Karczek pieczony w ziołach i plastrach boczku

 

Zamiast ciasta proponuję upiec swojemu "Walentemu" mięsko.

Ja do pieczenia wybrałam ładny kawałek karczku.

Ciasto z truskawkami na oleju

Składniki :

• 2 szklanki mąki tortowej
• 5 jaj
• 3/4 szklanki oleju
• 3/4 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• truskawki

Truskawkowe ciasto z kisielem

Tęsknicie za ciastami ze świeżymi owocami? Ja tak..

Dlatego z pierwszych truskawek które można kupić już w marketach upiekłam proste, smaczne ciasto.

Klops z wieprzowiny i dzika z boczniakami

Składniki :

• ok.1/2 kg mięsa z dzika
• ok. 1/2 kg mięsa wieprzowego, u mnie dość tłusty boczek
• 20 dag grzybów boczniaków
• 2 jajka
• sól, pieprz, czosnek, papryka mielona ostra
• kilka plastrów słoniny

Śliwkowe ciasto

Na straganach mamy wybór śliwek. Dziś zatem proponuję szybkie ciasto właśnie z tymi owocami :)

Tanie, szybkie ciasto z truskawkami

Jeśli lubicie truskawki i macie ochotę upiec z nimi ciasto to podaje prosty, wypróbowany przepis. Składników w przepisie też niewiele :)

Składniki :

• 2 szklanki mąki
• 2 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżki oleju
• 1 szklanka drobnego cukru
• 1 szklanka gęstej śmietany
• tłuszcz do wysmarowania foremki

Klops z mięsa mieszanego

      Ta propozycja dla tych którym mięsa trudno sobie odmówić.

     A w Święta na pewno coś mięsnego i na moim stole się pojawi :)                       

Ciasto dyniowe na Tłusty Czwartek

Moja propozycja na Tłusty Czwartek to nie pączki czy faworki, które wymagają dużo czasu.
Ale proste ciasto, które każdy może spróbować upiec :)

Kruche ciasto ze śliwkami

                                Ciast ze śliwkami ciąg dalszy :)

Składniki :

• 5 jaj
• 2 i 1/2 szklanki mąki tortowej
• 5 łyżek cukru pudru
• kostka margaryny tj.250 g , lepiej masła, ale w oryginalnym przepisie była margaryna Kasia
• 1 szklanka cukru kryształu
• ok.1 kg śliwek
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 budynie śmietankowe, cytrynowe, waniliowe lub takie jak lubimy
• bułka tarta

Ciasto z owocami na oleju

Składniki :

• 2 szklanki mąki tortowej
• 4 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 szklanka cukru
• 7 łyżek oleju
• owoce- u mnie 1 obrane jabłko, kilka śliwek, mała garść malin i jeżyn

Ciasto kakaowe przekładane budyniem

Składniki :

• 3/4 szklanki oleju
• 1/2 szklanki wody
• 1 szklanka cukru
• 3 łyżki kakao
• 5 jaj
• 1 i  3/4 szklanki mąki mąki tortowej typ 450
• 1/2 szklanki cukru
• 1 łyżeczka sody
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

Sernik z jogurtu i serka ricotta

Składniki na masę serową:

• 800 g jogurtu typu greckiego 
• 250 g serka kremowego ricotta
• 6 jajek 
• 1/2 szklanki oleju 
• 2 x 40 g budyniu waniliowego (proszek) 
• 1 szklanka cukru 
• 1 łyżeczka cukru waniliowego 
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
• szczypta soli

Polewę zrobiłam z soku z wiśni, cukru i żelatyny.

Czekoladowe ciasto gryczane na oleju

Jeśli musimy rezygnować z mąki pszennej, a uwielbiamy piec i jeść ...ciasta to może ta propozycja wyda się Wam ciekawa:)

Ciasto z kremem z serka President

Składniki na ciasto:

• 6 jaj
• 1 szklanka cukru
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 3/4 szklanki mąki
• 3-4 łyżeczki kopiaste kakao

Przepis na sernik czekoladowy

Sernik, który dziś upiekłam podobny jest do tych które znajdziecie na moim blogu, różni się jedynie tym, że jest ...czekoladowy. Zamiast budyniu śmietankowego dodałam do niego budyń o smaku czekoladowym i stąd ten niecodzienny kolor.

A zaletą jego jest łatwość przyrządzenia.

Prosty przepis na babkę wielkanocną

Powoli szukam i próbuję proste przepisy na Święta Wielkanocne, oto jeden z nich. Dzielę się z Wam pomysłem na tradycyjną babkę wielkanocną :)

Składniki :

• szklanka cukru
• szklanka mąki pszennej
• 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej
• 4 jajka
• 15 dag masła
• 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
• szczypta soli

Maślane ciasto z jabłkami

Składniki :

• 1 i 3/4 szklanki mąki tortowej

• 1 szklanka cukru

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 1 łyżka cukru waniliowego

• 4 jajka

• 3/4 kostki miękkiego masła (kostka 250 g), u mnie margaryna Kasia

• 3 duże jabłka, obrane i pokrojone w drobną kostkę

Pasztet z selera - wegetariański

Składniki:

• 50 dag startego selera
• 1 marchew
• 50 dag pieczarek
• 3 jajka
• 3 średnie cebule, w tym jedna czerwona
• 10 łyżek kaszki kukurydzianej
• 3 łyżki płatków owsianych
• sól, pieprz czarny i ziołowy
• majeranek
• gałka muszkatołowa
• papryka ostra mielona

Sernik pomarańczowy na herbatnikach

Przygotowanie:

Dno okrągłej formy o średnicy 25 cm wyłożyć papierem do pieczenia, a na to ciastka.

Ciasto z cynamonem i jabłkami

Przyznaję, że to ciasto jest z serii tych które lubię najbardziej.
Proste; łatwe do zrobienia, oszczędne w składniki no i pyszne. Szczególnie zaraz po upieczeniu :)