Składniki:
- 1 spory brokuł
- pół opakowania sera feta lub podobnego
- 4-5 ząbków czosnku
- gęsty jogurt-małe opakowanie
- majonez
- garść płatków migdałowych
Przygotowanie:
- Brokuły sparzyć chwile we wrzącej wodzie
- Jogurt wymieszać pół na pół z majonezem ,wcisnąć czosnek i jeszcze raz wymieszać
- Ser feta pokroić w grubą kostkę
- Na półmisku położyć :brokuł podzielony na "różyczki", ser i wszystko polać sosem majonezowo-jogurtowym
- Z wierzchu posypać płatkami migdałowymi
Wygląda prze-smacznie ;) Koniecznie muszę lecieć do sklepu po brokuły !! ;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam Justyna ;)
Jedna z moich ulubionych! Gdy pierwszy raz zobaczyłam w jakimś barze sałatkowym byłam jakoś nieufna temu połączeniu - brokuł z fetą, a do tego słodkie prażone migdały i sos jogurtowo-miodowy (w takiej wersji wtedy była). Ale że lubię próbować nowych smaków, zamówiłam ją. I się zakochałam! :D Jest mega :)
OdpowiedzUsuńhttp://studentkanadiecie.blogspot.com