Składniki :
- spory batat
- cebula
- mąka owsiana
- 2 jajka
- sól, płaska łyżeczka mielonej, słodkiej papryki
Składniki na sos:
- śmietana
- drobno pokrojona papryka
Przygotowanie:
- Obranego ziemniaka i cebulę zetrzeć, dodać jajka, sól, mąkę i dokładnie wymieszać do połączenia składników
- Smażyć na gorącym tłuszczu z obu stron, polać przygotowanym sosem ze śmietaną.
Moje uwagi:
Konsystencja masy powinna być mniej taka sama jak przy plackach ze zwykłych ziemniaków.
Wyglądają apetycznie , jeszcze nie jadłam batata, pozdrawiam.
OdpowiedzUsuńA wiesz, że nigdy nie jadłam batatów? Muszę w końcu spróbować. Zachęciłaś mnie
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie z moich zielonych opowieści
Ja też jeszcze nie jadłam batatów , aż wstyd. Placuszki na pewno pyszne. Pozdrawiam serdecznie ♥️♥️
OdpowiedzUsuńPyszności :D Ostatnio smażyłam klasyczne ziemniaczane.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło! Miłego początku miesiąca💛🌸
Angelika