środa, 10 kwietnia 2013

Sałatka z zielonym ogórkiem i mozarellą




Składniki : (na jedną osobę)

  • 1 mały ogórek zielony
  • 2 jajka
  • 4 liście sałaty - u mnie rzymskiej
  • połowa kulki sera mozzarella
  • oliwa, sól, pieprz
Przygotowanie;
  1. Jajka ugotować na twardo, sałatę i ogórka umyć
  2. Sałatę porwać na kawałki, jajka i ser pokroić w pół plastry, ogórek w grube kawałki
  3. Wszystkie składniki prócz jajka wymieszać, posolić, dodać pieprz i polać oliwą
  4. Dodać pokrojone jajka i całość jeszcze raz wymieszać
  5. Ja do tej sałatki dodałam jeszcze pokrojoną łodygę selera naciowego, ale to już dla tych co lubią ten specyficzny smak :)



23 komentarze:

  1. Faktycznie prosta, a jak smacznie wygląda! Jutro wezmę ją jako drugie śniadanie, no może obiad do, pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Sałatka pyszna!
    I taka zielona,w sam raz na tę porę.

    OdpowiedzUsuń
  3. lubię takie sałateczki:) pyszniutka!

    OdpowiedzUsuń
  4. Kamilo- szybko ją się robi, a smakuje świetnie:)

    Amber- masz rację, jest pyszna:)

    Anullo- dzięki, pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Uwielbiam wszelkiego rodzaju sałatki, ale nie przepadam za ogórkiem - wymieniłabym go na pomidora lub fasolkę szparagowa i z chęcią zjadła taką sałatkę :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniam! Dzisiaj na kolację sobie zrobię :) Ale dorzucę sobie do tego grzaneczki z patelni, taką mam wizję ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. A to wpraszam się na tę pyszną kolację:)

      Usuń
    2. Ostatecznie zmodyfikowałam ją bardziej, bo... w sklepie nie było ogórków :D Tak więc zastąpiłam go papryką - czerwoną i żółta. Do tego zrobiłam grzanki (takie małe, jak do zup :)) i... efekt jest fantastyczny :) Dziękuję i polecam moją wersję :)

      Usuń
    3. Dziekuję, na pewno wypróbuje i Twoją wersje, pozdrawiam:)

      Usuń
  7. uwielbiam jajka, zwłaszcza takie swojskie z dziadkowej hodowli kurek :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Prosta i wiosenna, najchętniej zjadłabym na lekką kolację

    OdpowiedzUsuń
  9. Bardzo prosta, ale na pewno również bardzo smaczna sałatka:) Często przyrządzam coś podobnego (sałata i ugotowane jajka są podstawą).

    OdpowiedzUsuń
  10. Odpowiedzi
    1. Ivko - sałatka tak prosta, iz na pewno kiedyś skusisz sie na nią:)

      Izabell -wiesz co dobre :)

      OmgSpoczi - tak jest, polecam:)

      Usuń
  11. Chciałabym zaprosić Cię jak i wszystkich czytelników na mojego bloga, który właśnie wystartował. Porozmawiajmy o zmysłach :)
    http://pragnienie-wolnosci.blogspot.com/2013/04/poczatek.html

    OdpowiedzUsuń
  12. Hej, bardzo fajnie prowadzisz bloga, a te potrawy, to aż na sam widok ślinka leci... chyba przyrządze tą sałatke..
    Jeśli się nie obrazisz chciałabym zareklamować swojego bloga...
    http://zkomorkawkieszeni.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję i na pewno zaglądnę do Ciebie drako ado:)

      Usuń
  13. Pyszna sałatka, choć inna niż ta wczorajsza :-)

    OdpowiedzUsuń
  14. przygotowana przeze mnie już dwa razy, dodałam tylko jeszcze kukurydzę i zrobiłam jogurtowo-majonezowy sos : )

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...