Sałatka jarzynowa z kukurydzą z chili

Od kiedy zrobiło się trochę chłodniej zasmakowały mi sałatki z majonezem :)
Robię różne ich wersje.


Składniki :

• mała puszka kukurydzy z chili -bonduelle
• puszka groszku konserwowego
• 1 cebula czerwona
• 5 jajek gotowanych
• 4 średnie ogórki konserwowe
• 2 jabłka
• natka pietruszki
• majonez,( ewentualnie jogurt) sól, pieprz mielony

Przygotowanie:

1. Kukurydzę i groch osączyć z zalewy, jajka i cebule pokroić w kostkę
2. Tak samo postąpić z ogórkami i jabłkami
3. Składniki połączyć, dodać pokrojoną natkę, dodać do smaku sól, pieprz- wymieszać, majonez wymieszać z jogurtem, dodać do sałatki- wymieszać ponownie.

                                            
                                         Smacznego.