Deser z malinami

Składniki :

• 3 szklanki malin
• 250 g śmietany tortowej 36 % , a jeśli 30 % to dodatkowo mały śmietan - fix  
• cukier puder
• 4 płaskie łyżeczki żelatyny

Przygotowanie :

1. Żelatynę rozpuścić w 5 łyżkach gorącej wody - wymieszać
2. Odmierzone maliny zmiksować z pudrem , ilość cukru według uznania i słodkości owoców
3. Dodać przestudzoną żelatynę i ponownie zmiksować
4. Rozlać do ozdobnych szklanek , wstawić do lodówki
5. Śmietanę ubić na puch, dodać tyle cukru, by deser nie był zbyt słodki
6. Na stężały mix malinowy wyłożyć śmietanę, ozdobić.

Wykonanie tego deseru jest proste i dość szybkie, jedynie oczekuje się by stężała masa malinowa z żelatyną. ...a właściwie każda wersja tego deseru z malinami będzie pyszna :)