Jeszcze jest czas, zdążymy zrobić takie małe, smaczne ciasteczka :)
Składniki:
- 180 gram zimnego masła
- 230 gram mąki pszennej
- 90 gram cukru pudru
- 1 płaska łyżka cynamonu
- szczypta soli
- 40 gram mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
Przygotowanie:
- Podane składniki wrzucić do malaksera i zmiksować, musimy uzyskać gładką kulę (można tez posiekać nożem i krótko wyrobić do połączenia składników), pozostawić zawinięte w folię spożywczą przez 30 min w chłodzie
- Po schłodzeniu rozwałkować na grubość 4 mm , podsypując mąką
- Wykrawać gwiazdki, piec w temp. 180 stopni C przez około 12-15 min
- Studzić na kratce, można ozdobić dekoracyjnie czekoladą lub lukrem :)
Przepis podpatrzony gdzieś na blogach w sieci.
Śliczne :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam piec cynamonowe ciasteczka. Zapach cynamonu pozostaje na dłoniach po wyrabianiu ciasta - uwielbiam go :)
OdpowiedzUsuńśliczne! u nas tym razem marcepanowe:) Kochamy piec ciasteczka:)
OdpowiedzUsuńświetne! muszę kupić sobie takie foremki. Zawsze chciałam upiec takie ciasteczka:)
OdpowiedzUsuńSzkoda kochana że nie lubie cynamonu bo apetycznie wyglądają - buziaki slę Marii
OdpowiedzUsuńTakie ciasteczka są doskonałe. Ja niedawno skończyłam pierniczki. Widzę, że u Ciebie w kuchni też pachnie cynamonem:)
OdpowiedzUsuńciasteczek nigdy za wiele!:)
OdpowiedzUsuńTakie drobne ciasteczka uzależniają, po pierwszym nie czujesz smaku, więc jesz drugie, po drugim nie jesteś pewna smaku - no to trzecie... potem czwarte, piąte... i jakoś tak leci:)
OdpowiedzUsuńCynamonkiii!! Nigdy nie potrafiłam im się oprzeć! Jedne z najlepszych ciasteczek:)
OdpowiedzUsuńjakie malutkie!:) ale urocze:)
OdpowiedzUsuńUrocze gwiazdki :)
OdpowiedzUsuńwww.brulionspadochroniarza.pl
Cynamonowe ciasteczka - i mi się ich zachciało przez ten cały świąteczny klimat i wczoraj piekłam :D Zazdroszczę foremeczek ;)
OdpowiedzUsuńLubię takie malusie ciasteczka. Takie na jeden ząbek. Jest tylko z nimi jeden problem. Za szybko znikają ;-)
OdpowiedzUsuń