piątek, 3 lipca 2015

Ciasto z jagodami na jogurcie




Składniki :

  • 4 jajka
  • 3 szklanki mąki
  • 4 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 i 1/3 szklanki jogurtu naturalnego
  • 1/2 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 szklanka cukru
  • około 15-20 dag jagód




Przygotowanie :
  1. Jaja utarłam z cukrem, wlewałam stopniowo jogurt
  2. Wsypywałam stopniowo mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia - utarłam dokładnie
  3. Wlałam cienkim strumieniem olej i ucierałam 
  4. Przelałam ciasto do wysmarowanej formy o średnicy 30 cm, po wierzchu posypałam jagodami i kruszonką.
  5. Piekłam w prodiżu przez 60 min.




Ciasto piekłam również z połowy składników, wtedy nie robiłam kruszonki, ale pozostawiłam część ciasta i zalałam nim jagody. Po bokach było parę czereśni, jagód 20 dag.
Ciasto piekłam w foremce o średnicy 24 cm.

środa, 1 lipca 2015

Jagody pasteryzowane na zimę


Jagody, jagody, sezon na jagody otwarty !
Róbmy z nimi pierogi, ciastanapoje desery
Sezon nie trwa długo i ...powtórzy się dopiero za rok, korzystajmy zatem póki są :)
Najlepsze świeże.
Ja zamknęłam ich smak w kilku słoiczkach, później wykorzystam je do deserów, lodów czy do polania budyniu. Przepis jest super prosty.

piątek, 26 czerwca 2015

Kruche z jabłkmi i truskawkami


Dziś wykorzystałam zamrożone ciasto kruche, które mi czasem zostaje .
Nie mieści mi się we foremce i wtedy je zamrażam.
Czeka na odpowiedni moment ...Taki jak dziś :)

wtorek, 23 czerwca 2015

Sałatka z bobu


Lubię fasolkę szparagową, bób i groszek zielony również. 
Groszek widuję rzadko, ale jak tylko znalazłam dorodne strąki nie mogłam im się oprzeć :) 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...