Strony

poniedziałek, 27 kwietnia 2015

Sałatka z ogórkiem i rukolą

                              Sałatka na kolację do małej kromki chleba...Mnie wystarczy.
                                Pożywią się też ewentualnie niespodziewani goście :)


Składniki :

  • 2 zielone małe ogórki
  • garść rukoli 
  • 3 ugotowane jajka
  • ser mozzarella w kulkach
  • ewentualnie czerwona cebula


Przygotowanie :
  1. Rukolę umyć, osuszyć, lekko rozdrobnić
  2. Jajka, ser i ogórki pokroić w kostkę
  3. Składniki połączyć, można lekko posypać pieprzem, polać dresingiem, wymieszać.
Składniki na dressing :
  • sok z cytryny
  • miód
  • oliwa z oliwek

20 komentarzy:

  1. Fajna sałateczka, zaczyna się najlepszy okres w roku....świeże młode warzywa i wielkie ucztowanie. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Dziś na kolację uraczę Rodzinkę- dzięki!

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepis się przyda, rukola już skiełkowała w ogrodzie. Dziękuję. : )

    OdpowiedzUsuń
  4. Sałatka bardzo mnie zainspirowała.Teraz w okresie wiosennym jak najbardziej tego rodzaju się sprawdzą;)

    OdpowiedzUsuń
  5. Smakowita!
    uwilebiam sałatki ze świeżym ogórkiem.
    U mnie na blogu też się znalazła...

    OdpowiedzUsuń
  6. mmmmniam! jaki pyszności! Badzo bardzo chcę spróbować!

    OdpowiedzUsuń
  7. Prosta a jak pyszna, uwielbiam takie sałateczki

    OdpowiedzUsuń
  8. Rukola często gości na moich porannych, kruchych kanapkach. Jakoś nie przepadam za jej orzechowym posmakiem, ale skomponowana z innymi warzywami jest całkiem OK.

    OdpowiedzUsuń
  9. Fajna, jak dla mnie śniadaniowa propozycja!

    OdpowiedzUsuń
  10. Uwielbiam takie proste sałatki. A proste oznacza smaczne. Bardzo smacznie wygląda Twoja sałatka... z jajeczkiem :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Już mi się spodobała , taka lekka i wiosenna. Pozdrawiam cieplutko !!

    OdpowiedzUsuń
  12. Takie sałatki bardzo lubię.Rukola i roszpunka wysiane więc niedługo będziemy się zajadać.Miłego i słonecznego dnia.,

    OdpowiedzUsuń
  13. Ciekawa propozycja, a jako że lubię rukolę to wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  14. oo.. bardzo ładne kolory, takie pozytywne :)
    I fakt- wygląda na pożywną :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ja dodaję jeszcze rzodkiewki :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Świeża i chrupiąca, podoba mi się ! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Super sałatka, typowo lekka i wiosenna :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń