Sałatka z makaronem

Sałatka z makaronem po świątecznym przejedzeniu będzie w sam raz :)

Składniki :

• pęczek rzodkiewek
• duży zielony ogórek
• mały pęczek koperku
• 3 garście makaronu conchigliette piccole - muszelki
• majonez
• sól, pieprz do smaku

Przygotowanie :

1. Umytą rzodkiewkę, obrany ogórek pokroić w kostkę
2. Makaron ugotować al dente, koperek pokroić 
3. Składniki wymieszać, posypać lekko solą, pieprzem, dodać majonez - wymieszać ponownie.

Sałatki z makaronem goszczą u mnie rzadko, ale gdy jest konieczność zrobienia coś na szybko to takie przepisy się sprawdzają :)

Moje uwagi:

jeśli mamy więcej czasu to możemy świeży, pokrojony ogórek lekko posolić, a po kilku minutach odcisnąć go i dopiero taki użyć do sałatki.