Sos pieczarkowy

Składniki:

• 30 -40 dag pieczarek
• 1 cebula
• pieprz mielony, sól
• śmietana

Przygotowanie:

Jest bardzo proste, a wręcz banalne.

1. Pieczarki pokroic według uznania.
2. Cebulę pokroić raczej drobno
3. Na patelnię wrzucamy pieczarki i podsmażamy
4. Dokładamy pokrojoną cebulę i mieszamy - razem smażymy , aż grzyby stracą surowość /przykryć na ten czas pokrywką /
5. Doprawiamy solą, pieprzem
6. Dodajmy do całości  gęstej śmietany, ale już jej nie gotujmy .

Sos świetnie pasuje do makaronów , ziemniaki polane tym sosem też są smaczne.Wystarczy zrobić do tego małe co nieco ...surówkę i mamy bal :)