środa, 7 sierpnia 2013

Roladki z suszonymi pomidorami i pieczarkami

             Jeszcze jeden pomysł na wykorzystanie ciasta francuskiego.


Składniki :
  • płat ciasta francuskiego
  • jajko, żółty ser
  • suszone pomidory
  • 10 sztuk średniej wielkości pieczarek
  • cebula, majeranek, pieprz i sól do smaku
  • 5 łyżek  mielonego mięsa z rosołu (ugotowanego), ale nie koniecznie
Przygotowanie :

  1. Cebule usmażyłam na szklisto na oleju, dodałam pokrojone drobno pieczarki oraz przemielone mięso
  2. Składniki przemieszałam, dodałam szczyptę majeranku, sól i pieprz do smaku, smażyłam chwilę, do połączenia składników
  3. Lekko rozmrożony płat ciasta posmarowałam roztrzepanym jajkiem i ułożyłam na nim przestudzony farsz oraz pokrojone, osączone z oleju suszone pomidory
  4. Przykryłam żółtym serem, zwinęłam w rulon, pokroiłam i piekłam w temp. 220 stopni C do zarumienienia
Uwagi :
 wyszły mi 4 duże roladki. Lepiej gdybym przekroiła ciasto na 5 kawałków. Byłyby zgrabniejsze :)




12 komentarzy:

  1. wyglądają przepysznie:) pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Nie przepadam za suszonymi pomidorami.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. eMKa- dziękuję :)
      Yen- można upiec bez pomidorów :)
      Antenko- polecam, fajne w smaku:)

      Usuń
  3. kocham eksperymentować z ciastem francuskim:) będę mieć kolejny super pomysł na małe co nieco:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Bardzo mi się ten pomysł podoba. Na pewno spróbuję, może bez mięsa. Dziekuję i pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
  5. Pyszny pomysł:) Czuję, że znikły błyskawicznie:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Ciasto francuskie jest cudowne! Wygląda smakowicie!;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ewo- Tez pozdrawiam super GORĄCO, pogoda sprzyja :)
      Nemi- tak było :)
      fizyczakpaulina- tez tak myślę :)
      wszystkich pozdrawiam:)

      Usuń
  7. uwielbiam wszelkiego rodzaju nadzienia w cieście francuskim ;)

    OdpowiedzUsuń
  8. uwielbiam!:) ja nazywam to ślimaczki:)

    OdpowiedzUsuń
  9. A do tego kubeczek barszczu czerwonego! Mniam!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...