piątek, 20 grudnia 2013

Drobne ciasteczka cynamonowe




Jeszcze jest czas, zdążymy zrobić takie małe, smaczne ciasteczka :)
Składniki:
  • 180 gram zimnego masła
  • 230 gram mąki pszennej
  • 90 gram cukru pudru
  • 1 płaska łyżka cynamonu
  • szczypta soli
  • 40 gram mąki ziemniaczanej lub kukurydzianej
Przygotowanie:
  1. Podane składniki wrzucić do malaksera i zmiksować, musimy uzyskać gładką kulę (można tez posiekać nożem i krótko wyrobić do połączenia składników), pozostawić zawinięte w folię spożywczą przez 30 min w chłodzie
  2. Po schłodzeniu rozwałkować na grubość 4 mm , podsypując mąką
  3. Wykrawać gwiazdki, piec w temp. 180 stopni C przez około 12-15 min
  4. Studzić na kratce, można ozdobić dekoracyjnie czekoladą lub lukrem :)
Przepis podpatrzony gdzieś na blogach w sieci.

13 komentarzy:

  1. Uwielbiam piec cynamonowe ciasteczka. Zapach cynamonu pozostaje na dłoniach po wyrabianiu ciasta - uwielbiam go :)

    OdpowiedzUsuń
  2. śliczne! u nas tym razem marcepanowe:) Kochamy piec ciasteczka:)

    OdpowiedzUsuń
  3. świetne! muszę kupić sobie takie foremki. Zawsze chciałam upiec takie ciasteczka:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Szkoda kochana że nie lubie cynamonu bo apetycznie wyglądają - buziaki slę Marii

    OdpowiedzUsuń
  5. Takie ciasteczka są doskonałe. Ja niedawno skończyłam pierniczki. Widzę, że u Ciebie w kuchni też pachnie cynamonem:)

    OdpowiedzUsuń
  6. ciasteczek nigdy za wiele!:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Takie drobne ciasteczka uzależniają, po pierwszym nie czujesz smaku, więc jesz drugie, po drugim nie jesteś pewna smaku - no to trzecie... potem czwarte, piąte... i jakoś tak leci:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Cynamonkiii!! Nigdy nie potrafiłam im się oprzeć! Jedne z najlepszych ciasteczek:)

    OdpowiedzUsuń
  9. jakie malutkie!:) ale urocze:)

    OdpowiedzUsuń
  10. Urocze gwiazdki :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  11. Cynamonowe ciasteczka - i mi się ich zachciało przez ten cały świąteczny klimat i wczoraj piekłam :D Zazdroszczę foremeczek ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Lubię takie malusie ciasteczka. Takie na jeden ząbek. Jest tylko z nimi jeden problem. Za szybko znikają ;-)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...