sobota, 12 czerwca 2021

Ciasto z truskawkami na oleju



Składniki :
  • 2 szklanki mąki tortowej
  • 5 jaj
  • 3/4 szklanki oleju
  • 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • truskawki


Przygotowanie:
  1. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia- przesiać
  2. Jaja utrzeć z cukrem
  3. Do utartych jaj wsypywać stopniowo mąkę z proszkiem - mieszać, wlać olej jeszcze raz dokładnie połączyć składniki
  4. Wylać na foremkę wysmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia
  5. Na wyrównanym cieście ułożyć połówki truskawek przekrojeniem do góry
  6. Piec w temp.180*C do suchego patyczka ( u mnie w prodiżu ok. 45 min.)

                                                    Przed pieczeniem posypałam kruszonką.
Kiedy tylko pojawią się jagody to upiekę ciasto wg tego prostego przepisu. Na pewno będzie smaczne tak jak to z truskawkami.




piątek, 4 czerwca 2021

Schab i polędwica z dzika w warzywach

Składniki :

  • ok.1 kg mięsa z dzika (polędwica i schab)
  • 2 marchewki
  • 1 spora cukinia
  • 2 cebule, liść laurowy
  • kilka ziaren jałowca i pieprzu czarnego
  • tłuszcz do smażenia
  • sól, mąka

sobota, 29 maja 2021

poniedziałek, 24 maja 2021

Pasta z mięsa rosołowego

 


Składniki :

  • ok.30 dag gotowanego mięsa, u mnie z indyka i wołowina
  • 1 duża cebula
  • sól, pieprz, ostra papryka mielona
  • smalec, ewentualnie masło
  • 1/3 kostki bulionowej

wtorek, 18 maja 2021

Domowe cnocchi


Składniki :

  • 1/2 kg ugotowanych ziemniaków ( u mnie takie jakich używam na kopytka z dużą zawartością skrobi)
  • 1 małe jajko
  • ok.10 dag mąki typ 00
  • szczypta soli

czwartek, 13 maja 2021

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...