W ogródku mam swoją sałatę i szczypiorek, dostałam smaczną wiejską śmietanę.
Dokupiłam pozostałe składniki i stąd ta pyszna sałatka, polecam bo robi się szybko :)
Składniki :
- biały ser
- pomidor
- rzodkiewki
- szczypiorek
- zielona sałata
- ogórek
- sól. pieprz
- śmietana, olej lub jogurt do wyboru
Przygotowanie:
- Warzywa umyć, pokroić, tak samo i ser
- Składniki wymieszać , posolić i dodać trochę pieprzu
- Polać do wyboru śmietaną, olejem lub jogurtem.
Ja na razie mam swoją rzodkiewkę, szpinak (ale marny, bo go haraczą mszyce, a środki eko nie pomagają...) i szczypiorek, więc u mnie jeszcze sałatki mało wiosenne. Ale za to robiłam z chwastów: z mniszka i z ziemniaków z różnymi młodymi ziółkami. Aha, i Twój chleb "dojrzewający" na zakwasie jest wspaniały!
OdpowiedzUsuńPyszna i smaczna. Uwielbiam te składniki. Chyba sobie zrobię jutro. Takie śniadania i kolacje w tym wiosennym czasie są super. Pozdrawiam Urszulko.
OdpowiedzUsuńWitaj końcówką maja
OdpowiedzUsuńJuż wiem co zrobię sobie na śniadanie
Pozdrawiam uciekająca chwilą