Filet z kurczaka na słodko

Kiedy brakuje nam czasu , a jesteśmy głodni , pokuśmy się o to właśnie danie obiadowe :) Szybko je przyrządzimy.

Składniki:

• jedna podwójna pierś z kurczaka
• puszka ananasa
• 2 łyżki mąki
• olej do smażenia

Przygotowanie:

1. Filet umyć , pokroić niezbyt drobno 
2. Sok z ananasa odlać do miseczki, ananasa zachować
3. Pokrojonego kurczaka przełożyć do miseczki z sokiem z ananasa - pozostawić na 15 -20 min
4. Na talerz wsypać mąkę ziemniaczaną i obtaczać w nim wymoczone mięso
5. Na patelni rozgrzać tłuszcz i smażyć kurczaka , podlać pozostawionym sokiem ananasowym
6. Dodać soli i pieprzu - zamieszać
7. Filet można podawać z wcześniej ugotowanym ryżem 
8. Użyte produkty do tego dania przygotowuje się bardzo szybko , dlatego gdy zależy nam na szybkim obiedzie  warto sobie  go zrobić :) 

Podczas gdy kurczak leży w sosie trzeba wstawić do gotowania  ryż. I to najlepiej w dużej ilości wody , wówczas nie przypali się i szybko ugotuje.