Sałatka z kiełkami rzodkiewki

 

Składniki :

• pęczek rzodkiewek
• zielony ogórek
• kilka suszonych pomidorów w oleju
• kulka sera mozzarella
• kiełki rzodkiewek
• olej 

Przygotowanie :

1. Umyte rzodkiewki pokroić wpół krążki
2. Obranego ogórka pokroić  w kostkę
3. Ser rozdrobić, ja pokroiłam w cienkie paski
4. Pomidory również rozdrobnić
5. Składniki wymieszać, dodać kiełki, polać olejem w którym znajdowały się suszone pomidory- ponownie wymieszać, jeśli trzeba odrobinę posolić, ewentualnie posypać pieprzem.

      Jeśli mamy natkę pietruszki tez można dodać do sałatki. Smacznego.