sobota, 19 grudnia 2020

Sałatka z kukurydzą i pieczarkami



Składniki:

  • puszka kukurydzy 
  • 30 dag pieczarek
  • 2 małe cebule
  • 2 duże marchewki
  • 3 małe ziemniaki
  • 1 pietruszka
  • 4-5 ogórków kiszonych
  • 4 jajka
  • majonez, sól, pieprz czarny



Przygotowanie :
  1. Umyte pieczarki ugotować w lekko zakwaszonej wodzie ( nie ściemnieją)
  2. Jajka, ziemniaki i marchew oraz pietruszkę ugotować, obrać
  3. Cebulę, ogórki pokroić w kostkę- ogórki odcisnąć z nadmiaru soku
  4. Kukurydzę osączyć na sicie
  5. Jajka, ostudzone pieczarki i ugotowane warzywa pokroić w kostkę
  6. Wszystkie składniki połączyć, dodać sól, pieprz oraz majonez - wymieszać

Pieczarki dobrze jest odcisnąć z nadmiaru wody w której się gotowały.



7 komentarzy:

  1. Smakowicie prezentuje się ta sałatka :D
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetna sałatka na nadchodzące Święta. Pozdrawiam przedświątecznie 🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄⛄🎄⛄⛄

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Marysiu sałatkę polecam na Święta, bo jest mega pyszna :)
      również pozdrawiam prawie świątecznie.

      Usuń
  3. Aż zazdroszczę Twoim domownikom :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Rewelacyjna sałatka - dziś robiłam. Bardzo dziękuję za przepis i życzę zdrowych i spokojnych świąt Bożego Narodzenia, obfitych łask od Bożej Dzieciny oraz pomyślności w nadchodzącym nowym roku.

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...