Składniki : (na jedną osobę)
- 1 mały ogórek zielony
- 2 jajka
- 4 liście sałaty - u mnie rzymskiej
- połowa kulki sera mozzarella
- oliwa, sól, pieprz
Przygotowanie;
- Jajka ugotować na twardo, sałatę i ogórka umyć
- Sałatę porwać na kawałki, jajka i ser pokroić w pół plastry, ogórek w grube kawałki
- Wszystkie składniki prócz jajka wymieszać, posolić, dodać pieprz i polać oliwą
- Dodać pokrojone jajka i całość jeszcze raz wymieszać
- Ja do tej sałatki dodałam jeszcze pokrojoną łodygę selera naciowego, ale to już dla tych co lubią ten specyficzny smak :)
Faktycznie prosta, a jak smacznie wygląda! Jutro wezmę ją jako drugie śniadanie, no może obiad do, pracy :)
OdpowiedzUsuńSałatka pyszna!
OdpowiedzUsuńI taka zielona,w sam raz na tę porę.
pysznie i wiosennie:)
OdpowiedzUsuńlubię takie sałateczki:) pyszniutka!
OdpowiedzUsuńKamilo- szybko ją się robi, a smakuje świetnie:)
OdpowiedzUsuńAmber- masz rację, jest pyszna:)
Anullo- dzięki, pozdrawiam:)
Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki, ale nie przepadam za ogórkiem - wymieniłabym go na pomidora lub fasolkę szparagowa i z chęcią zjadła taką sałatkę :)
OdpowiedzUsuńWiolu, Twój pomysł też smaczny:)
UsuńMniam! Dzisiaj na kolację sobie zrobię :) Ale dorzucę sobie do tego grzaneczki z patelni, taką mam wizję ;)
OdpowiedzUsuńA to wpraszam się na tę pyszną kolację:)
UsuńOstatecznie zmodyfikowałam ją bardziej, bo... w sklepie nie było ogórków :D Tak więc zastąpiłam go papryką - czerwoną i żółta. Do tego zrobiłam grzanki (takie małe, jak do zup :)) i... efekt jest fantastyczny :) Dziękuję i polecam moją wersję :)
UsuńDziekuję, na pewno wypróbuje i Twoją wersje, pozdrawiam:)
Usuńuwielbiam jajka, zwłaszcza takie swojskie z dziadkowej hodowli kurek :)
OdpowiedzUsuńZ takich jaj była robiona ta moja sałatka:)
UsuńProsta i wiosenna, najchętniej zjadłabym na lekką kolację
OdpowiedzUsuńBardzo prosta, ale na pewno również bardzo smaczna sałatka:) Często przyrządzam coś podobnego (sałata i ugotowane jajka są podstawą).
OdpowiedzUsuńpychota ;D
OdpowiedzUsuńIvko - sałatka tak prosta, iz na pewno kiedyś skusisz sie na nią:)
UsuńIzabell -wiesz co dobre :)
OmgSpoczi - tak jest, polecam:)
Hej, bardzo fajnie prowadzisz bloga, a te potrawy, to aż na sam widok ślinka leci... chyba przyrządze tą sałatke..
OdpowiedzUsuńJeśli się nie obrazisz chciałabym zareklamować swojego bloga...
http://zkomorkawkieszeni.blogspot.com/
Dziękuję i na pewno zaglądnę do Ciebie drako ado:)
UsuńPyszna sałatka, choć inna niż ta wczorajsza :-)
OdpowiedzUsuńDziękuję i pozdrawiam:)
Usuńprzygotowana przeze mnie już dwa razy, dodałam tylko jeszcze kukurydzę i zrobiłam jogurtowo-majonezowy sos : )
OdpowiedzUsuń