poniedziałek, 27 marca 2023

Sałatka z ananasem

 

Składniki :

  • puszka ananasa
  • puszka kukurydzy
  • ugotowany filet z kurczaka
  • sól, pieprz, majonez

Przygotowanie:
  1. Odsączonego ananasa pokroić w małe kawałki
  2. Ugotowane mięso pokroić w dość sporą kostkę
  3. Kukurydzę osączyć na sicie
  4. Składniki połączyć, lekko posolić(ale nie koniecznie), posypać pieprzem
  5. Dodać majonez i ponownie wymieszać.



wtorek, 21 marca 2023

Pasta z ciecierzycy i kurczaka

 

Składniki :

  • 10 dag suchej ciecierzycy
  • 1 mały filet z kurczaka lub jeden duży pojedynczy
  • 4 ząbki z czosnku
  • 5 suszonych pomidorów w oleju
  • sól, pieprz, woda

wtorek, 14 marca 2023

Śledzie w przecierze pomidorowym z pieczarkami marynowanymi


Dla wielbicieli śledzi mam apetyczny przepis...

Składniki :

  • 600 g solonych płatów śledziowych
  • 250 ml przecieru pomidorowego
  • 2 łyżki keczupu
  • 180 g marynowanych pieczarek w zalewie octowej
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej 
  • 1 łyżeczka cukru
  • 2 liście laurowe
  • 2 ziarna ziela angielskiego
  • sól, pieprz, olej do smażenia
  • 1 duża cebula

poniedziałek, 6 marca 2023

Sałatka z selerem konserwowym

 Tym razem wykorzystałam selera którego sama przygotowałam wg tego przepisu.


Składniki :

  • słoiczek selera konserwowego w zalewie słodko-kwaśnej
  • 4 ugotowane jajka
  • 1 kiszony ogórek
  • ok.5-8 dag szynki konserwowej
  • 1 jabłko
  • ok. 6-7 cm białej części pora
  • majonez
  • sól, pieprz do smaku

sobota, 25 lutego 2023

Pasta z ciecierzycy z pomidorami

 


Składniki :

  • puszka ciecierzycy lub 100 g suchej wcześniej ugotowanej
  • 10 sztuk pomidorów suszonych w oleju
  • 3-4 ząbki czosnku
  • kurkuma lub kumin
  • papryka mielona ostra lub słodka
  • kilka kropli octu balsamicznego

czwartek, 16 lutego 2023

Racuszki na jogurcie naturalnym


Składniki :

  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 2 szklanki mąki pszennej
  • łyżka octu jabłkowego 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki cukru pudru plus do posypania
  • tłuszcz do smażenia
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...