wtorek, 9 lipca 2013

Zupa rzodkiewkowa



Składniki:
  • pęczek rzodkiewek
  • 2 ziemniaki 
  • łyżka masła
  •  śmietana lub jogurt, sól pieprz
  • koperek ( u mnie natka ), odrobina kostki rosołowej lub wywar rosołowy około 1/2 l
Przygotowanie:
  1. Obrane ziemniaki pokroić w kostkę i zalać rosołem - gotować 10 min.
  2. Umytą rzodkiewkę pokroić na grube plastry i dusić 5 min na maśle
  3. Dodać do ziemniaków i gotować do miękkości warzyw
  4. Przyprawić solą, pieprzem, jeśli nie gotowaliśmy na rosole dodać odrobinę kostki- wymieszać
  5. Wlać do miseczek i dodać łyżkę śmietany, posypać koperkiem
Przepis znalazłam w "Przepis na zdrowie". Dla mnie to była smaczna, letnia zupa i szybka do zrobienia :)
Nadesłała : Klementyna P. z Zabrza


20 komentarzy:

  1. Uwielbiam rzodkiewki, więc taką zupę też bym z chęcią pochłonęła ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie jadłam jeszcze takiej zupy, brzmi ciekawie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. wygląda ciekawie:) muszę wypróbować:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Paulino- jeśli lubisz rzodkiewki to i zupa byłaby dla Ciebie smaczna :)
      Nemi- ja zrobiłam ją pierwszy raz, ale na pewno jeszcze ją powtórzę :)
      Olu- a tak niespodzianka, dla mnie też:)
      Anulo- zrób, a na pewno będziesz mile zaskoczona :)

      Usuń
  4. o proszę! a to niespodzianka :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale się zdziwiłam jak przeczytałam z czego zrobiona jest ta zupa. ciekawa jestem smaku jej:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Takiej to jeszcze nie jadłam. Smacznego wszystkim życzę.

    OdpowiedzUsuń
  7. O i mam nowy pomysł na zupkę:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Oryginalny przepis, ciekawa jestem smaku, postaram się zrobić :)

    OdpowiedzUsuń
  9. nigdy takiej nie jadłam, zaskoczyłaś mnie:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. katarino- a warto ugotować, smak bardzo delikatny :)
      Arcoiris -polecam :)
      Antoni- :) dla mnie oryginalna i smaczna.
      Karmel - mam nadzieje, że zaskoczenie kulinarnie miłe :)

      Usuń
  10. świetny pomysł!:)takiej zupy jeszcze nie jadłam

    OdpowiedzUsuń
  11. rzodkiew kocham, rzodkiew wielbię, bez rzodkiewki nie ma lata!
    Ale o zupie usłyszałam 1szy raz od ciebie, jak to?
    Idę zaraz robić;D

    OdpowiedzUsuń
  12. Taka zupka ostatnio za mną "chodzi" :) I niestety też zaliczam się do grona osób, które jeszcze jej nie kosztowały. Ale kusisz:) Pozdrawiam Iwona

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Anullo- pomysł smaczny :)
      Salvador Dali - To może być zatem zupka dla Ciebie :)
      Strefa Ulubiona - może warto wypróbować, bo rzodkiewka taniutka jest :)

      Usuń
  13. Fajna lekka zdrowa zupka idealna na ten czas :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. rzaodkiewkowa? tego jeszcze nie probowalam ;)
    http://catch-destination.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  15. Wow! Chyba już wiem z czym będę niedługo eksperymentowała. :) Dziękuję za przepis. :) Pozdrawiam.
    -Cassi-

    OdpowiedzUsuń
  16. pyszna :) robiłam z rzodkiewki, ale krem i była wspaniała!

    OdpowiedzUsuń
  17. Wcześniej pisałam, że taka zupka za mną "chodzi" i udało się ją wypróbować. Bardzo mi zasmakowała i będzie u mnie gościć częściej. Tym bardziej, że dosiałam w ogródku kolejną porcję rzodkiewki. A przepis na zupkę rzodkiewkową zagościł na moim blogu- http://strefaulubiona.blogspot.com/2013/07/zupa-rzodkiewkowa.html
    Pozdrawiam Iwona

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...