Strony

▼

piątek, 12 stycznia 2018

Placuszki z ziemniaków i cukinii


Składniki :

  • 2 średnie ziemniaki
  • ok. 20 dag cukinii
  • 2-3 łyżki mąki pszennej
  • 1 jajko
  • mała cebula
  • sól
  • tłuszcz do smażenia


Przygotowanie :
  1. Obrane ziemniaki, cukinie i cebulę zetrzeć
  2. Dodać mąkę, jajko, szczyptę soli - wymieszać dokładnie
  3. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na rumiano

Z tej ilości składników wyszło mi 8 placuszków. Można posypać cukrem, albo zjeść bardziej na ostro np. z keczupem.
o

9 komentarzy:

  1. Natalie12 stycznia 2018 16:25

    Dawno takich nie jadłam :) Z twarożkiem byłyby idealne.
    https://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  2. Cukry Proste12 stycznia 2018 16:41

    Pyyycha placki:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Mysia12 stycznia 2018 16:54

    Uwielbiamy je, dziś mieliśmy na obiad. Czasami dodaję marchewkę😄

    OdpowiedzUsuń
  4. Dorota12 stycznia 2018 19:31

    Bardzo lubię i dość często przygotowuję. Warzywa trę na tarce o grubych oczkach.

    OdpowiedzUsuń
  5. Kulinarna Maniusia13 stycznia 2018 20:33

    Uwielbiam takie placki, są pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. Meggie13 stycznia 2018 21:27

    Jeszcze takiej wersji placków nie jadłam :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Anulla13 stycznia 2018 21:42

    super placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  8. my shabby my dream14 stycznia 2018 09:14

    Robiłam z Twojego przepisu batatowo - ziemniaczane i były pyszne. Te pewnie też kiedyś zrobię. Pozdrawiam i życzę Ci zdrowia i radości w 2018 roku. Ania :-)

    OdpowiedzUsuń
  9. Barbarossa17 stycznia 2018 20:04

    Uwielbiam!!!
    Moc pozdrowień.

    OdpowiedzUsuń