To takie postne, a co ważne szybkie do zrobienia i usmażenia placuszki. Spróbujcie :)
- około 1/2 kg nie tak mocno kapusty kiszonej
- 1-2 jajka
- 3-5 łyżek mąki kukurydzianej
- sól, pieprz mielony
- olej do smażenia
Podałam z keczupem, ale następnym razem wypróbuję z sosem czosnkowym.
Przygotowanie :
- Kapustę odcisnąć z nadmiaru soku i pokroić dość drobno, przełożyć do miseczki
- Jajko roztrzepać widelcem w garnuszku, dodać do kapusty, wsypać mąkę, sól, pieprz i dokładnie wymieszać
- Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na rumiano.
Podobny przepis znalazłam gdzieś w sieci.
Z podanych składników wyszło mi 10 małych placuszków.
Mój mąż będzie zachwycony!
OdpowiedzUsuńAle mi smaka narobiłaś!! ojej... mniam mniam :))))
OdpowiedzUsuńZ mąka kukurydzianą nie robiłam. U mnie też są.
OdpowiedzUsuńŚwietny pomysł na takie placki. Lubię kapustę, a typowe placki ziemniaczany smakują mi tak sobie. Muszę spróbować namówić żonę na takie danie.
OdpowiedzUsuńNawet nie wiedziałam, że można takie placuszki robić ;)
OdpowiedzUsuńTakiego połączenia składników jeszcze nie próbowałam :)
OdpowiedzUsuńJeszcze takich nie robiłam, ja jestem za ale nie wiem jak mój M.ha!ha!
OdpowiedzUsuńCiekawa wersja, a u nas w piwnicy jest jeszcze pół beczki kiszonej kapusty :)
OdpowiedzUsuńZ pewnością wypróbuję. Pozdrawiam M
Muszę mężowi takie upiec, będzie zachwycony :)
OdpowiedzUsuńNie znałam takich placków. Jak smakowały Uleńko ? Pozdrawiam !!!
OdpowiedzUsuńNie spotkałam jeszcze takich placków. Na pewno wypróbuję :)
OdpowiedzUsuńO rany wypróbuję przepis wyglądają pysznie!
OdpowiedzUsuńz kiszonej? Jakież to inne! Nie jadłam nigdy takich, muszę się pokusić :)
OdpowiedzUsuńsuper przepis, ciekawe czy pieczone w piekarniku też by wyszły?
OdpowiedzUsuńNie piekłam w piekarniku, więc nie wiem...
UsuńAle warto wypróbować, w razie co niewielka strata składników :)
O rany, co za pomysł! Już idę robić! Pozdrawiam! :)
OdpowiedzUsuńTakich placuszków nigdy nie jadłam. Bardzo ciekawy przepis. Pozdrawiam:)
OdpowiedzUsuńZnam i uwielbiam! :)
OdpowiedzUsuńhttp://rankiemwszystkolepsze.blogspot.com/
Świetny pomysł na placuszki:)
OdpowiedzUsuńnigdy nie robiłam tych placuszków.
OdpowiedzUsuńFantastyczny przepis. Zapewne wypróbuję gdyż kiedyś podobne jadłam i bardzo mi smakowały. Byłam na wakacjach agroturystycznych w Pieninach, moja gospodyni wszystko robiła z kapustą, nawet kotlety mielone:) Tam też właśnie jadłam placuszki.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam ciepło.
dupa urwana po godzinie od zjedzenia...
OdpowiedzUsuń