Składniki :
- 1 czerwona papryka
- 2 ugotowane jajka
- szklanka ugotowanego zielonego groszku
- 10 sztuk średnich pieczarek
- duży pęczek rzodkiewek
- majonez, sól, pieprz czarny
Przygotowanie:
- Pieczarki umyj i ugotuj krótko
- Paprykę pokroić drobno, tak samo rzodkiewki i ugotowane,obrane jajka
- Pieczarki osączyć dokładnie z wody i pokroić
- Składniki połączyć, dodać majonez, sól i pieprz- wymieszać.
Taka sałatka nadaje się na kolację i na imprezę.
OdpowiedzUsuńJak zwykle smaczna sałatka. Lubię pieczarki.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie :)
Boże, lata nie jadłam! Chyba jeszcze moja Mamcia taką robiła... Jest pyszna :-)
OdpowiedzUsuńWitaj szarością za oknem Ulu
OdpowiedzUsuńSzkoda, że nie mam dzisiaj pieczarek... Muszę jutro kupić i ....:)))
Pozdrawiam mroźną niedzielą
I to jest miejsce do którego będę zaglądać:) Ciągle zbieram jakieś przepisy a tu wszystko w jednym miejscu. Z pewnością zrobię tę sałatkę:)
OdpowiedzUsuńSerdecznie pozdrawiam:)