Przepis pochodzi z "Dania za grosik", sierpień 2012
Składniki :
- pęczek rzodkiewek
- pęczek szczypiorku
- 2 ugotowane jajka
- 8 plastrów boczku wędzonego , ale najlepiej surowego
- musztarda + majonez
- sałata- ale lepiej zrobić z zielonym ogórkiem ( sałata po dodaniu wszystkich składników zrobiła się ciut gorzka )
Przygotowanie :
- Szczypiorek , jajka, ogórek i rzodkiewki pokroić
- Boczek pokroić w kostkę i stopić na skwarki (dodać do sałatki bez wytopionego tłuszczu), posolić, dodać pieprz
- Wszystkie składniki wymieszać , dodać majonez połączony wcześniej z musztardą
- Całość jeszcze raz wymieszać.
Musi być pyszna!
OdpowiedzUsuńWspaniałych inspiracji w 2013 roku!
Dziękuje i Tobie Aniu również wielu wspaniałych przeżyć i pomysłów w tym Nowym roku!
UsuńTeż dzisiaj robię sałatkę z boczkiem i brokułem:-) Twoja fajna, taka kolorowa:-)
OdpowiedzUsuńPewnie będzie udana i smaczna, wszystkiego dobrego na Nowy Rok życzę!
UsuńBardzo apetyczna sałatka!;) Urszulo, Dobrego Nowego Roku!;)
OdpowiedzUsuńDziekuje i zyczę wszystkiego najlepszego na kazdy dzień Nowego Roku!
UsuńTrudno zrobić majonezową sałatkę tak by oko cieszyła, Twoja wygląda wprost bajecznie. Właśnie takich sałatek chce się o tej porze roku! Jestem zachwycona. Najlepszości wszelkich w 2013!!!
OdpowiedzUsuńDziekuję i życze również wszystkiego dobrego !
Usuńprezentuje się naprawdę obłędnie i podoba mi się kompozycja składników! super ;)
OdpowiedzUsuń