Może to jeszcze nie ta pora roku gdy pieczemy makowce, ale mnie naszło...i jest ciasto :)
Składniki :
- 900 g masy makowej
- 6 jaj
- 8 łyżek kaszy manny
- 1 opakowanie budyniu śmietankowego, u mnie taki na 500 ml mleka
- 1 i 1/2 łyżeczka proszku do pieczenia
- 200 g masła
- czekolada plus kilka łyżek mleka
- Białka oddzielić od żółtek
- Żółtka utrzeć z masłem, ja dodałam 1 łyżkę cukru pudru
- Do utartych żółtek dodawać po kilka łyżek masy makowej i ucierać
- Gdy już wkręcimy całą masę makową wsypujemy budyń, proszek do pieczenia i kaszę mannę, ponownie dokładnie ucieramy
- Przekładamy do foremki o wymiarach 22x26 cm
- Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 1 godz( sprawdzić patyczkiem czy upieczone)
- Po ostygnięciu posmarowałam ciasto rozpuszczoną ( w łaźni wodnej) czekoladą z kilkoma łyżkami mleka.