Składniki :
- mała kapusta pekińska
- duża marchew
- majonez
- mielony pieprz
Przygotowanie:
- Kapustę pokroić niekoniecznie drobno
- Obraną marchewkę zetrzeć na grubych oczkach tarki
- Składniki dobrze wymieszać, posypać pieprzem, dodać majonez
- Ponownie wymieszać, jeśli lubimy słodkość w takich sałatkach to dodajmy ODROBINĘ tj.nie więcej niż łyżeczkę (!) cukru.
Wszystkie surówki na bazie kapusty pekińskiej są świetne. Często je robię. Pozdrawiam serdecznie ♥️
OdpowiedzUsuńDzień bez marchewki to dzień stracony:))
OdpowiedzUsuńRobię podobną surówkę, ale bez majonezu
Pozdrawiam jak zawsze serdecznie