Ciasto z truskawkami na oleju

Składniki :

• 2 szklanki mąki tortowej
• 5 jaj
• 3/4 szklanki oleju
• 3/4 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• truskawki

Przygotowanie:

1. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia- przesiać
2. Jaja utrzeć z cukrem
3. Do utartych jaj wsypywać stopniowo mąkę z proszkiem - mieszać, wlać olej jeszcze raz dokładnie połączyć składniki
4. Wylać na foremkę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia
5. Na wyrównanym cieście ułożyć połówki truskawek przekrojeniem do góry
6. Piec w temp.180*C do suchego patyczka ( u mnie w prodiżu ok. 45 min.)

                                                    Przed pieczeniem posypałam kruszonką.

Kiedy tylko pojawią się jagody to upiekę ciasto wg tego prostego przepisu. Na pewno będzie smaczne tak jak to z truskawkami.

Schab i polędwica z dzika w warzywach

Składniki :

• ok.1 kg mięsa z dzika (polędwica i schab)
• 2 marchewki
• 1 spora cukinia
• 2 cebule, liść laurowy
• kilka ziaren jałowca i pieprzu czarnego
• tłuszcz do smażenia
• sól, mąka

Winko selerowe na oczyszczenie organizmu

 

Składniki :

• 2 średniej wielkości selery
• butelka białego wytrawnego wina
• sok z 1 cytryny lub 3 łyżki octu jabłkowego
• 3-4 łyżki miodu

Pasta z mięsa rosołowego

 

Składniki :

• ok.30 dag gotowanego mięsa, u mnie z indyka i wołowina
• 1 duża cebula
• sól, pieprz, ostra papryka mielona
• smalec, ewentualnie masło
• 1/3 kostki bulionowej

Domowe cnocchi

Składniki :

• 1/2 kg ugotowanych ziemniaków ( u mnie takie jakich używam na kopytka z dużą zawartością skrobi)
• 1 małe jajko
• ok.10 dag mąki typ 00
• szczypta soli

Maść z żółtych tulipanów na zmiany nowotworowe

 

Składniki :

• 4 całe żółte tulipany tzn. z cebulkami, łodygą, liśćmi i kwiatami
• ok.1/2 szklanki popiołu z kory brzozy
• 1/4 szklanki wódki