Smarowidło do pieczywa

Znalazłam jeszcze jeden sposób na zagospodarowanie mięsa z rosołu:)
Może komuś przypadnie do  smaku.


Składniki :

• ok. 20 dag zmielonej słoniny
• ok. 20 dag ugotowanego mięsa z rosołu
• 5 ząbków czosnku
• płaska łyżeczka mielonej, wędzonej papryki
• sól

Przygotowanie:

1. Słoninę i mięso zmielić
2. Słoninę przesmażyć, dodając pod koniec smażenia pokrojony czosnek
3. Gdy słonina jest prawie rumiana dodać mięso, wymieszać i chwilę razem smażyć
4. Po zdjęciu garnka z ognia dodać do smaku wędzonej papryki, odrobinę soli i wymieszać, wlać do słoiczka.

                                                              Smacznego.