poniedziałek, 12 stycznia 2015

Surówka z czerwoną cebulą

Składniki :

  • 1 mała czerwona cebula
  • połowa zielonego ogórka
  • 5 rzodkiewek
  • połowa sałaty lodowej
  • olej z pestek dyni, sól, czarny pieprz


Przygotowanie :
  1. Obraną cebulę kroimy w cienkie piórka, ogórek obieramy, sałatę i rzodkiewki myjemy
  2. Sałatę kroimy w "makaronik", ogórek w cienkie półplasterki, rzodkiewki w słupki
  3. Wszystkie składniki mieszamy, posypujmy lekko solą i pieprzem czarnym, kropimy olejem z pestek dyni, mieszamy.

Niewątpliwą zaletą surówki jest szybkość i prostota jej wykonania. Według mnie dobra jest do chleba z masłem jak i do obiadu, do mięsa.
O tej porze roku cebula i rzodkiewka smakują mi najbardziej :)
Ci którzy lubi czarną rzepę mogą nią zastąpić rzodkiewkę, smacznego !

26 komentarzy:

  1. Moja ulubiona sałatka, dawno jej nie robiłam...!
    Pozdrawiam serdecznie !

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszności. Uwielbiam takie połączenia.

    OdpowiedzUsuń
  3. Do tego jeszcze awokado i jesteśmy szczęśliwe :D Takie sałatki/surówki są idealne do praktycznie każdego obiadu ;)

    OdpowiedzUsuń
  4. cebule uwielbaim pod każdą postacią oraz każdą jej odmianę - a że wyglada apetycznie wię csobie zrobię - buziaki ślę Uleńko - Marii

    OdpowiedzUsuń
  5. Sałatka smakowita! Robię podobną:) A cebula jest w moim menu codziennie:) Lubię nawet smażoną na gęsto:) Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  6. uwielbiam czerwoną cebulę a ta sałatka wygląda pysznie:)

    OdpowiedzUsuń
  7. prosto, smacznie i pożywnie.. czego chcieć więcej? :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Surówka od razu przypomniała mi wiosnę. Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
  9. Smacznie i zdrowo. A, jeszcze ...kolorowo. Ja też teraz zaczynam więcej sałatek jeść a mniej ciasta. Ale piec będę :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Pyszności. Odrobina kolorów w pochmurne dni bardzo wskazana :-)

    OdpowiedzUsuń
  11. Smacznie i zdrowo:) W ostatnim czasie staram się jeść więcej zieleniny właśnie by odkwaszać powoli organizm;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Sałata lodowa ostatnio za mną ciągle " chodzi" chyba wypróbuje tę wersje z rzepa :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wiosennie się zrobiło :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  14. Mniam,ale smaczne >>:) wszelkie surówki ubóstwiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja tez lubię surówki.
      Dziękuję wszystkim za komentarze :)

      Usuń
  15. Bardzo dziękuję za życzenia.W tym Nowym roku życzę również wszystkiego dobrego,wielu ciekawych przepisów kulinarnych( z których lubie korzystać),oraz pogody ducha i radości kazdego dnia.Pozdrawiam bardzo serdecznie z wietrznego i deszczowego lasu.

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki i każdy pomysł na nowa wersje jest mile widziany :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Fajna surówkowa propozycja :) do schrupania :))

    OdpowiedzUsuń
  18. Szybko, zdrowo, smacznie, popieram takie przepisy!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...