Strony

▼

środa, 10 kwietnia 2013

Sałatka z zielonym ogórkiem i mozarellą




Składniki : (na jedną osobę)

  • 1 mały ogórek zielony
  • 2 jajka
  • 4 liście sałaty - u mnie rzymskiej
  • połowa kulki sera mozzarella
  • oliwa, sól, pieprz
Przygotowanie;
  1. Jajka ugotować na twardo, sałatę i ogórka umyć
  2. Sałatę porwać na kawałki, jajka i ser pokroić w pół plastry, ogórek w grube kawałki
  3. Wszystkie składniki prócz jajka wymieszać, posolić, dodać pieprz i polać oliwą
  4. Dodać pokrojone jajka i całość jeszcze raz wymieszać
  5. Ja do tej sałatki dodałam jeszcze pokrojoną łodygę selera naciowego, ale to już dla tych co lubią ten specyficzny smak :)



o

22 komentarze:

  1. Unknown10 kwietnia 2013 07:33

    Faktycznie prosta, a jak smacznie wygląda! Jutro wezmę ją jako drugie śniadanie, no może obiad do, pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Amber10 kwietnia 2013 07:52

    Sałatka pyszna!
    I taka zielona,w sam raz na tę porę.

    OdpowiedzUsuń
  3. Anulla10 kwietnia 2013 08:14

    pysznie i wiosennie:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Antenka10 kwietnia 2013 09:01

    lubię takie sałateczki:) pyszniutka!

    OdpowiedzUsuń
  5. Urszula - Proste potrawy10 kwietnia 2013 09:06

    Kamilo- szybko ją się robi, a smakuje świetnie:)

    Amber- masz rację, jest pyszna:)

    Anullo- dzięki, pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Anonimowy10 kwietnia 2013 10:40

    Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki, ale nie przepadam za ogórkiem - wymieniłabym go na pomidora lub fasolkę szparagowa i z chęcią zjadła taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  7. Unknown10 kwietnia 2013 13:38

    Mniam! Dzisiaj na kolację sobie zrobię :) Ale dorzucę sobie do tego grzaneczki z patelni, taką mam wizję ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Urszula - Proste potrawy10 kwietnia 2013 14:07

      A to wpraszam się na tę pyszną kolację:)

      Usuń
    2. Unknown10 kwietnia 2013 20:50

      Ostatecznie zmodyfikowałam ją bardziej, bo... w sklepie nie było ogórków :D Tak więc zastąpiłam go papryką - czerwoną i żółta. Do tego zrobiłam grzanki (takie małe, jak do zup :)) i... efekt jest fantastyczny :) Dziękuję i polecam moją wersję :)

      Usuń
    3. Urszula - Proste potrawy10 kwietnia 2013 22:05

      Dziekuję, na pewno wypróbuje i Twoją wersje, pozdrawiam:)

      Usuń
  8. Clauditte miss cooking10 kwietnia 2013 14:13

    uwielbiam jajka, zwłaszcza takie swojskie z dziadkowej hodowli kurek :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ivka10 kwietnia 2013 14:25

    Prosta i wiosenna, najchętniej zjadłabym na lekką kolację

    OdpowiedzUsuń
  10. IzabellaC.10 kwietnia 2013 17:46

    Bardzo prosta, ale na pewno również bardzo smaczna sałatka:) Często przyrządzam coś podobnego (sałata i ugotowane jajka są podstawą).

    OdpowiedzUsuń
  11. Unknown10 kwietnia 2013 19:18

    pychota ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Urszula - Proste potrawy10 kwietnia 2013 22:04

      Ivko - sałatka tak prosta, iz na pewno kiedyś skusisz sie na nią:)

      Izabell -wiesz co dobre :)

      OmgSpoczi - tak jest, polecam:)

      Usuń
  12. drako ada13 kwietnia 2013 21:37

    Hej, bardzo fajnie prowadzisz bloga, a te potrawy, to aż na sam widok ślinka leci... chyba przyrządze tą sałatke..
    Jeśli się nie obrazisz chciałabym zareklamować swojego bloga...
    http://zkomorkawkieszeni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  13. skoraq cooks14 kwietnia 2013 15:53

    Pyszna sałatka, choć inna niż ta wczorajsza :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. M.25 stycznia 2014 09:52

    przygotowana przeze mnie już dwa razy, dodałam tylko jeszcze kukurydzę i zrobiłam jogurtowo-majonezowy sos : )

    OdpowiedzUsuń