Strony

niedziela, 20 października 2013

Moje spaghetti z sosem pomidorowym




Składniki:
  • makaron spaghetti Lubella
  • puszka pomidorów krojonych, 2 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 papryki czerwone i 2 zielone
  • duża cebula, czosnek
  • 30 dag pieczarek
  • 2 marchewki
  • olej do smażenia, sól, pieprz, cukier, bazylia suszona, zioła prowansalskie
  • ser parmezan do posypania 
Przygotowanie:
  1. Makaron ugotować według wskazówek na opakowaniu
  2. Papryki, cebulę i pieczarki pokroić według uznania
  3. Czosnek posiekać drobno, obraną i umytą marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach
  4. Pieczarki, czosnek i cebulę obsmażyć na oleju, startą marchew obgotować chwilę w niewielkiej ilości wody
  5. Do rondelka w którym gotujemy marchew dokładamy paprykę, usmażone pieczarki z czosnkiem i cebulą - mieszamy i chwilę smażymy pod przykryciem ( dolewamy oleju jeśli jest taka konieczność ), wtedy też można lekko posolić
  6. Gdy wszystkie składniki są już miękkie wlewamy pomidory i koncentrat pomidorowy- mieszamy
  7.  Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, cukrem, ziołami i mieszamy dokładnie, chwilę razem gotujemy 
  8. Do rondelka z sosem wkładamy makaron i po wymieszaniu wszystkich składników serwujemy je na talerz, posypujemy serem.



                                                      Smacznego!

18 komentarzy:

  1. Przyznam się, że jeszcze nie robiłam tej potrawy z pomidorami z puszki , muszę kiedyś spróbowac :)
    Urszulo, To Ty na tej fotce :)? Sliczna dziewczyna z Ciebie :)

    OdpowiedzUsuń
  2. spaghetti uwielbiam! miło Cię zobaczyć :))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kobiety w sieci- lubię eksperymentować, a na fotce cóż, chciałabym, ale to nie ja:)
      Karmel- ja też lubię. Witam,choć powiem szczerze, że w takim wieku byłam czas jakiś temu:)
      Moniko-też tak myslę, pozdrawiam!

      Usuń
  3. Uwielbiam spaghetti, uwielbiam.
    Szybkie i jakże smaczne danie :)
    można z nim kombinować i tworzyć nowe smaki.

    OdpowiedzUsuń
  4. Uwielbiam Spaghetti, ale przyznaję bez bicia, że jest to działka mojego mężczyzny:)

    OdpowiedzUsuń
  5. wygląda apetycznie! :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mała kuchareczka-dla mnie może aż nie tak, ale warto coś takiego mieć w menu.
      Złotowłosa- to szczęściarą jesteś Złotowłosa :)
      Paulino - dziękuję!
      miss_independent- a czemu nie ? makaron zniesie wiele:)

      Usuń
  6. Spaghetti z pieczarkami i marchewką? Ciekawe :)

    OdpowiedzUsuń
  7. To przeżyłam szok, myślałam, że starsza jesteś ;) Ślicznie wyglądasz !

    OdpowiedzUsuń
  8. Modelka bardzo ładna:) Narobiłaś mi smaku na makaron z warzywami;)

    OdpowiedzUsuń
  9. Zostało może jeszcze coś ? :D
    Zapraszam do mnie:
    http://kpiwnickiphotography.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  10. klasyka zawsze się sprawdza:) mniammm
    a modelka pierwsza klasa, śliczna!

    OdpowiedzUsuń
  11. Musi być pyszny ten makaron :) Lubię takie pomidorowo - warzywne sosy.

    OdpowiedzUsuń
  12. szybki obiad - idealny po ciężkim dniu pracy:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Każdy swój sos do makaronu robi po swojemu, ale za każdym razem ''ma w sobie to coś'' :)

    OdpowiedzUsuń