Pyszny sos do lodów lub innych deserów

Składniki :

• czerwone wino około 1/2 szklanki
• miód 3 łyżki
• połowa gwiazdki anyżu

Przygotowanie:

1. Wszystkiego składniki połączyć i gotować na małym ogniu
2. Gotujemy do momentu, aż sos będzie spływał z łyżki cieniutką nitką - będzie wtedy wystarczająco gęsty i gotowy do polania gofrów, naleśników czy lodów, oczywiście po jego wystudzeniu :)

Uważać, by nie przegotować, bo straci smaczną płynność.