- mała cukinia
- garść mix sałat
- duży pomidor
- pojedynczy filet z kurczaka
- czerwona papryka
- ewentualnie kilka kropli sosu chili tajskiego (vifon)
- sól, papryka mielona ostra, carry
- olej do smażenia
Przygotowanie :
- Umyty, osuszony filet z kurczaka pokroić w kostkę, posypać carry i ewentualnie słodką, mieloną papryką- usmażyć na oliwie
- Na tym oleju usmażyć też pokrojoną w paseczki cukinię, a jesli mamy patelnię grillową to na takiej będzie lepiej
- Paprykę pokroić w małe piórka, a pomidora w kostkę
- Do mix sałat dodać warzywa, kurczaka, skropić sosem tajskim i resztą oleju z patelni- wymieszać.
Super sałatka , bardzo lubię cukinię . Pozdrawiam serdecznie.
OdpowiedzUsuńBardzo fajna sałatka :) Apetyczna i kolorowa :)
OdpowiedzUsuńCukiniowa uczta :)
OdpowiedzUsuńŚwietny przepis!
OdpowiedzUsuńpozdrawiam smakowicie:)
Lubię potrawy z cukinią. Ta wygląda smakowicie :)
OdpowiedzUsuńPycha! takie sałatki bardzo lubię
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy przepis :)
OdpowiedzUsuńTa sałatke zaraz zrobię bo mam składniki pod ręką, a ostatnio robiłam pyszną z cukinii, sałaty z sosem z rybek anchois, świetne smaki, przepis był w Country. Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńSmacznie i zdrowo :-)
OdpowiedzUsuńpyszna letnia sałatka :)
OdpowiedzUsuń