niedziela, 30 czerwca 2013

Naleśnik , a może omlet z jagodami



Sezon jagodowy otwarty :)
Warto wykorzystać ten czas i zajadać się tymi jagódkami .
Najlepsze świeże, ale nadmiar można zamrozić, ususzyć lub włożyć w słoje. Zimą będą jeszcze cenniejsze.


Jeśli tylko lubicie jagody, to przepis dla Was :)

Składniki :

  • 2 jajka 
  • 2 łyżki mąki 
  • sól , ewentualnie cukier
  • owoce- jagody
  • łyżka śmietany
Przygotowanie :
  1. Białka oddzielić od żółtek, ubić je na pianę
  2. Do żółtek dodać śmietanę oraz mąkę - ubić 
  3. Białka dodać do ubitej masy mączno - żółtkowej , posolić
  4. Na patelni rozgrzać płaską łyżkę masła i wylać połowę masy
  5. Owoce można rzucić na wierzch lub dopiero po usmażeniu 
  6. Jeśli zrobimy cienkie naleśniki to nie trzeba smażyć z obydwu stron, ja smażyłam po obu stronach
  7. Z tych składników wyszły mi 2 naleśniki. Smażymy je zawsze ostrożnie, by nie przypalić :)
Jeśli zrobimy z 4 jaj , to na pewno będziemy mieć syte śniadanie.
Moje naleśniki nie były artystycznie piękne, ale wierzcie mi- pyszne :)

12 komentarzy:

  1. Czy naleśnik, czy omlet.. to tylko słowa, a tu chodzi o smak i prezencję. To drugie: bomba, co do pierwszego też jestem pewna, że wyszło świetnie! :)
    dariawkuchni.

    OdpowiedzUsuń
  2. Pyszne, bardzo lubię takie naleśniko - omlety :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Kto nie jadł, niech spróbuje! Pycha.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Myszko- ja tez lubię:)
      katarino555- masz rację, warto usmażyć, by spróbować:)

      Usuń
  4. Dla mnie obojętne czy omlet czy naleśnik za jednym i drugim przepadam. A jagody uwielbiam, bardzo fajny pomysł. Koniecznie muszę wypróbować Twojego drożdżowca.

    OdpowiedzUsuń
  5. Jagody - zawsze i w każdej potrawie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. jak to pysznie wygląda :)
    welovecosmetics.wordpress.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. Wygląda pysznie!!!
    Dla mnie idealne letnie śniadanie lub podwieczorek.

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbia jagody i wszystko co je zawiera! ;)
    wygląda smakowicie
    pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...