Szybkie ciasto z malinami

Maliny ciągle jeszcze są. Dlatego proponuję takie proste, smaczne ciasto. 
Na weekend będzie super :)



Składniki :

• 1 i 1/3 szklanki cukru
• 2 szklanki mąki pszennej- tortowej
• 4 jajka
• 250 g masła lub margaryny Kasi
• 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
• szklanka malin, może być ciut więcej

Przygotowanie :

1. Masło rozpuścić w garnuszku, ostudzić
2. Po wystudzeniu dodawać po jednym żółtku oraz cukier,  ucierać
3. Wsypywać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia- utrzeć
4. Białka ubić na pianę, dodać ostrożnie do masy i wymieszać
5. Wsypać maliny i również lekko wymieszać, tak by owoce się nie pogniotły
6. Piec w temp. 170-180 *C przez około 40 min.

                                   Moje ciasto było pieczone w prodiżu, średnica 24 cm.

                                    Robi się je bardzo, bardzo szybko :)