czwartek, 23 czerwca 2022

Kompot z truskawek i jabłek z miętą

 

Składniki :

  • truskawki
  • jabłka
  • mięta
  • ewentualnie cukier

Przygotowanie:
  1. Truskawki umyć, odszypułkować, jabłka obrać ze skórki
  2. Truskawki w całości, a jabłka drobno pokrojone wrzucić do zimnej wody, zagotować
  3. Kompot ewentualnie dosłodzić, wystudzić, a przed podaniem dodać listki świeżej mięty.

                      Owoce tzn. truskawki i jabłka z kompotu też były pyszne i zostały zjedzone...


Jak dla mnie kompot z truskawek jest niezbyt ciekawy w smaku, a przez dodanie jabłka i mięty zyskał na smaku.
Ilości owoców nie podawałam, bo każdy może zrobić kompot wg swojego smaku.
Taki napój na pewno lepszy od "gotowców" w butelkach :)

poniedziałek, 13 czerwca 2022

Pieczeń z mięsa i kaszy

Składniki :

  • 3/4 szklanki ugotowanej drobnej kaszy jęczmiennej
  • ok. 70 dag mięsa mielonego
  • sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek
  • 2 małe lub 1 duże jajko

środa, 8 czerwca 2022

Sałatka z truskawkami

 

Składniki :

  • pęczek rzodkiewek
  • 10 truskawek
  • ok.5 sztuk pomidorów suszonych w oleju
  • sałata lodowa lub mix sałat
  • opakowanie sera mozzarella w kulkach
  • 2 zielone ogórki
  • ziarna słonecznika

czwartek, 2 czerwca 2022

Ciasto drożdżowe nocne

 przepis stąd

A tu przepis mój, też łatwy na drożdżowe.

Składniki :

  • 1/2 szklanki oleju np. rzepakowego - 100 g
  • 1 szklanka letniego mleka - 250 ml
  • 1 szklanka cukru-200 g
  • 3 jajka
  • 50 g świeżych drożdży lub 7g instant
  • szczypta soli
  • 2 duże jabłka


poniedziałek, 23 maja 2022

Schab marynowany i pieczony.

 

Składniki :

  • 1 kg surowego schabu
  • 1 litr letniej, przegotowanej wody
  • 1 i 1/2 łyżeczki wędzonej papryki
  • 1 i 1/2 łyżeczki soli peklowej, u mnie sól zmiękczająca mięso
  • 1 łyżka cukru
  • 1 łyżka pieprzu ziołowego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 i 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...