Smaczne smarowidło do chleba.
Potrzebny tylko ogórek kiszony :)
Składniki :
- 500 g wątróbki drobiowej- kurczak
- 1 cebula
- 1 marchew i pietruszka
- sól, pieprz, 3 ząbki czosnku
Przygotowanie :
- Wątróbkę ugotować z marchwią, pietruszką, czosnkiem i cebulą ( uważać by wątróbki nie przegotować bo będzie twarda i sucha)
- Po ugotowaniu wyjąc i wystudzić
- Zmielić mięso i warzywa
- Doprawić do smaku solą, pieprzem, ewentualnie mielona papryką.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz