Kawówka - wódka retro

Zrobienie takiej wódeczki nie jest skomplikowane, a satysfakcja murowana :)



Składniki :

• 1 litr spirytusu
• szklanka dobrej mocnej kawy (najlepsza parzona tradycyjnie z fusów)
• 1/2 kg cukru
• 1/2 litra wódki i 1/2 litra wody
• pół laski wanilii
• szklanka rumu

Przygotowanie :

1. Cukier zagotować z wodą, wystudzić
2. W szczelnym naczyniu (najlepszy duży słój) zmieszać razem spirytus, kawę, rum i wcześniej ugotowany cukier z wodą oraz laskę wanilii przeciętą wzdłuż, wszystko wymieszać i zamknąć
3. Po miesiącu wanilię wyjąć, a otrzymaną wódkę rozlać do małych butelek- zakorkować
4. Wódka gdy się wytrawi jest doskonała w smaku i wyglądzie :)

Przepis pochodzi z zapisków Babuni mojego Znajomego.

Trunek też On przygotował :)
Jeśli trunek zaczniemy przygotowywać teraz to na Święta Bożego Narodzenia będzie w sam raz :)
A piękna butelka "robiła" za karafkę.