Pączki z serkiem mascarpone na Tłusty Czwartek

 Składniki ;

• 250 g serka mascarpone
• 200 g mąki pszennej
• 2 duże jajka
• 2-3 łyżki śmietany
• 2 łyżki cukru pudru
• sól, łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka spirytusu 
• tłuszcz do smażenia