W moim ogrodzie ciągle jeszcze rosną nasturcje, dlatego kiedy znalazłam ten przepis postanowiłam zrobić ocet :)
Ocet ma właściwości zdrowotne.
Składniki :
- ok. 20 dużych, świeżych liści, można ponoć więcej
- 2 litry przegotowanej wody
- 8 łyżek cukru
- 1 pokrojone jabłko ze skórką
Przygotowanie:
- Wybrać tylko zdrowe liście, umyć je pod bieżącą wodą, jeśli mamy kwiaty to również możemy użyć
- Zagotować 2 litry wody, dodać cukier. wymieszać i wystudzić
- W 3 litrowym słoiku ułożyć liście, kwiaty, zalać przestudzoną wodą
- Dołożyć pokrojone jabłko, słoik zakryć gazą, odstawić w ciepłe miejsce
- Mieszać codziennie przez 2 tygodnie.
Po tym czasie liście opadną, wtedy przelać płyn do słoiczków i wstawić do lodówki.
Po 2 tygodniach pokażę mój ocet, mam nadzieję, że się uda:)
Rozcieńczonym octem smarujemy chore, bolące kolana.
Więcej szczegółów znajdzie jeśli wpiszecie w wyszukiwarkę : Adolf Kudliński- ocet z nasturcji.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz