sobota, 3 grudnia 2016

Łatwe ciasto ucierane - z jabłkami


To ciasto polecam na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia, ale może warto wypróbować wcześniej czy będzie nam odpowiadać ?

Składniki :

  • 30 dag masła
  • 3 jajka
  • 1 szklanka cukru
  • 4 szklanki mąki
  • 3 łyżki oleju
  • 5 łyżek gęstej, tłustej śmietany
  • małe opakowanie proszku do pieczenia, sól
  •  konfitura porzeczkowa lub przesmażone jabłka




Przygotowanie :
  1. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia
  2. Cukier utrzeć z całymi jajkami
  3. Do masy jajeczno-cukrowej dodać mąkę z proszkiem- utrzeć
  4. Dołożyć śmietanę olej, potem miękkie masło i wszystko zagnieść w formę wałka
  5. Ciasto podzielić na 2 części, mniejszą i większą
  6. Większą rozwałkować i wyłożyć foremkę wyścieloną papierem do pieczenia ciasto, ma wystawać po brzegach foremki
  7. Na to wyłożyć słoik powideł porzeczkowych lub przesmażone jabłka, przykryć drugą rozwałkowaną częścią ciasta, skleić brzegi ciasta
  8. Piec w temp. 170 *C przez 55- 60 min.

Ciasto piekłam w foremce 32 x 25 cm, ale byłoby lepiej zrobić je w większej, wtedy spodnia warstwa byłaby cieńsza.


Zamiast powideł z czarnej porzeczki dałam do ciasta przesmażone jabłka do których wmieszałam drobno pokrojone świeże, obrane, duże jabłko.

8 komentarzy:

  1. Uwielbiam ciasta z jabłkami:)

    OdpowiedzUsuń
  2. O mniam, zapowiada się przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. na ciasto z jabłkami zawsze się chętnie skuszę :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Właśnie takie proste ciasta uwielbiam.

    OdpowiedzUsuń
  5. Pysznie wygląda, bardzo lubię takie ciasta :-)

    OdpowiedzUsuń
  6. To tygryski lubią najbardziej :-)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chyba najbardziej wlasnie lubię te ucierane ciasta ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...