVf4wId8-W5-IeQj9PEzl6nt2/w640-h460/DSC00951.JPG" width="640" /></a></div><br /><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Przygotowanie:</span></div></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Dzień przed zrobieniem kotletów namaczamy fasolę, (bez namaczania nie dałoby rady jej ugotować) a dnia następnego dopiero mielimy po krótkim gotowaniu</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Jeśli dysponujemy mięsem z rosołu to też je zmielimy razem z fasolą</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Podobnie z ziemniakami ( u mnie zostało kilka z dnia poprzedniego, a zawsze szkoda wyrzucić :)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Cebulę drobno pokroić i przesmażyć z pokrojonym drobno czosnkiem, wbić rozmącone jajka, doprawić przyprawami, jeśli trzeba, bo masa za rzadka dodać łyżkę dwie bułki tartej wyrobić</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Gdy składniki połączą się, chwile odczekujemy i zabieramy się za formowanie niewielkich kotletów</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Obtaczamy je w bułce i smażymy na rumiano z obu stron.</span></li></ol><div><span style="font-family: verdana;">Koszt takich kotletów nie był duży, a sporo mi wyszło, było czym dzielić :)</span></div></div><div><span style="font-family: verdana;">Do tego tylko ulubiona sałatka czy surówka i mamy niezły obiad.</span></div>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-62215991250455705132024-01-01T17:34:00.004+01:002024-01-03T18:57:38.686+01:00 Życzenia na Nowy Rok<p> </p><p> <span style="font-family: verdana; font-size: medium;"> Kochani trzymajcie się zdrowo i ciepło przez każdy dzień </span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"> roku 2024.</span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"> Niech nadzieja i wiara będą Waszą tarczą obronną przed złem, </span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"> a dobro niech będzie w Was i wokół Was.</span></p><p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"> Urszula</span></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com16tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-19781835633011749522023-12-24T11:00:00.000+01:002023-12-24T11:00:09.919+01:00Życzenia<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx1eMLuSlk-SUm5OSwmvliztmGxP8EpklPtgA4GZ0IsUDPlQlcQWhNrxtF716oHKy2ypdlCB930ECscdR98maiAWmIkk0_tTFbDStPs0M31GlekM-uUnMI7TmHS_-tU8dZWvZO2Myk4wuGFbu1KQgm-qq_Mfzx2P62vMeLAM5HkqEWpmeaTFX7PyU3GkNv/s860/Dlaczego-Swieta-Bozego-Narodzenia-obchodzimy-25-grudnia-ZNACZENIE_content.webp" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="490" data-original-width="860" height="365" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgx1eMLuSlk-SUm5OSwmvliztmGxP8EpklPtgA4GZ0IsUDPlQlcQWhNrxtF716oHKy2ypdlCB930ECscdR98maiAWmIkk0_tTFbDStPs0M31GlekM-uUnMI7TmHS_-tU8dZWvZO2Myk4wuGFbu1KQgm-qq_Mfzx2P62vMeLAM5HkqEWpmeaTFX7PyU3GkNv/w640-h365/Dlaczego-Swieta-Bozego-Narodzenia-obchodzimy-25-grudnia-ZNACZENIE_content.webp" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">Zdjęcie <a href="https://rozrywka.radiozet.pl/Co-gdzie-kiedy-jak/Dlaczego-Swieta-Bozego-Narodzenia-obchodzimy-25-grudnia-ZNACZENIE-SYMBOLIKA">stąd</a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><span style="font-size: large;"> Niech ten wyjątkowy czas Narodzenia Dzieciątka Jezus</span><p></p><p><span style="font-size: large;"> przyniesie Wam i Waszym Rodzinom Radość, Miłość i Szczęście </span></p><p><span style="font-size: large;"> życzy Urszula</span></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-42944086726021903852023-12-23T12:04:00.007+01:002024-01-08T17:01:41.925+01:00Sernik tradycyjny na cieście<p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"> Składniki na ciasto:</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">2 płaskie szklanki mąki pszennej typ 500</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 żółtko plus jedno całe jajko</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3 płaskie łyżki cukru pudru</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 łyżeczki proszku do pieczenia</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 łyżka gęstej śmietany 18%, jeśli ser such może być więcej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">200 g margaryny Kasi</span></li></ul><p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-BQCzFRXlnEsmsZ_hJwJe07ngadHq_HCu5Eg2UHaU6ijcUf6eKG4Tbpqm29jLMiI80ttYQwWU8OZ4uBp7cbT0ptrmnSXss6CO9qz6McfsIyv1OZEWx_7gFBkDA-y_ECffkGs4Tl3XLZPMNscb4Plsic6XMZNwEpFT7zLfDgF2WCKNobCP4EJfbWFxX6Bl/s1600/DSC00941.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj-BQCzFRXlnEsmsZ_hJwJe07ngadHq_HCu5Eg2UHaU6ijcUf6eKG4Tbpqm29jLMiI80ttYQwWU8OZ4uBp7cbT0ptrmnSXss6CO9qz6McfsIyv1OZEWx_7gFBkDA-y_ECffkGs4Tl3XLZPMNscb4Plsic6XMZNwEpFT7zLfDgF2WCKNobCP4EJfbWFxX6Bl/w428-h640/DSC00941.JPG" width="428" /></a></div><p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Składniki na masę serową:</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">1 kg sera tłustego w kostce do zmielenia </span></li><li><span style="font-family: verdana;">7 jaj</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 duży budyń</span></li><li><span style="font-family: verdana;">120 g masła</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 szklanka plus 3/4 szklanki cukru</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3d16khCZKaRdyR838Dv18TWN3lwejlub00C8OZTnurI6OXxs4mbOdYXIfRZ5xGmnTqPpOfFb4bfP_dHM_5TTl9AtgOMZveLR62-6JIoY8phKEeZzAO0L8N2z6dDNGzok_AetVri6dYRbN-s9l-BUzTw_4VMFmYFFugfblIlosGd5tTFEgxYvtV4M-BMj_/s1600/DSC00942.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3d16khCZKaRdyR838Dv18TWN3lwejlub00C8OZTnurI6OXxs4mbOdYXIfRZ5xGmnTqPpOfFb4bfP_dHM_5TTl9AtgOMZveLR62-6JIoY8phKEeZzAO0L8N2z6dDNGzok_AetVri6dYRbN-s9l-BUzTw_4VMFmYFFugfblIlosGd5tTFEgxYvtV4M-BMj_/w640-h428/DSC00942.JPG" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Przygotowanie;</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Wpierw przygotować ciasto na spód sernika</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Zimną margarynę najlepiej zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać pozostałe składniki i szybko połączyć je mokrymi rękoma</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Włożyć do lodówki ( najlepiej na kilka godzin), potem rozwałkować ciasto, ułożyć w wysmarowanej tłuszczem brytfance, nakłuć i piec do zarumienienia w temp.180*C</span></li><li><span style="font-family: verdana;">W czasie gdy ciasto się piecze mielimy ser</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Żółtka ucieramy ze szklanką cukru, (pozostałe 3/4 dodamy podczas ubijania białek) dodajemy miękkie masło i ciągle ucieramy</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Dosypujemy budyń i po łyżce zmielonego sera</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Białka ubijamy z pozostałym cukrem i gdy wkręcimy już ser i budyń dodajemy ostrożnie ubite białka i wkręcamy najlepiej łyżką</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Na upieczony spód rozkładamy masę serową, wyrównujemy wierzch</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Pieczmy w foremce najlepiej wyłożonej papierem do pieczenia.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHjvIRj6kZeS97-2VeayIZHOEu29cFXwBYgV76TyUrs929TTyi8H_vzDWUEcfamTGAQcooPTMl6ifR1jRZSe9hU2CHuybeiGymJrBU6bXELtDgM0HgQtSxHQPgHYIYp4WY69FTijp8QqSRf-h7SArcQ6uOKD8qKfciCiz4HfVKPZ4SX0hRY-OKYYAZiiOM/s1600/DSC00944.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1271" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHjvIRj6kZeS97-2VeayIZHOEu29cFXwBYgV76TyUrs929TTyi8H_vzDWUEcfamTGAQcooPTMl6ifR1jRZSe9hU2CHuybeiGymJrBU6bXELtDgM0HgQtSxHQPgHYIYp4WY69FTijp8QqSRf-h7SArcQ6uOKD8qKfciCiz4HfVKPZ4SX0hRY-OKYYAZiiOM/w508-h640/DSC00944.JPG" width="508" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Piekłam w foremce 25 x 32 cm</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div></div><p></p><p><br /></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-41034485455503159662023-12-14T13:57:00.001+01:002024-01-08T17:02:10.647+01:00Mikstura z imbirem na odporność<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqRwfGk_V-1mELBcAg4skdukk3nRZrhuOatq21AVUF-d2aKfLLYFWKx9DP3oUvMD8NXzOI83i-DuNdEJN_YZga_8Q5eo23mIqmuQtJJk2VqQqjEtRJG7ybae9Szo5pYC6i6yaSlPkjtFdJo6Vufyz5vM0p7Whh-e_YPH61vCNam2i1_gSEsTcH-bvUjpVI/s1600/DSC00926.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1145" data-original-width="1600" height="458" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjqRwfGk_V-1mELBcAg4skdukk3nRZrhuOatq21AVUF-d2aKfLLYFWKx9DP3oUvMD8NXzOI83i-DuNdEJN_YZga_8Q5eo23mIqmuQtJJk2VqQqjEtRJG7ybae9Szo5pYC6i6yaSlPkjtFdJo6Vufyz5vM0p7Whh-e_YPH61vCNam2i1_gSEsTcH-bvUjpVI/w640-h458/DSC00926.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki</span> :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">duży kawałek imbiru</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sok z jednej cytryny</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 główki czosnku</span></li><li><span style="font-family: verdana;">szklanka miodu</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGNtl-v2vhMs5ViH05xXEAOY3CzhdApvdRahAECaYy_ZRIALsymCSiXpP136KC4PCE7OavpybYYC4qtcnNzDc7-DHRfqN1nWBztZTxmT4svUo9HC4_OlrDd9opY72bA2H1QWDQZLKWLOUSxgyIUbZ2wVcq_CjhoSuzH36aAMoszsLivSxGKw6zaVZak_TP/s1600/DSC00928.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1297" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGNtl-v2vhMs5ViH05xXEAOY3CzhdApvdRahAECaYy_ZRIALsymCSiXpP136KC4PCE7OavpybYYC4qtcnNzDc7-DHRfqN1nWBztZTxmT4svUo9HC4_OlrDd9opY72bA2H1QWDQZLKWLOUSxgyIUbZ2wVcq_CjhoSuzH36aAMoszsLivSxGKw6zaVZak_TP/w518-h640/DSC00928.JPG" width="518" /></a></div><span style="font-size: medium;"><br /></span><div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie</span>:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Z cytryny wycisnąć sok, czosnek i imbir obrać</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Ząbki czosnki i imbir drobno posiekać</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do słoja z miodem wsypać czosnek i imbir, wlać sok- wymieszać</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Dnia następnego gdy mikstura stanie się płynna można ją przecedzić i pić jedynie sok</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiANku1Rc2duwa4Sqjsl3pK7JHFWtiTNbzYntbslHVLyIXqG-eWJN1tc2sS6j60W8vjHSbmI3gFxW2wamXXnNgPWiCPpvQ1z6rMVFd-hI1wJe4zE6uIuPeVGZFcySME_uBmIvky-4VKJOtmxdod-efwg9TmzbB_L1QYpwkZMkgkJYBDwyNPZkmcDCZ59mHA/s1359/DSC00932.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1359" data-original-width="1024" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiANku1Rc2duwa4Sqjsl3pK7JHFWtiTNbzYntbslHVLyIXqG-eWJN1tc2sS6j60W8vjHSbmI3gFxW2wamXXnNgPWiCPpvQ1z6rMVFd-hI1wJe4zE6uIuPeVGZFcySME_uBmIvky-4VKJOtmxdod-efwg9TmzbB_L1QYpwkZMkgkJYBDwyNPZkmcDCZ59mHA/w482-h640/DSC00932.JPG" width="482" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div></div><div><span style="font-family: verdana;">Ja piję rano i wieczorem po łyżce mikstury, starszym dzieciom można też podawać.</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Im wcześniej zaczniemy kurację tym szybciej zbudujemy swoją odporność, a przecież dziś o to chodzi..</span>.</div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-8305546445447573752023-12-13T16:42:00.001+01:002024-01-08T17:02:41.928+01:00Sałatka ziemniaczana wersja 2<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqAv1sEw1gbaAXTD0pjTExLgFvtuLkrIyWDpZjfLby4WBDacLdiqZIbajSVJt_qpxq_Q3DerGleq8R0u1utzSJfSHUu4rocS5prZiy5y3JK1u4SlVVZwvTGYLOqxg4-2_NGEIp5n_uz55TySjytQzBD1slhQdlyZf6ToQjlspuflCo_4KG0FDNMTgOTe6t/s1600/DSC00912.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqAv1sEw1gbaAXTD0pjTExLgFvtuLkrIyWDpZjfLby4WBDacLdiqZIbajSVJt_qpxq_Q3DerGleq8R0u1utzSJfSHUu4rocS5prZiy5y3JK1u4SlVVZwvTGYLOqxg4-2_NGEIp5n_uz55TySjytQzBD1slhQdlyZf6ToQjlspuflCo_4KG0FDNMTgOTe6t/w640-h428/DSC00912.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki</span> :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">1 zielony ogórek</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3 ziemniaki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 cebule</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 jabłka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">majonez</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sól, pieprz</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUPoQ41-3ARY217pdnQifrULK6IZw9JDloZhbbYxUMjPGrpHy2z7jO07uzom5KbX9PrxXvgB5nx3hOBI0fRHsCdEzDOcyboZroS4QcpB1XXTevJezit4fKm4xzXvvpZTm4UZiOmuR7aCI0BIBgZM_4BVvdy5Lwo-iegtljbqYDxGjXKCyn9kBRxKrhRhIv/s1600/DSC00913.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUPoQ41-3ARY217pdnQifrULK6IZw9JDloZhbbYxUMjPGrpHy2z7jO07uzom5KbX9PrxXvgB5nx3hOBI0fRHsCdEzDOcyboZroS4QcpB1XXTevJezit4fKm4xzXvvpZTm4UZiOmuR7aCI0BIBgZM_4BVvdy5Lwo-iegtljbqYDxGjXKCyn9kBRxKrhRhIv/w428-h640/DSC00913.JPG" width="428" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;">Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Ziemniaki ugotować w skórkach, obrać</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Obraną cebulę i jabłka pokroić w kostkę</span></li><li><span style="font-family: verdana;">To samo zrobić z ogórkami</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Składniki połączyć, dodać sól i pieprz oraz majonez, wymieszać.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAKQtNO8xS3oR7mtk_WJcWfpKUqWAiNAnBlFqvRmOmsUamD23sNoo8ac06NaCnyes2wY4K4t5DxnDH_MQhRNumbPRXMxVfJDCPwRcWUTmLl6sl5vnvuOl0BhgViB6qHTWtDfo1j5gAxmJALNpJOlRj8aDcbF7vm3dOtR5Wr0m0Ndw6fztaLv-YSTfQesBG/s1600/DSC00907.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="955" data-original-width="1600" height="382" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiAKQtNO8xS3oR7mtk_WJcWfpKUqWAiNAnBlFqvRmOmsUamD23sNoo8ac06NaCnyes2wY4K4t5DxnDH_MQhRNumbPRXMxVfJDCPwRcWUTmLl6sl5vnvuOl0BhgViB6qHTWtDfo1j5gAxmJALNpJOlRj8aDcbF7vm3dOtR5Wr0m0Ndw6fztaLv-YSTfQesBG/w640-h382/DSC00907.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><span style="font-family: verdana;">Sałatka prosta do zrobienia i bardzo smaczna.</span></div><br /><span style="font-family: verdana;">A tu wersja <a href="http://prostepotrawy.blogspot.com/2021/01/saatka-ziemniaczana.html" target="_blank">p<span style="color: red;">ierwsza</span></a>, również smaczna.</span></div></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-86904370441927037992023-12-08T17:55:00.001+01:002024-01-08T17:03:13.486+01:00Śledzie w zalewie pomidorowej<p> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_csxbmvYk143Q1yAHWmBImUkGYMRM7FfzPenNdIEdUN2T8sD1-jGKjYooUwiM59B0-q9cbXt75z-nr2f86Wbl9EgSSvhf-l-CUCwRW4L9mMV6RlTtjrlobHmnfKrlq7E7uvJG_1q9oQdX-odqtaWWk1kOwhg0tfsatQMWHd1eqsZLEHtlhRXfEwk5j_K2/s1600/DSC00897.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1266" data-original-width="1600" height="506" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_csxbmvYk143Q1yAHWmBImUkGYMRM7FfzPenNdIEdUN2T8sD1-jGKjYooUwiM59B0-q9cbXt75z-nr2f86Wbl9EgSSvhf-l-CUCwRW4L9mMV6RlTtjrlobHmnfKrlq7E7uvJG_1q9oQdX-odqtaWWk1kOwhg0tfsatQMWHd1eqsZLEHtlhRXfEwk5j_K2/w640-h506/DSC00897.JPG" width="640" /></a></p><br /><p></p><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki</span> :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">4 świeże wypatroszone śledzie</span></li><li><span style="font-family: verdana;">cebula</span></li><li><span style="font-family: verdana;">kilka ziaren pieprzu i ziela angielskiego</span></li><li><span style="font-family: verdana;">cukier ok. 5 łyżeczek ( wg swojego smaku)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sól, liść laurowy, olej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">5 łyżek koncentratu pomidorowego, mąka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">500 ml wody plus 50 ml octu 10 %</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYSRR4vIOHBYa5kr0BAwoVxoO68BUE_Lxl0TnYV5Kl_C5oRVxx1enlMOeTYwfluoh6tJnPX5fUM1jl6xPo_EyDQD6TBtD5SlvacjR0K7MY45heiLiDmwlhTW2nSFnmX_xQKextrvGLZ8bJLEtGOVMVtTkLUhGQJytquVqDfVBEBy0VgsNrltlfvWl-kpsB/s1600/DSC00892.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1449" data-original-width="1600" height="580" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgYSRR4vIOHBYa5kr0BAwoVxoO68BUE_Lxl0TnYV5Kl_C5oRVxx1enlMOeTYwfluoh6tJnPX5fUM1jl6xPo_EyDQD6TBtD5SlvacjR0K7MY45heiLiDmwlhTW2nSFnmX_xQKextrvGLZ8bJLEtGOVMVtTkLUhGQJytquVqDfVBEBy0VgsNrltlfvWl-kpsB/w640-h580/DSC00892.JPG" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana; font-size: medium;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie</span>:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Płaty śledzia przekroić wzdłuż kręgosłupa i pokroić na małe kawałki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Każdy kawałek lekko posolić , obtoczyć w mące i usmażyć na gorącym oleju</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Z wody, octu ugotować zalewę dodając pieprz, ziele, liść, cukier</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Dodać pokrojoną cebulę, sparzyć w zalewie, dodać koncentrat i dokładnie wymieszać</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do słoja wkładać usmażone kawałki śledzia, zalać przygotowaną zalewą</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Spożywać dopiero na drugi dzień :)</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEK6gpPqRedbf1O1luQaY6XJjjkbD3EiPtehiEsRj_YMCYEM1wSa9M8j50kVD1nwKoe1duhjjbdug2tRhEN_9iiXi3GedxR1jt1njWsrLolpHtrclBhAKYB58pf7EWSJEMb7WJHE6XKQNfFjLg3iVJVVwRcCtQ2RLijbEG8Lt0tVBRuh6fujcmgo3huWn7/s1600/DSC00896.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1380" data-original-width="1600" height="552" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEK6gpPqRedbf1O1luQaY6XJjjkbD3EiPtehiEsRj_YMCYEM1wSa9M8j50kVD1nwKoe1duhjjbdug2tRhEN_9iiXi3GedxR1jt1njWsrLolpHtrclBhAKYB58pf7EWSJEMb7WJHE6XKQNfFjLg3iVJVVwRcCtQ2RLijbEG8Lt0tVBRuh6fujcmgo3huWn7/w640-h552/DSC00896.JPG" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-82220457119590744512023-11-28T20:02:00.001+01:002023-12-08T17:56:29.765+01:00Klops z mięsa z kaczki gotowanej<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG6nCZKcaWPua3F7W4QYTErawN7asFmq_A7LpvpswRCi_O79IaplSM8k7bMxw45VG8w3cf5oJaBkXwf5Zr9JAGGUvGXt-laLp2FKd_3nM_iadxzzRd7D8UweebQMP73CAED_lzY34Xr-bA4zk5jOchBIOA7Lf6mUdVEvRBMazwMj2WExC8d7sTFZFZ340t/s1600/DSC00916.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjG6nCZKcaWPua3F7W4QYTErawN7asFmq_A7LpvpswRCi_O79IaplSM8k7bMxw45VG8w3cf5oJaBkXwf5Zr9JAGGUvGXt-laLp2FKd_3nM_iadxzzRd7D8UweebQMP73CAED_lzY34Xr-bA4zk5jOchBIOA7Lf6mUdVEvRBMazwMj2WExC8d7sTFZFZ340t/w640-h428/DSC00916.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki</span>:</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">ok. 70 dag ugotowanego mięsa z kaczki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok. surowego boczku</span></li><li><span style="font-family: verdana;">duża cebula</span></li><li><span style="font-family: verdana;">kilka suszonych grzybów</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3 jajka </span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok. 5 łyżek kaszy manny</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sól, pieprz, majeranek, papryka ostra</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoihsI4GTcVkn5UK9dIgsaHhS5-OizGfTygx6XJWQ6jzqRnbxIOJq1VVGkj2zLx9Aa9Y689P7YtnCRcgCf3XQccWn2w6rhrUyLZkawR7-BU-yuMQH2X4B79du4PhmG21FaBjPw5son2JOF-3k_MAqJMDYzr-nevznVLcLDQYO2niC1-D8uOWBRRhqtTqUz/s1280/DSC00922.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="857" data-original-width="1280" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhoihsI4GTcVkn5UK9dIgsaHhS5-OizGfTygx6XJWQ6jzqRnbxIOJq1VVGkj2zLx9Aa9Y689P7YtnCRcgCf3XQccWn2w6rhrUyLZkawR7-BU-yuMQH2X4B79du4PhmG21FaBjPw5son2JOF-3k_MAqJMDYzr-nevznVLcLDQYO2niC1-D8uOWBRRhqtTqUz/w640-h428/DSC00922.JPG" width="640" /></a></div><br /><div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie</span>:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Ugotowane mięso z kaczki oraz surowy boczek zmielić</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Dodać jajka, kaszę mannę, przesmażoną, wpierw pokrojoną na drobno cebulę oraz rozkruszone grzyby oraz przyprawy, doprawić do swojego smaku- wyrobić najlepiej ręką by składniki dobrze sie połączyły</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Piekłam w foremce 34x12 cm w temp. 180*C przez ok. 45 min.</span></li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo1xzLhXpv9Eip5kY6VtvtKPXK5ukbeyijAz6IQfr5aMWAXJwQ_Ymlq0jky5jZIYZJX92mMVpRN49UrL-zGyLUXfVxeA97AqIUDlZ80HYtCSs7KCnluuC-ILPcboCgj6MmMWZfNhmoXeCABZ8X7oMDNQNQj5t1QshcA1y0iU38yOQ-w7JA5IJY8z8yORSj/s1600/DSC00917.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgo1xzLhXpv9Eip5kY6VtvtKPXK5ukbeyijAz6IQfr5aMWAXJwQ_Ymlq0jky5jZIYZJX92mMVpRN49UrL-zGyLUXfVxeA97AqIUDlZ80HYtCSs7KCnluuC-ILPcboCgj6MmMWZfNhmoXeCABZ8X7oMDNQNQj5t1QshcA1y0iU38yOQ-w7JA5IJY8z8yORSj/w428-h640/DSC00917.JPG" width="428" /></a></div><br /><div><span style="font-family: verdana;">Mięso z kaczki było wpierw ugotowane z dodatkami warzywnymi w rosole.</span></div></div><div><span style="font-family: verdana;">Do klopsa można dodać również warzywa z rosołu np. marchew, pietruszką i również je zmielić</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Jeśli mięso po połączeniu wszystkich składników będzie za suche można dodać kilka łyżek rosołu.</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Myślę, że taką pieczeń można przygotować na nadchodzące Święta. </span></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-31900005184285119572023-11-16T14:30:00.001+01:002023-11-28T20:03:16.972+01:00Pasta z morszczuka<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifT5t4jSEkAJI4uKP0G_g57SzymHH-7kUiTqvdnu6itrUm-ccSoyoDE4qzo2cuuksvSnak1vcf2lXihNXFEly64YlVM4O5BRW6rALzmPUhSvzU4jwj578D-mhI9iHcrpszaGF5lF1zimEooGVVElK33p30_D9D-v7L1z6y8UGaU2S5qkY73HRwcXt0IJLl/s1600/DSC00886.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifT5t4jSEkAJI4uKP0G_g57SzymHH-7kUiTqvdnu6itrUm-ccSoyoDE4qzo2cuuksvSnak1vcf2lXihNXFEly64YlVM4O5BRW6rALzmPUhSvzU4jwj578D-mhI9iHcrpszaGF5lF1zimEooGVVElK33p30_D9D-v7L1z6y8UGaU2S5qkY73HRwcXt0IJLl/w640-h428/DSC00886.JPG" width="640" /></a></div><p></p><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki </span>:</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">ok. 30 dag wędzonego z morszczuka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3 gotowane jajka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">majonez</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ewentualnie pieprz i kiełki rzodkiewki do posypania</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7XBt1xwsEWbcRGiJp9FsQJROh4NZzPA8MZUHJt355gUrPEGB_a11RBfwcjKhTmgBxslmFTX8qvag2vC_vC28bg6S_py5jVmky2lZeH4huZI0r6Uiwlif9KTI-5L5Giw6tPFfz8NS1MBzqWzH19AZDlcrwRRTBGzFko9lAmzwPryOg83VfoZLfHcvEU8Gl/s1600/DSC00887.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="935" data-original-width="1600" height="374" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7XBt1xwsEWbcRGiJp9FsQJROh4NZzPA8MZUHJt355gUrPEGB_a11RBfwcjKhTmgBxslmFTX8qvag2vC_vC28bg6S_py5jVmky2lZeH4huZI0r6Uiwlif9KTI-5L5Giw6tPFfz8NS1MBzqWzH19AZDlcrwRRTBGzFko9lAmzwPryOg83VfoZLfHcvEU8Gl/w640-h374/DSC00887.JPG" width="640" /></a></div><br /><div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie</span>:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Rybę pozbawić ości i skóry, rozdrobnić</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Dodać pokrojone drobno jajka i majonez, jeśli trzeba pieprzu i wymieszać.</span></li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5EvCz1wRUZoeGH3YMe3dHmAmnKtPZNLJ-cYaEiW1hRRyfsgOPYmyvwYuQuzKEuI-pTq7W7OnzAeGBpVS-mxfeWFcSnL1LwV_OdDLrzcLiNDtjkZBRArl6omXc7sAtQdX6RtVw4SgQtzow6UIVFZFlgnRJgJZS_WOrGDNscgQ0AtVYKJrwj1gjeWtYvT0N/s1600/DSC00889.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5EvCz1wRUZoeGH3YMe3dHmAmnKtPZNLJ-cYaEiW1hRRyfsgOPYmyvwYuQuzKEuI-pTq7W7OnzAeGBpVS-mxfeWFcSnL1LwV_OdDLrzcLiNDtjkZBRArl6omXc7sAtQdX6RtVw4SgQtzow6UIVFZFlgnRJgJZS_WOrGDNscgQ0AtVYKJrwj1gjeWtYvT0N/w640-h428/DSC00889.JPG" width="640" /></a></div><br /><div><span style="font-family: verdana;"> Pasta prosta i łatwa do wykonania, a przy tym smaczna :)</span></div></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-15908075067003830372023-11-06T17:34:00.001+01:002023-11-16T14:41:42.077+01:00Sałatka z gruszką i rukolą<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgLxewvs45gg8bS_54fY2ygLb6Al_BYzXtqCZWPqePLEGrq10yDPSGcrd3IIRzFiQPkiIRimZF2-P7K1ek9Q3fE-XpOFmI9ZU1aXVZNJaLOsGu2roPOcSUX2vqednIRqVOFGPON8Z0qfuDtNUdb8blu_E2ONIIcpABDreyaSOlTAAakqpz6YgJu-3qi2IW/s1600/DSC00875.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhgLxewvs45gg8bS_54fY2ygLb6Al_BYzXtqCZWPqePLEGrq10yDPSGcrd3IIRzFiQPkiIRimZF2-P7K1ek9Q3fE-XpOFmI9ZU1aXVZNJaLOsGu2roPOcSUX2vqednIRqVOFGPON8Z0qfuDtNUdb8blu_E2ONIIcpABDreyaSOlTAAakqpz6YgJu-3qi2IW/w640-h428/DSC00875.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki</span> :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">opakowanie rukoli</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 gruszki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">granat</span></li><li><span style="font-family: verdana;">duża kiść białego winogrona</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 zielone ogórki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">4 łodygi selera naciowego</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ewentualnie ziarno słonecznika</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje0CrV9K3Gc7NYZY9hQgUIIZSSvywJKY4L4OA3UROm7LyITROIlUJJHGrEYkxMXbZCUalKfQfUv3v7CaeBw6BI4vW5hmZAfm0CcLLMw5VoaVnnMVWldFJxNBDvKzswBSr1d1K_4CRoT6POmRxNdB7vv8jltBxfzSmiCN4loKkkUFmp__rlxuHVMeVyyUL4/s1600/DSC00884.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje0CrV9K3Gc7NYZY9hQgUIIZSSvywJKY4L4OA3UROm7LyITROIlUJJHGrEYkxMXbZCUalKfQfUv3v7CaeBw6BI4vW5hmZAfm0CcLLMw5VoaVnnMVWldFJxNBDvKzswBSr1d1K_4CRoT6POmRxNdB7vv8jltBxfzSmiCN4loKkkUFmp__rlxuHVMeVyyUL4/w428-h640/DSC00884.JPG" width="428" /></a></div><span style="font-family: verdana;">Składniki na sos:</span><p></p><p><span style="font-family: verdana;">oliwa, miód, musztarda, sok z cytryny</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqGavsX34kageVaiKMp05oYztHIA_w3NOa0HEuyDiOdcvvMT0UmBX4p55RiJBPIs4anRGnK5ryVcGQx9VFcC2B8-EairKy67MitSxCnFrLkwMHYps0yGxQ6JFLmaKR5aAPbwfKd7r-jwZZGhTYx63xV88ieZnvGpMHRpCFSL8PhwwnGP-WSRMMXc0fpNaP/s1600/DSC00879.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqGavsX34kageVaiKMp05oYztHIA_w3NOa0HEuyDiOdcvvMT0UmBX4p55RiJBPIs4anRGnK5ryVcGQx9VFcC2B8-EairKy67MitSxCnFrLkwMHYps0yGxQ6JFLmaKR5aAPbwfKd7r-jwZZGhTYx63xV88ieZnvGpMHRpCFSL8PhwwnGP-WSRMMXc0fpNaP/w640-h428/DSC00879.JPG" width="640" /></a></div><br /><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie</span>:</span></p><p></p><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Gruszki obrać i pokroić w małą kostkę, to samo z zrobić z ogórkami</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Winogron umyć i przekroić owoce na połówki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Owoc granatu obrać i wyłuskać ziarenka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Umyte łodygi selera pokroić drobno</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do miski wsypujemy połowę opakowania rukoli, a na to kolejne składniki -mieszamy</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Przygotowujemy sos i nim polewamy sałatkę tuż przed podaniem, ewentualnie posypujemy ziarnem słonecznika (wpierw lekko uprażonym na patelni).<br /><br /></span></li></ol><p></p><p><br /></p><div><br /></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-23950737571048214152023-10-28T09:12:00.001+02:002023-11-06T17:35:24.544+01:00Wątróbka indycza z sosem wiśniowym<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibMA34CC7khs5JdcSjdYhxB3N8JPtl-9cvDeeTV_NJRu2HmfQo6CdaZDYMEKQEUsIt0oSmO9ZQzJ9HcqY-ix5r25ZrClPMPmHGwXoPb20Sx2isc48rLi71EB2nDg97wC3Zr-CqOwnUsa9_bVLhqURGJcmzrW1Nk8XOif_SrUq2umDWhqfCCmRklzvGGewQ/s1600/DSC00866.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibMA34CC7khs5JdcSjdYhxB3N8JPtl-9cvDeeTV_NJRu2HmfQo6CdaZDYMEKQEUsIt0oSmO9ZQzJ9HcqY-ix5r25ZrClPMPmHGwXoPb20Sx2isc48rLi71EB2nDg97wC3Zr-CqOwnUsa9_bVLhqURGJcmzrW1Nk8XOif_SrUq2umDWhqfCCmRklzvGGewQ/w640-h428/DSC00866.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p><span style="font-family: verdana;">Składniki :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">ok.30 dag wątróbek indyczych</span></li><li><span style="font-family: verdana;">smalec</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sól, mąka pszenna</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok.30 dag mrożonych wiśni ( najlepiej wydrylowanych)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">cukier, mąka ziemniaczana</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ocet balsamiczny, wino czerwone wytrawne</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWcx6JcNAcf4aLOW3o2T6huewRYpQOZ6Fji4-Gboq-TAqQGyL1kSnNQJ6OOOMAmZ2mzzLORZ5gBR2MdbTBJsdRJdh1RIRhiD1e0E9hiAvff4RcKAmKooZjwHfK4rlEy6LiH2M59OOIxPovE7KPFRk7jdmmzrpAgY-cdTP7a46g8z8-RoBsyLyTHI5-MAyz/s3872/DSC00871.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3872" data-original-width="2592" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhWcx6JcNAcf4aLOW3o2T6huewRYpQOZ6Fji4-Gboq-TAqQGyL1kSnNQJ6OOOMAmZ2mzzLORZ5gBR2MdbTBJsdRJdh1RIRhiD1e0E9hiAvff4RcKAmKooZjwHfK4rlEy6LiH2M59OOIxPovE7KPFRk7jdmmzrpAgY-cdTP7a46g8z8-RoBsyLyTHI5-MAyz/w428-h640/DSC00871.JPG" width="428" /></a></div><br /><div><span style="font-family: verdana;">Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Przygotowałam sos: wydrylowane wiśnie przełożyłam do garnuszka, krótko zagotowałam</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do ok. 1/3 szklanki z winem wsypałam mąkę ziemniaczaną i dokładnie wymieszałam </span></li><li><span style="font-family: verdana;">Wlałam ostrożnie do wydrylowanych wiśni i soku jaki puściły - ciągle mieszając - zagotowałam </span></li><li><span style="font-family: verdana;">Doprawiłam do smaku octem balsamicznym, cukrem, ewentualnie cytryną</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Odstawiłam</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Wątróbkę pozbawiłam żyłek i zamoczyłam na godzinę w mleku</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Po tym czasie osączyłam na sicie, oprószyłam mąką i smażyłam na gorącym tłuszczu z obu stron po ok.3 min, gdy przełożyłam na drugą stronę posypałam ciut solą</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Usmażone wątróbki wyłożyć na talerze, a obok sos.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvMQ4K2QZeX-BjZO2MhzBnmhUzSn5aA_WQ_gG9labCB6uzghS6aR9g3Sq8oViyVJLC4o3TS3Gyb53foGchOW8_oqa5Fqjo1qIJtzL3mekVFmQKam2eVw2PF7QoxxVhe8vBPEYy0acRBYbk0x8Pc5ofnmkDeTJuXADaBN2hZkG6U7viauqZr9MXkUR_elR_/s1600/DSC00874.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgvMQ4K2QZeX-BjZO2MhzBnmhUzSn5aA_WQ_gG9labCB6uzghS6aR9g3Sq8oViyVJLC4o3TS3Gyb53foGchOW8_oqa5Fqjo1qIJtzL3mekVFmQKam2eVw2PF7QoxxVhe8vBPEYy0acRBYbk0x8Pc5ofnmkDeTJuXADaBN2hZkG6U7viauqZr9MXkUR_elR_/w428-h640/DSC00874.JPG" width="428" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;">Moje uwagi:</span></div></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Wątróbki smażymy na bieżąco czyli tuż przed podaniem, jedynie sos można przygotować wcześniej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Moje wiśnie były mrożone i miały pestki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Owoce przetarłam pozbawiając je peset i przez to może nie potrzebnie zrobiłam konsystencję papki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Lepsze o tej porze roku byłyby wiśnie mrożone wydrylowane, wtedy owoce można podać w sosie prawie w całości ( ja takimi nie dysponowałam)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Ale i tak danie smakowało:)</span></li></ul><div><span style="font-family: verdana;">Nie próbujcie odgrzewać wcześniej usmażonych wątróbek w mikrofali, bo poniesiecie porażkę, a kuchnia wewnątrz cała do mycia :(</span></div></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><br /></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-58925517298861961522023-10-19T16:15:00.001+02:002023-10-28T09:12:47.544+02:00Bardzo mięsna pieczeń<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSdW5_TeCbKeRkuj1AtcpFxorN4ViDHVYFrTIqV-4S90Z6Fld0YiZA-V96sYnw1mBUzJZx3YgLr7oRwfWn6bzDml26IigpySV5aNTLbEqhP-VQj5aBFgcQOtODCs5WhekJBrpzn8GmX6mloEWPRkPAp_rzKYzOUlq_PHe6BJ6LPukXBYlDiffXTLkRMU-2/s1600/DSC00859.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSdW5_TeCbKeRkuj1AtcpFxorN4ViDHVYFrTIqV-4S90Z6Fld0YiZA-V96sYnw1mBUzJZx3YgLr7oRwfWn6bzDml26IigpySV5aNTLbEqhP-VQj5aBFgcQOtODCs5WhekJBrpzn8GmX6mloEWPRkPAp_rzKYzOUlq_PHe6BJ6LPukXBYlDiffXTLkRMU-2/w428-h640/DSC00859.JPG" width="428" /></a></div><span style="font-family: verdana;">Składniki :</span><p></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">ok. 1,20 kg chudego mięsa mielonego ( u mnie od szynki )</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3 jajka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 duża cebula</span></li><li><span style="font-family: verdana;">4 ząbki świeżego czosnku</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok.1/3 szklanki suchej bułki tartej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sól, pieprz czarny,majeranek, pieprz młotkowany z kolendrą</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA_D80pXiKp4sqAQq7Vj7S3DtkP5VZyfAZwfzqZHDEDSkl8lJzsE6rSBxACfu-EWDf7y6G0SKbCNtNZ-0AdpD24W-O5JrWbEJxgiSJR095pM8rfrJAhLbTV-for0q0ZI98LbGrjofc34iwMo_qdNRySDAVnlcnZuL1x9pauO8y1oZRe0igS0scKIY5CCFn/s1600/DSC00862.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiA_D80pXiKp4sqAQq7Vj7S3DtkP5VZyfAZwfzqZHDEDSkl8lJzsE6rSBxACfu-EWDf7y6G0SKbCNtNZ-0AdpD24W-O5JrWbEJxgiSJR095pM8rfrJAhLbTV-for0q0ZI98LbGrjofc34iwMo_qdNRySDAVnlcnZuL1x9pauO8y1oZRe0igS0scKIY5CCFn/w428-h640/DSC00862.JPG" width="428" /></a></div><span style="font-family: verdana;"><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div>Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Do mięsa dodać wszystkie przyprawy, wpierw pokrojoną i przesmażoną cebulą, jajka i dokładnie wyrobić masę ręką</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Po odstaniu ok. 20 min. masy mięsnej przełożyć do foremki wysmarowanej smalcem lub wyłożonej papierem do pieczenia</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Piekłam w foremce 12 x 30 cm przez ok. 60 min. w temp. 180 *C.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYQzurFLKQu51hTGKNuq0jk4o9mciAtfaWLrKxJY97ktH3DZNbE1ERW7nH9urCjhNf21eLOmLiP4d-tIOqD6HJGCk5QCM7bBrZFy0UaUcMG5qb9ySA8-va28LvFVc2Gctmn_OOyZEM0EZFjdE-gb678v1bTgO4-1u7neurZ-B9A8pdQiAMISCB-in52itC/s1600/DSC00860.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1412" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYQzurFLKQu51hTGKNuq0jk4o9mciAtfaWLrKxJY97ktH3DZNbE1ERW7nH9urCjhNf21eLOmLiP4d-tIOqD6HJGCk5QCM7bBrZFy0UaUcMG5qb9ySA8-va28LvFVc2Gctmn_OOyZEM0EZFjdE-gb678v1bTgO4-1u7neurZ-B9A8pdQiAMISCB-in52itC/w564-h640/DSC00860.JPG" width="564" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><span style="font-family: verdana;">Napisałam, że pieczeń jest bardzo mięsna, bo tym razem nie zastosowałam takich dodatków jak kasza, pieczarki, ryż , soczewica czy fasola.</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Przez to była bardzo, ale to bardzo smaczna i kaloryczna :)<br /><br /></span></div></div><p></p><p><br /></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-66807554186506918532023-10-04T14:54:00.009+02:002023-10-19T16:16:08.880+02:00Sałatka z gruszką, figą, granatem<p> </p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0gHBwWwMAd9I3Ao_VUHrgijwIWZJaC80-wy2CPWkm7Ps-tKeMfFz6CuAQfNYjha6nIg8ercplul49A6SK2-ByCSw6z-KyAVw_yu8AoRrsVM9Z7LpYuRLsTB9y7UrYzbU5GdHQRetKkYuTfkJfOOncjVcBfFU4aqyU3O_1nZo5ms8e4K9HkcT8WIYMm_PO/s1600/DSC00858.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0gHBwWwMAd9I3Ao_VUHrgijwIWZJaC80-wy2CPWkm7Ps-tKeMfFz6CuAQfNYjha6nIg8ercplul49A6SK2-ByCSw6z-KyAVw_yu8AoRrsVM9Z7LpYuRLsTB9y7UrYzbU5GdHQRetKkYuTfkJfOOncjVcBfFU4aqyU3O_1nZo5ms8e4K9HkcT8WIYMm_PO/w640-h428/DSC00858.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div> <span style="font-family: verdana;"> Lato za nami , a u mnie sałatka prawie letnia, kolorowa i smaczna:)</span><p></p><p><span style="font-family: verdana;">Składniki :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">3 figi</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok. 20 dag różowego winogrona</span></li><li><span style="font-family: verdana;">duża gruszka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">słoiczek czarnych oliwek</span></li><li><span style="font-family: verdana;">opakowanie "młodych liści"</span></li><li><span style="font-family: verdana;">średniej wielkości granat</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ewentualnie mała mandarynka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">garść ziaren słonecznika</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPuZZfbeMGif_1NLOgF0nhIy2oNjVr8c0vYmQMPTK75PfVBVG0qoeygYYKc45oUwGNNUUn4ZxlKjcaAbN7hq5YCxZXb_PVqAeb67htLGVnjE3pcMyp6QwIFTh52jkWBrI82idrXgWcd-8Pnm47kiaOl2apwhEamDI59NLhDIydk-uPEDVKEhKwuZGlaMiS/s1600/DSC00850.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiPuZZfbeMGif_1NLOgF0nhIy2oNjVr8c0vYmQMPTK75PfVBVG0qoeygYYKc45oUwGNNUUn4ZxlKjcaAbN7hq5YCxZXb_PVqAeb67htLGVnjE3pcMyp6QwIFTh52jkWBrI82idrXgWcd-8Pnm47kiaOl2apwhEamDI59NLhDIydk-uPEDVKEhKwuZGlaMiS/w428-h640/DSC00850.JPG" width="428" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;">Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Figi, granat, gruszkę obrałam, umyte winogrona pokroiłam na połówki, figi w niezbyt cienkie plasterki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Oliwki osączyłam z zalewy, ziarno słonecznika uprażyłam na suchej patelni często patelnią potrząsając by się zbyt nie przypiekły</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Obraną gruszkę pokroiłam na małe kawałki i skropiłam lekko sokiem z cytryny, by gruszka nie ściemniła</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Część liści ( były tam: rukola, szpinak, roszponka, burak) rozłożyłam w salaterce i na nich układałam kolejno składniki sałatki (ułożyłam 3 warstwy)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Posypałam uprażonym ziarnem</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Tuż przed podaniem na stół polałam sosem przygotowanym z soku z cytryny, oleju, miodu i niewielkiej ilości musztardy- wymieszałam.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRPt6BikHEVwhERKvpfDu8sP89IHuJp3Xr5AvrvdAqmb6_UT3k20MOzVvBsB6u1M1zWJNcbFJiLl0W-OkJ0okB7xSBEyMLBdNCFg62Y6XwcHXwKtnrA5OvFuY63n_QKTpv6k_I1IWREpRMxMhkRIgL_5Y1qdhqjPd9VHPDFSEWkmFyXgPg8gzlGQVEcUq3/s1600/DSC00849.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRPt6BikHEVwhERKvpfDu8sP89IHuJp3Xr5AvrvdAqmb6_UT3k20MOzVvBsB6u1M1zWJNcbFJiLl0W-OkJ0okB7xSBEyMLBdNCFg62Y6XwcHXwKtnrA5OvFuY63n_QKTpv6k_I1IWREpRMxMhkRIgL_5Y1qdhqjPd9VHPDFSEWkmFyXgPg8gzlGQVEcUq3/w640-h428/DSC00849.JPG" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"> Sałatka była bardzo, bardzo smaczna i elegancko wyglądała na stole :)</span></div></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-24901165630501449942023-09-28T18:05:00.003+02:002023-10-04T14:55:18.740+02:00Ciasto z gruszkami<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwWgEpDKOqxi77L7WD55um7Baa0LwglQaVhfeLXNtEkt7S1kdDBKoD72m80flKAfA2DLJdAqsWcrPGqH6J4qIUguAw6eyDViWn3ebz-0k1ExfLZAQKrUyKP1x5kgJi_FL5xvrj7CUEOarAcWyoL__SztQX6nzKkw5bMQ58yFgUqWheR0wvGXOOd3dgUdxE/s1600/DSC00836.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1080" data-original-width="1600" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwWgEpDKOqxi77L7WD55um7Baa0LwglQaVhfeLXNtEkt7S1kdDBKoD72m80flKAfA2DLJdAqsWcrPGqH6J4qIUguAw6eyDViWn3ebz-0k1ExfLZAQKrUyKP1x5kgJi_FL5xvrj7CUEOarAcWyoL__SztQX6nzKkw5bMQ58yFgUqWheR0wvGXOOd3dgUdxE/w640-h432/DSC00836.JPG" width="640" /></a></div><p><br /></p><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki</span> :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">2 szklanki mąki pszennej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">5 jaj</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 łyżeczka proszku do pieczenia</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 budynie</span></li><li><span style="font-family: verdana;">750 ml mleka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">250 g masła</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 szklanka cukru</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 kg gruszek ( u mnie 4 duże )- obrać i pokroić w kawałki mniejsze niż ćwiartki</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJyWFvACM8p6LrXz1RuxIsOcUd_-5nJYNhDN1Nm7E_Zvd3KudakdEx3Ee8foFHnhKwZpd7XRYaGAJzI1I3GXO6IJX_D2IlnqXNNaIi791j5D01J-QwVLcTeXc3g719tfiXgWBnz8JFEjnHjqmnjvg14aeeXaLXANK-XsDpFZnAGbxYkLw6ya0lWL0QnGlE/s1600/DSC00845.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1172" data-original-width="1600" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJyWFvACM8p6LrXz1RuxIsOcUd_-5nJYNhDN1Nm7E_Zvd3KudakdEx3Ee8foFHnhKwZpd7XRYaGAJzI1I3GXO6IJX_D2IlnqXNNaIi791j5D01J-QwVLcTeXc3g719tfiXgWBnz8JFEjnHjqmnjvg14aeeXaLXANK-XsDpFZnAGbxYkLw6ya0lWL0QnGlE/w640-h468/DSC00845.JPG" width="640" /></a></div><br /><div><br /></div><div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie</span>:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Miękkie masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym żółtku i ciągle ucierać ( odłożyć białka)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, dodawać do masy jajeczno- cukrowej- ucierać</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Ugotować budyń i trochę wystudzić</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Białka ubić na sztywną pianę, dodać ją do masy jajeczno-mączno-cukrowej ostrożnie wkręcając je do całości (najlepiej łyżką drewnianą)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Foremkę o wymiarach 23 x 25 cm wyłożyłam papierem do pieczenia</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Na dno wyłożyłam połowę masy, na to ułożyłam gruszki, potem budyń i na wierzchu resztę masy</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180*C prze 50 min.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOlOVo1pW_jcYmzaDZXgvt5d1v9cLbbvFyUp6jUiNsGg8FIKFaZmVQMorqNozzAkHr-6u4yGLgqfg6hYMbtjAOtZYyiPG7dHcPckwzascN9GOjqTZE7xAWaqJu5CHT89e0j68zpTgxzF-VY9FLfpU43Jr1PUbOOMErUJZC6dTveLlDe4jBgEPOOFtBz9fi/s1600/DSC00837.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1416" data-original-width="1600" height="566" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOlOVo1pW_jcYmzaDZXgvt5d1v9cLbbvFyUp6jUiNsGg8FIKFaZmVQMorqNozzAkHr-6u4yGLgqfg6hYMbtjAOtZYyiPG7dHcPckwzascN9GOjqTZE7xAWaqJu5CHT89e0j68zpTgxzF-VY9FLfpU43Jr1PUbOOMErUJZC6dTveLlDe4jBgEPOOFtBz9fi/w640-h566/DSC00837.JPG" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div></div><div><span style="font-family: verdana;">Moje uwagi:</span></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Budyń zaraz po ugotowaniu był bardzo gorący, następnym razem ciut go wystudzę, ciasto które wylewałam na wierzch trochę się rozpływało od gorącego budyniu, ale nie ucierpiało zbytnio na tym :)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">gruszki można pokroić jeszcze drobniej niż ja to zrobiłam</span></li></ul></div><p></p><p><span style="font-family: verdana;"> skorzystałam z przepisu z tego<a href="https://kuchennefascynacje.home.blog/2020/10/06/ciasto-z-gruszkami-i-budyniem/" target="_blank"> bloga</a> - Kuchenne fascynacje</span></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p><p><br /></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-51762546588338158992023-09-19T19:17:00.001+02:002023-09-28T18:06:02.545+02:00Pieczeń z pieczarek<p> <span style="font-family: verdana;">To mój eksperyment kulinarny :) </span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjei1gmbA_tuSIeyv6bYPm9FbytKZT_qMEuRelH33wl6y7vWTBCAhQEUJQhtjwmZscELxmRzC6_g2z2uKcCia7VAFpJad7eUZr74pTw6BR5eBCY5JExccabj77vRzU8lVj17uYF9lNfyxHe1wnp0lz8GUogO9mDeUPr9pEovYHBB40snnjiTTBDv2Kq599y/s1600/DSC00834.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1182" data-original-width="1600" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjei1gmbA_tuSIeyv6bYPm9FbytKZT_qMEuRelH33wl6y7vWTBCAhQEUJQhtjwmZscELxmRzC6_g2z2uKcCia7VAFpJad7eUZr74pTw6BR5eBCY5JExccabj77vRzU8lVj17uYF9lNfyxHe1wnp0lz8GUogO9mDeUPr9pEovYHBB40snnjiTTBDv2Kq599y/w640-h472/DSC00834.JPG" width="640" /></a></div><br /><p></p><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki </span>:</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">1 kg świeżych pieczarek</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 duża cebula</span></li><li><span style="font-family: verdana;">szklanka płatków gryczanych nieprażonych</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3 jajka </span></li><li><span style="font-family: verdana;">5 łyżek bułki tartej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">przyprawy : sól, pieprz czarny, gałka muszkatołowa, papryka ostra mielona </span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijaduic5GiXY8hHbczkO6QJGPGSI8za0GYdiBnp82z0yO3mmCmHadXEJcL1Nstj22nC2NfwPsQ7IFSVcDJZuTdVqd1YCuchVdf2M0ZH4CQaYjED_5W1ZA2j_ACmFlPfFHQ3SolIGuOLzPivPPLt9hiYIKXgQ_gzezvX-cw6HhEejwgmalcLcMyAHu7sogS/s1600/DSC00828.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijaduic5GiXY8hHbczkO6QJGPGSI8za0GYdiBnp82z0yO3mmCmHadXEJcL1Nstj22nC2NfwPsQ7IFSVcDJZuTdVqd1YCuchVdf2M0ZH4CQaYjED_5W1ZA2j_ACmFlPfFHQ3SolIGuOLzPivPPLt9hiYIKXgQ_gzezvX-cw6HhEejwgmalcLcMyAHu7sogS/w640-h428/DSC00828.JPG" width="640" /></a></div><span style="font-size: medium;"><br /></span><div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie</span>:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Umyte pieczarki zmieliłam w blenderze </span></li><li><span style="font-family: verdana;">Obraną cebulę przesmażyłam na tłuszczu</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Płatki namoczyłam w wodzie, gdy napęczniały odcisnęłam i dodałam do pieczarek i cebuli</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Wymieszałam masę dodając przyprawy i żółtka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Ubiłam białka na pianę, dodałam do masy</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Przełożyłam do foremki o wymiarach 30 x 12 cm wyłożonej papierem do pieczenia</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Piekłam przez 60 min. w temp 180 *C</span></li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioOaOgRQCb_sHRL88E-Bed473QlCAnhlrXjEJ4jr41SsTrTvMVpvVDPx0JdPZhtp8DLjvJ6IdQRv0Ir6fK6yZsDZyuKiQB58lSYsTi710wyK3vdVaX_XeFeaVo4kmxgn69o0LgCodRHXmB51Wyg8R1rr2Jm3MbKCSpFG27d9ywDknOAyj1YoHFJet8ourF/s1600/DSC00831.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1297" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioOaOgRQCb_sHRL88E-Bed473QlCAnhlrXjEJ4jr41SsTrTvMVpvVDPx0JdPZhtp8DLjvJ6IdQRv0Ir6fK6yZsDZyuKiQB58lSYsTi710wyK3vdVaX_XeFeaVo4kmxgn69o0LgCodRHXmB51Wyg8R1rr2Jm3MbKCSpFG27d9ywDknOAyj1YoHFJet8ourF/w518-h640/DSC00831.JPG" width="518" /></a></div><br /><div><br /></div></div><div><span style="font-family: verdana;">Moje uwagi:</span></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">pieczeń można upiec z połowy składników</span></li><li><span style="font-family: verdana;">wg mnie była dość luźna, następnym razem dodam więcej bułki ewentualnie ugotowanej kaszy gryczanej zamiast płatków - eksperyment nie do końca udany</span></li><li><span style="font-family: verdana;">z pieczeni wyszła raczej pasta do chleba</span></li></ul><span style="font-family: verdana;"></span></div><div><br /></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-81562644617490000212023-09-03T15:38:00.012+02:002023-09-19T19:18:54.751+02:00Ciasto super czekoladowe<p> <span style="font-family: verdana;">Jadłam bardzo pyszne ciasto czekoladowe przygotowane w thermomixe</span></p><p><span style="font-family: verdana;"> Niestety nie mam tego urządzenia i skorzystałam z<span style="color: red;"> <a href="https://aniagotuje.pl/przepis/ciasto-czekoladowe" target="_blank"><span style="color: red;">przepisu Ani</span></a>,</span> zrobiłam metodą tradycyjną....Uważam, że ciasto niczym nie ustępowało temu przyrządzonemu w modnym ostatnio urządzeniu :)</span></p><p><span style="font-family: verdana;">Przepis podaje dla tych co chcieliby upiec bardzo smaczne ciasto, ale nie mają jak ja thermomixu...</span></p><p><span style="font-family: verdana;">Bardzo możliwe, że mając to urządzenie jest się zawsze pewnym, że ciasto się uda, ale to też nie jest pewne na 100% A robi się je pewnie szybciej :)</span></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCU94bOzyF39BlHttewCnq2es2sF6QLHXUpNZW3s_1N50v_8JLlsDrp8lIg7Gk2MX8EMFPy7pA6H8oYndbSNoooDIxU-Sev4Ix1aRyVO60CwxXY4Z3OESY2w2GwJ69B20fOpGkHxCKIo0jU6TB96QjrAKb-TkG7Ay-35ZIFAqCfMpX5MVfamUFBSt_OMau/s1600/DSC00812.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><span style="font-family: verdana;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCU94bOzyF39BlHttewCnq2es2sF6QLHXUpNZW3s_1N50v_8JLlsDrp8lIg7Gk2MX8EMFPy7pA6H8oYndbSNoooDIxU-Sev4Ix1aRyVO60CwxXY4Z3OESY2w2GwJ69B20fOpGkHxCKIo0jU6TB96QjrAKb-TkG7Ay-35ZIFAqCfMpX5MVfamUFBSt_OMau/w640-h428/DSC00812.JPG" width="640" /></span></a></div><br /><p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Składniki na ciasto:</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">300 g mąki pszennej tortowej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">po 1 tabliczce czekolady gorzkiej i mlecznej ( razem 200 g)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">250 g masła ( czyli więcej niż tradycyjna ostatnio kostka)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">5 jaj</span></li><li><span style="font-family: verdana;">250 g cukru</span></li><li><span style="font-family: verdana;">250 ml mleka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">30 g kakao</span></li><li><span style="font-family: verdana;">po 1 łyżeczce proszku do pieczenia i sody</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMALsel2iyRkbEVST6Tf56BiAEAJg6pPNLGWxbSstuURTEtrSk_nrjenTwp3j6QoXxOLLRiWtJEDHmowTFVI7P6Bfz3ww9pu7VvFZkbqihvsJVsGUpvHkWZnSLLW6jiFXaq8HjdhVk2yb4FGI3NYqQnEytTfsRGgmkDPTm-1kqU3OVWxAMZFl1L3ZHjFCV/s1600/DSC00816.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1420" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMALsel2iyRkbEVST6Tf56BiAEAJg6pPNLGWxbSstuURTEtrSk_nrjenTwp3j6QoXxOLLRiWtJEDHmowTFVI7P6Bfz3ww9pu7VvFZkbqihvsJVsGUpvHkWZnSLLW6jiFXaq8HjdhVk2yb4FGI3NYqQnEytTfsRGgmkDPTm-1kqU3OVWxAMZFl1L3ZHjFCV/w568-h640/DSC00816.JPG" width="568" /></a></div><br /><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Suche składniki tj. mąkę, kakao, proszek i sodę zmieszać</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do rondelka wlać mleko, dodać pokrojone masło i zagrzać, gdy będzie ciepłe dodać pokruszone czekolady i mieszając by nie dopuścić do zagotowania rozpuszczać dalej masło i czekolady- wystudzić</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do dość dużej miski wbić jajka, dodać cukier i dobrze ubić ( ja zrobiłam to ręcznym mikserem)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Gdy masa czekoladowa jest letnia wlewać ją cienką strużką strużką do masy jajecznej mieszając ostrożnie rózgą</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Teraz wsypać do tego mąkę i ponownie delikatnie wmieszać rózgą</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Przelać do okrągłej foremki wyłożonej papierem do pieczenia (średnica 25 cm) lub foremki 24 x 24 cm</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Piec w piekarniku nagrzanym do 175 *C ok. 50 min ( góra/dół)- sprawdzić patyczkiem.</span></li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggrWlKnEaIoApFUe4omPimufSaY2Wv2nxxdMDI1i1CMq1G_kcZmoAqRAKgOj194LMXtzRmQNeKhtdswbDXhqbdcyD7Dn3i0Gp1NK3E0B1IaRM8ErGQT6DqWq43yZoHW61wbN4ShXRJfSf8volAoyWiddUgB32EAaH5g7pTIq1qPvgCn1xKpt4WZuQyt_nz/s1600/DSC00820.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEggrWlKnEaIoApFUe4omPimufSaY2Wv2nxxdMDI1i1CMq1G_kcZmoAqRAKgOj194LMXtzRmQNeKhtdswbDXhqbdcyD7Dn3i0Gp1NK3E0B1IaRM8ErGQT6DqWq43yZoHW61wbN4ShXRJfSf8volAoyWiddUgB32EAaH5g7pTIq1qPvgCn1xKpt4WZuQyt_nz/w428-h640/DSC00820.JPG" width="428" /></a></div><span style="font-family: verdana;"><br /></span><div><span style="font-family: verdana;"> A tak prezentuje się w prawie jesiennym słońcu...</span></div></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Podaję również przepis na polewę czekoladową</span></div><div><span style="font-family: verdana;"> potrzebne 2 czekolady; gorzka i mleczna po 100 g oraz 100 g masła, które trzeba lekko w rondelku rozpuścić nie dopuszczając do zagotowania i przypalenia ( najlepiej robić to kąpieli wodnej).</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Przez polanie lekko przestudzonego ciasta tak przygotowaną polewą jest ono super słodkie i bardzo czekoladowe, ale można przypudrować tylko cukrem...</span></div><div><span style="font-family: verdana;">To z polewą dłużej zachowa wilgoć, ale tak naprawdę to do dnia następnego może niewiele się go zachować...</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Nakłułam z wierzchu ciasto widelcem i przez to czekolada przeniknęła trochę do ciasta.</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Na<span style="color: red;"> <span><a href="https://aniagotuje.pl/przepis/ciasto-czekoladowe" target="_blank">blogu Aniagotuje</a></span></span> jest również przepis na polewę ze śmietaną:</span></div><div><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">150 g śmietany 30%-rzadkiej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">150 g pokruszonej czekolady</span></li></ul><div><span style="font-family: verdana;">w ciepłej śmietanie rozpuścić czekoladę, polać ciasto.</span></div></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-68571315881838983752023-08-20T16:40:00.006+02:002023-09-19T19:18:33.376+02:00Spagetti z cukinii z kaszą jaglaną<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiTzFCHQBgYew1I1JPY2IRanA-A_YG-60hn3aBB0FDv0z0sd7H2O5Mrdx7Kx9dLNieo3umLtD5_BQ1DcbvTJhnCGlnynUewrAEkEJVnYNcgmW1B2IhpnPCs4if1S-xA_exsc5sDyX5qcVPoL5mUBeWLIl_QwcL6ko222U0qjjNIYjztsGWVxVZTamagZeo/s1600/DSC00810.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiTzFCHQBgYew1I1JPY2IRanA-A_YG-60hn3aBB0FDv0z0sd7H2O5Mrdx7Kx9dLNieo3umLtD5_BQ1DcbvTJhnCGlnynUewrAEkEJVnYNcgmW1B2IhpnPCs4if1S-xA_exsc5sDyX5qcVPoL5mUBeWLIl_QwcL6ko222U0qjjNIYjztsGWVxVZTamagZeo/w428-h640/DSC00810.JPG" width="428" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: verdana;">Składniki :</span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">mała cukinia</span></li><li><span style="font-family: verdana;">4 marchewki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 duża cebula</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok. 3/4 szklanki gęstego przecieru pomidorowego</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sól, pieprz, cukier, suszona bazylia, olej, kilka ząbków czosnku</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBp2cUgZmCO-7M74cfnJbnb5xT11OnfMSWDpSvOWQhBlUfrTEmu1qRN5qQqGYkYN3I55llfCDR37BOPN5Xsv08GJrtMdTRIQBKw_Aj5qG-wbQMcJY4Q8CIRNaaq9_7K2R0tMIK8xHAMbEbw2fVT3W-68FsJpzV1gmWmT4XselQ1qMtGtUXlXGKedXICoDL/s1600/DSC00808.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgBp2cUgZmCO-7M74cfnJbnb5xT11OnfMSWDpSvOWQhBlUfrTEmu1qRN5qQqGYkYN3I55llfCDR37BOPN5Xsv08GJrtMdTRIQBKw_Aj5qG-wbQMcJY4Q8CIRNaaq9_7K2R0tMIK8xHAMbEbw2fVT3W-68FsJpzV1gmWmT4XselQ1qMtGtUXlXGKedXICoDL/w640-h428/DSC00808.JPG" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;">Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Umytą cukinię pokroić w długie, cienkie paseczki ( zrobiłam to obieraczką) , tak samo postąpić z marchewkami</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Obraną cebulę pokroiłam w piórka, obrany czosnek w cienkie krążki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Na rozgrzanym tłuszczu przesmażyłam wpierw marchew, dodałam czosnek i cebulę, gdy marchew zabarwiła olej lekko na żółty kolor dołożyłam cukinię i mieszając przesmażyłam pod przykryciem wszystkie warzywa (uważać by cukinia się nie rozleciała)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Dolałam przecier pomidorowy i doprawiłam do smaku solą, pieprzem odrobiną cukru, ziołami i wymieszałam.</span></li></ol></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD7d6v1zcpWO7cStMy6c5dBICcd3WzUSrOILtPWom8RUEi3Nwke9MIs5dj2q1u6gD3H4SpR6qV0NVVo4-InfXn95jm5SZHfKQ7SxnZuKyMgr0GRG7pPY0fW7qIzbeLeFgSBZGK9am1dgmS10NhWfAaNUKnMG7BqjURKrL-DNIXBXadOz9JP0V_pLJUXRba/s1600/DSC00806.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1266" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhD7d6v1zcpWO7cStMy6c5dBICcd3WzUSrOILtPWom8RUEi3Nwke9MIs5dj2q1u6gD3H4SpR6qV0NVVo4-InfXn95jm5SZHfKQ7SxnZuKyMgr0GRG7pPY0fW7qIzbeLeFgSBZGK9am1dgmS10NhWfAaNUKnMG7BqjURKrL-DNIXBXadOz9JP0V_pLJUXRba/w506-h640/DSC00806.JPG" width="506" /></a></div><br /><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><blockquote style="border: none; margin: 0px 0px 0px 40px; padding: 0px;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;"><span style="font-family: verdana;">Cukiniowe spagetti podałam z kaszą jaglaną.</span></div></blockquote></blockquote><p><span style="font-family: verdana;"> A <a href="http://prostepotrawy.blogspot.com/search?q=jak+ugotowa%C4%87+kasz%C4%99+jaglan%C4%85&x=10&y=11" target="_blank"><span style="color: red;">tu</span> </a>znajdziecie przepis jak ją ugotować. </span></p><p><span style="font-family: verdana;">Jeśli użyjecie cukinie dużą, starsza to trzeba wydrążyć środek z miąższem i nasionami.</span></p><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-89624230487733199442023-08-10T18:57:00.003+02:002023-08-20T16:41:06.068+02:00Chleb orkiszowy na zakwasie żytnim suszonym<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhc1LTDgy943Om83cc0iBmv1SMQlpg6q0oktGSkFZXmdA2VM8MlLru1yS2ZVgjsm7MvvId9W4BMmL6l-49VOHW2up7gwUvP0Hfvw8iOdBPB9HU477tXoL1q1yyA4teohXEYQeB76lpP1xY26v_u-pYd5_4uFpT0tMtIEWNSYwm4NyHXKI5qzY1MJ3FjCS3/s1600/DSC00781.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="920" data-original-width="1600" height="368" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhc1LTDgy943Om83cc0iBmv1SMQlpg6q0oktGSkFZXmdA2VM8MlLru1yS2ZVgjsm7MvvId9W4BMmL6l-49VOHW2up7gwUvP0Hfvw8iOdBPB9HU477tXoL1q1yyA4teohXEYQeB76lpP1xY26v_u-pYd5_4uFpT0tMtIEWNSYwm4NyHXKI5qzY1MJ3FjCS3/w640-h368/DSC00781.JPG" width="640" /></a></div><span style="font-family: verdana;"><br /></span><p></p><p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składniki</span> :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">500 g mąki orkiszowej typ 630 plus 4 łyżki</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 dag świeżych drożdży</span></li><li><span style="font-family: verdana;">15 g suszonego zakwasu chlebowego</span></li><li><span style="font-family: verdana;">300 ml soku marchwiowego</span></li><li><span style="font-family: verdana;">łyżka miodu</span></li><li><span style="font-family: verdana;">łyżka soli</span></li><li><span style="font-family: verdana;">łyżka oleju</span></li><li><span style="font-family: verdana;">garść suszonej żurawiny</span></li><li><span style="font-family: verdana;">garść orzechów włoskich</span></li><li><span style="font-family: verdana;">330 ml soku marchwiowego</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 łyżki płatków owsianych</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWLMWjtgrBg2N9dDUoX33mO3gbEcgiT3mrJbWJwe-SXa3Do6kkR2qUNUBJAPNJ0kNUu27yW0CzpvkIUtEvKJ4alM2fSkVOIGZxEUbHVzyNemcpCnbV89iFmjfogZZJ2x4Yh-ZkU7Dcc3S8TCJWSKIX7lrR0yNNzbisihdUvMRqvkErU_WSa4KqbJJ4-klE/s1600/DSC00774.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgWLMWjtgrBg2N9dDUoX33mO3gbEcgiT3mrJbWJwe-SXa3Do6kkR2qUNUBJAPNJ0kNUu27yW0CzpvkIUtEvKJ4alM2fSkVOIGZxEUbHVzyNemcpCnbV89iFmjfogZZJ2x4Yh-ZkU7Dcc3S8TCJWSKIX7lrR0yNNzbisihdUvMRqvkErU_WSa4KqbJJ4-klE/w640-h428/DSC00774.JPG" width="640" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie</span>:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Mąkę wsypałam do misy robota planetarnego, dodałam sól, olej, miód</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do 1/2 szklanki wody dodałam drożdże i suszony zakwas- wymieszałam, poczekałam, aż drożdże "ruszyły"</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Zakwas dodałam do mąki, także letni sok marchwiowy i włączyłam robot na obroty szybkość 2, potem na szybkość 3 - ciasto połączyło się w kulkę</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Pozostawiłam je do lekkiego wyrośnięcia, potem dodałam zamoczone wcześniej ( a przed dodaniem osączone) w wodzie płatki owsiane, żurawinę i pokruszone orzechy- wyrobiłam robotem szybkością 3</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Pozwoliłam by ciasto wyrosło w misie, gdy podwoiło objętość przełożyłam na stolnicę i rozciągnęłam je dwukrotnie podsypując mąką-uformowałam bochenek i przełożyłam do foremki wysmarowanej smalcem</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Gdy ciasto ponownie podrosło wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 220 *C, piekłam w tej temp.20 min, potem przykryłam pokrywą i dopiekłam przez 45 min. ( wystarczyłoby 40 min. bo chleb był trochę z wierzchu za bardzo dopieczony).</span></li></ol><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpyJPutWoFGZKcp796PpbvxaUopnnH-GcDjcml8uR7E1LfrB9oBEtly-yFis7MwhtkHoUy3JGflDTiJ-8v_8FJR_3Jlnb4hL9wVYbkZAlycN-EglNft9d4fw41V92Iqm9uVJmKLzf8-3EkSZFrYjnnhkTpLfGePGZWn0AdHmf-gbTaKraBddlcxBen7VRS/s1600/DSC00776.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpyJPutWoFGZKcp796PpbvxaUopnnH-GcDjcml8uR7E1LfrB9oBEtly-yFis7MwhtkHoUy3JGflDTiJ-8v_8FJR_3Jlnb4hL9wVYbkZAlycN-EglNft9d4fw41V92Iqm9uVJmKLzf8-3EkSZFrYjnnhkTpLfGePGZWn0AdHmf-gbTaKraBddlcxBen7VRS/w640-h428/DSC00776.JPG" width="640" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div> <span style="font-family: verdana;"> Piekłam w szklanej foremce o średnicy 23 cm -ustawiłam ją na kamieniu do pieczenia pizzy.</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Bardzo podobny przepis <a href="http://prostepotrawy.blogspot.com/2023/05/chleb-z-sokiem-marchewkowym-na-mace.html" target="_blank"><span style="color: red;">tu</span></a></span></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-76857881341049849152023-07-27T17:24:00.004+02:002023-08-10T19:01:12.091+02:00Ogórki w miodzie i musztardzie<p></p><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiibUtN_m909i1ihQG9UKUD1lJjMVsoH_rgi5lijrT-nI_15x-kgAGIIK1UeQzsatwu6utEUrQXK6c3aHVuCevyY2lhGkcGDUsyQ_xTvyjOK5UK9w2ovaqOBnYFGGeaK3qbcF8Na0dIrjDzdKYbXkSolF7eCejCpp9dAEW9Ug5BypPlFkkHRQb0MBz_lSQo/s1600/DSC00765.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiibUtN_m909i1ihQG9UKUD1lJjMVsoH_rgi5lijrT-nI_15x-kgAGIIK1UeQzsatwu6utEUrQXK6c3aHVuCevyY2lhGkcGDUsyQ_xTvyjOK5UK9w2ovaqOBnYFGGeaK3qbcF8Na0dIrjDzdKYbXkSolF7eCejCpp9dAEW9Ug5BypPlFkkHRQb0MBz_lSQo/w428-h640/DSC00765.JPG" width="428" /></a></div><p></p><p><span style="font-family: verdana;"><br /></span></p><p><span style="font-family: verdana;"> Składniki :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">ok. 2 i 1/2 kg ogórków</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3 i 1/2 szklanki wody</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3/4 szklanki octu 10 %</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1/2 szklanki cukru</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 łyżka soli niejodowanej</span></li><li><span style="font-family: verdana;">3 łyżki miodu</span></li><li><span style="font-family: verdana;">płaska łyżeczka kurkumy</span></li><li><span style="font-family: verdana;">4 łyżki musztardy miodowej i sarepskiej ( w sumie 4)</span></li><li><span style="font-family: verdana;">liście laurowe, pieprz czarny, ziele angielskie</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhG1J0M-Ns1p4FaOTHK-wO3Hr7SWDrizAtneE0MPZpEGgYon-9li_E32Q0uaJt1pJ7-0efCAJtws-hJQy1WwGSYAeLNI52UbzslvfCGQiabVZ3D4OvJBAb1YSAQ-SKZa13kwkb94IXGMzLMi7RSddhix4rovin7tNgs7eoysD1XmeD1Vogz-S565eUDxoF/s1600/DSC00763.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhG1J0M-Ns1p4FaOTHK-wO3Hr7SWDrizAtneE0MPZpEGgYon-9li_E32Q0uaJt1pJ7-0efCAJtws-hJQy1WwGSYAeLNI52UbzslvfCGQiabVZ3D4OvJBAb1YSAQ-SKZa13kwkb94IXGMzLMi7RSddhix4rovin7tNgs7eoysD1XmeD1Vogz-S565eUDxoF/w428-h640/DSC00763.JPG" width="428" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Przygotowanie :</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Ogórki obrać cienko ze skórki, pokroić w plastry- u mnie niezbyt cienkie</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Ugotować zalewę z powyższych składników</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Wsypać ogórki do garnka z zalewą i gotować do momentu aż będą miękkie</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Ugotowane ogórki przełożyć do czystych słojów do których na dno wkładamy po kilka ziaren czarnego pieprzu i ziela angielskiego oraz mały liść laurowy</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Zalać gorącą zalewą i zamknąć szczelnie czystymi, suchymi dekielkami, brzegi słoików również muszą być suche</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Słoje układamy obok siebie i przykrywamy kocem do dnia następnego, można odwrócić do góry dnem i również przykryć.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZiBdzSfZpQbY41Ztq71T4318af7nqxUQ06HooiCXcVsyjr0qxt0m4fADBBFM96qqXt3WVRLatYaawnQgpAMaWQevMWd8jHoh0-rTp3ssMw9rZZWM3n_en4D2AEu3jGIX7oHK0MKYbH6NiB6hb4UKs_Uc7X-BcbXpbTs__VvPeXnZm7Wt3Bf3FI_uucCp2/s1600/DSC00770.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1071" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZiBdzSfZpQbY41Ztq71T4318af7nqxUQ06HooiCXcVsyjr0qxt0m4fADBBFM96qqXt3WVRLatYaawnQgpAMaWQevMWd8jHoh0-rTp3ssMw9rZZWM3n_en4D2AEu3jGIX7oHK0MKYbH6NiB6hb4UKs_Uc7X-BcbXpbTs__VvPeXnZm7Wt3Bf3FI_uucCp2/w428-h640/DSC00770.JPG" width="428" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;">inspiracja <a href="https://www.e-ksiazkakucharska.pl/2020/07/ogorki-w-musztardzie-z-miodem-prosty.html">stąd</a></span></div></div><div><br /></div><div><span style="font-family: verdana;">Metoda szybka i na ile skuteczna by ogórki nie psuły się w słojach bez pasteryzacji napiszę za kilka dni, po obserwacji.</span></div><div><span style="font-family: verdana;">Smak ogórków bardzo smaczny, te których nie włożyłam do słoika szybko zniknęły, nie zdążyłam zrobić zdjęć...:)</span></div><div><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana;">Zrobiłam w ten sam sposób cukinię, ale dałam musztardę sarepską. Smaczniejsze były ogórki z musztardą miodową i sarepską pół na pół.</span></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-72904982295072703242023-07-14T21:37:00.001+02:002023-07-27T17:26:36.255+02:00Pasta z fasoli mung i suszonych pomidorów<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM1nN-3fNEEHgxEmMnslE3zeShl6vHY3mOeRu3PL9AwhN8fcnOzsbUmrg6ISVPYuO5ZdLQwA-8jITS_1Wgm-YcL5gwQ2oxiQPZsYGZKZEJ71Ts3NTA0jcFOCgeqruDA6oGpqkPZ_g1FMYlW34EB0FEv4FTttTA6_F4iP9mzf9ka0mURDtnxIMZeEnLYXlt/s1600/DSC00756.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1178" data-original-width="1600" height="472" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM1nN-3fNEEHgxEmMnslE3zeShl6vHY3mOeRu3PL9AwhN8fcnOzsbUmrg6ISVPYuO5ZdLQwA-8jITS_1Wgm-YcL5gwQ2oxiQPZsYGZKZEJ71Ts3NTA0jcFOCgeqruDA6oGpqkPZ_g1FMYlW34EB0FEv4FTttTA6_F4iP9mzf9ka0mURDtnxIMZeEnLYXlt/w640-h472/DSC00756.JPG" width="640" /></a></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><p><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Składniki :</span></p><p></p><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">ok. 1 szklanka ugotowanej fasoli mung</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok. 2/3 słoiczka suszonych pomidorów w oleju z pestkami dyni</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ząbek czosnku</span></li><li><span style="font-family: verdana;">szczypta pieprzu</span></li><li><span style="font-family: verdana;">oliwa z pestek dyni</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div><span style="font-family: verdana; font-size: medium;">Przygotowanie:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Aby ugotować fasolę mung najlepiej namoczyć ją na noc, a dopiero potem ugotować</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do blendera dodać ugotowana fasolę, pomidory razem z olejem, dodać ząbek czosnku, pieprz i olej- zblendować na jednolitą, gładką masę</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Jeśli będzie taka potrzeba tzn. masa będzie za gęsta i zbyt sucha można dodać kilka łyżek wody i ponownie zmiksować.</span></li></ol><div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIDNQxsP-nkNZlXVaxEiCMsy7hYNyViABeqbIgv1uJHdYHaeIC_37hGx3TgEa7eOUhh7V_hX_h_i8ikYomhoP-SBZVPmrCCHUAuqr6c3hjVzHR8P6kzzTmOZCvKq-rDsrHhRB7hFRnAudCAsRFZWO0F_t2TZycRtew-CsrNrgmcIM7sV3D5jcx99bOK0jT/s1600/DSC00760.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1218" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIDNQxsP-nkNZlXVaxEiCMsy7hYNyViABeqbIgv1uJHdYHaeIC_37hGx3TgEa7eOUhh7V_hX_h_i8ikYomhoP-SBZVPmrCCHUAuqr6c3hjVzHR8P6kzzTmOZCvKq-rDsrHhRB7hFRnAudCAsRFZWO0F_t2TZycRtew-CsrNrgmcIM7sV3D5jcx99bOK0jT/w488-h640/DSC00760.JPG" width="488" /></a></div><br /><span style="font-family: verdana;"> Ze świeżym pieczywem smakuje wyśmienicie :)</span></div></div><p></p>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-5907249389949408226.post-21977281810528821472023-07-05T12:11:00.003+02:002023-07-14T21:38:29.338+02:00Kotlety z pieczarek i ryżu<p> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2HtAH7FqDWU6YxfnWdOOJgpHgLDTnhZAKKhE3RV66jretEzTnOUVUcrroIzymwo01TXGhT1VklOqnvD7e6z9Kh2HWQ5c6YOWM1GlZgdtuw0EJ0HQZkcotbY6O9z6qrTxiDWP7VgBTpZxIce7ANx4uMarK4Pc9GXvXBY3xKlV_TrCOGBBQZsiHjIpUnvkK/s1600/DSC00740.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1111" data-original-width="1600" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj2HtAH7FqDWU6YxfnWdOOJgpHgLDTnhZAKKhE3RV66jretEzTnOUVUcrroIzymwo01TXGhT1VklOqnvD7e6z9Kh2HWQ5c6YOWM1GlZgdtuw0EJ0HQZkcotbY6O9z6qrTxiDWP7VgBTpZxIce7ANx4uMarK4Pc9GXvXBY3xKlV_TrCOGBBQZsiHjIpUnvkK/w640-h444/DSC00740.JPG" width="640" /></a></p><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Składnik</span>i :</span><div><ul style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">ok.500 g pieczarek</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 szklanka ugotowanego brązowego ryżu</span></li><li><span style="font-family: verdana;">ok.200 g mielonego mięsa wieprzowego</span></li><li><span style="font-family: verdana;">1 cebula</span></li><li><span style="font-family: verdana;">sól, pieprz do smaku</span></li><li><span style="font-family: verdana;">2 jajka</span></li><li><span style="font-family: verdana;">tłuszcz do smażenia</span></li></ul><div><span><a name='more'></a></span><span><!--more--></span><span style="font-family: verdana;"><br /></span></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5m_4UqvgLsw4iD6Yof80iZWb6hiv7qk51JiB1amL0DNE2YwD1jMTv9VQ_3cpFMpIU9JjxB4L1vNvfdNGJj94N6J9vHylFmO6FL1EYWDbfoAMpV_F8R-CP6ug6H8EoiIAW51mI4Vl1BX9lOZx2pkiZT1iKa7VcFdsqD4MdlAjLyrT-1VoKr85PkqbwpZ-z/s1600/DSC00742.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1071" data-original-width="1600" height="428" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5m_4UqvgLsw4iD6Yof80iZWb6hiv7qk51JiB1amL0DNE2YwD1jMTv9VQ_3cpFMpIU9JjxB4L1vNvfdNGJj94N6J9vHylFmO6FL1EYWDbfoAMpV_F8R-CP6ug6H8EoiIAW51mI4Vl1BX9lOZx2pkiZT1iKa7VcFdsqD4MdlAjLyrT-1VoKr85PkqbwpZ-z/w640-h428/DSC00742.JPG" width="640" /></a></div><div><br /></div><span style="font-family: verdana;"><span style="font-size: medium;">Przygotowanie</span>:</span></div><div><ol style="text-align: left;"><li><span style="font-family: verdana;">Pieczarki pokroić w plastry, cebule w krążki- usmażyć, a po przestudzeniu zmiksować</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Do powstałej masy dodać ugotowany ryż, mięso, dodać jajka i przyprawy- dokładnie wyrobić</span></li><li><span style="font-family: verdana;">Formować (najlepiej mokrą ręką ) zgrabne kotlety, smażyć na gorącym tłuszczu na rumiano z obu stron.</span></li></ol><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6ZT0HAXqU7VR_bLqe61vEf4aE7egYXIU1cF_wG97HD7ZSgU8MnKCuJL-jR705hgvkYw4GfB8HwlPeK1fGKzHjyg5pLS3QiNR876rmCi1qDY2BA6V8haszKYcTGN0O2DsLo3piZ1UUkosfSjaxqRtcYHsDjRbpCtD4E0OACwo68jYeW71OOyuWH42TU2zq/s1600/DSC00738.JPG" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1035" data-original-width="1600" height="414" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6ZT0HAXqU7VR_bLqe61vEf4aE7egYXIU1cF_wG97HD7ZSgU8MnKCuJL-jR705hgvkYw4GfB8HwlPeK1fGKzHjyg5pLS3QiNR876rmCi1qDY2BA6V8haszKYcTGN0O2DsLo3piZ1UUkosfSjaxqRtcYHsDjRbpCtD4E0OACwo68jYeW71OOyuWH42TU2zq/w640-h414/DSC00738.JPG" width="640" /></a></div><br /><p> Można podawać tylko z ulubioną surówką.</p></div>Urszula - Proste potrawyhttp://www.blogger.com/profile/06793387146692113223noreply@blogger.com11