Składniki :
- mini mozzarella - w kulkach
- garść rukoli
- duży pomidor bez skórki
- 6-7 dużych rzodkiewek
- oliwa
Przygotowanie:
- Ser osączyć, umytą rzodkiewkę pokroić w dużą kostkę
- Rukolę umyć, osuszyć, ewentualnie porwać na mniejsze liście
- Ser pokroić na połówki, pomidora obrać ze skórki
- Składniki połączyć, polać oliwą ,ewentualnie posypać lekko solą i pieprzem
Kto lubi może dodać czarne oliwki. Smacznego !
Jutro kupię produkty, bo już czuję ten smaczek. Z oliwkami, koniecznie.
OdpowiedzUsuńSałatka nie wymaga dużego nakładu pracy, a jest bardzo efektowna i smaczna.
OdpowiedzUsuńSerdecznie pozdrawiam :)
Wygląda pysznie, tak świeżo i soczyście :))
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło, Agness:)