Składniki:
- ok. 600 g przecieru z dyni surowej
- 370 g mąki
- 1 jajko
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- łyżka cynamonu
- 200 ml oleju
- 270 g cukru
- szczypta soli
- ewentualnie rodzynki czy żurawina, u mnie garść obu owoców suszonych
Przygotowanie:
- Do miski wsypać cukier, wbić jajko- ucierać
- Dolać olej i ucierać nadal, pomimo, że idzie opornie
- Dosypywać stopniowo mąkę zmieszaną z proszkiem i cynamonem oraz szczyptą soli- ucierać
- Dodać zmiksowana dynię i nadal ucierać, dodać ewentualnie garść rodzynek, żurawiny
- Piec w okrągłej foremce o średnicy 26 cm. w temp. 190 *C ok. 45-50 min, sprawdzić patyczkiem.
Chętnie bym spróbowała ;)
OdpowiedzUsuńWłaśnie wrzuciłam do piekarnika. Miałam zrobić zupkę będzie ciasto :) Nie wiem jaki czas pieczenia? Dziękuję za przepis
OdpowiedzUsuńMój piekarnik nie dopieka od dołu i mam kłopot z właściwym czasem, sprawdzam patyczkiem.
Usuńupiekłam , smakuje nam. Pozdrawiam
Usuńach! pięknie wygląda :D
OdpowiedzUsuńDobrze, że pojawia się coraz więcej ciast z dodatkiem warzyw.
OdpowiedzUsuńBardzo ciekawy przepis.
Pozdrawiam :)
wspaniałe ciacho Ci wyszło :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam dynię, piekłam już różne ciasta z dynią, ale nie wpadłam na pomysł dodania żurawiny, którą też uwielbiam :). Jutro wypróbuję!
OdpowiedzUsuńUwielbiam dynię , ale jeszcze nigdy nie jadłam jej w ciachu ! Z chęcią wypróbuję ten przepis .
OdpowiedzUsuńGdybyś miała ochotę to serdecznie zapraszam Cię na bloga swojej Przyjaciółki , która również jak i Ty chwyta piękne obrazy w swój obiektyw i pisze posty płynące prosto z serca dla drugiego człowieka .
---> odnowionaja.blogspot.com
Pozdrawiam bardzo serdecznie Sylwia :)
Jeszcze takiego nie piekłam :)
OdpowiedzUsuńNie piekłam ale...kusisz, fajny przepis...pozdrawiam serdecznie...
OdpowiedzUsuńWygląda bardzo smacznie :)
OdpowiedzUsuń