sobota, 17 stycznia 2015

Ciastka owsiane do kawy i herbaty

Składniki :

  • 1/3 szklanki cukru brązowego
  • 4 łyżki syropu klonowego
  • 1 dużo jajko
  • 2 łyżki oleju
  • 1/2 łyżeczki sodki
  • 1/2 szklanki mąki pszennej razowej
  • 1 szklanka płatków owsianych
  • 1 szklanka bakalii ; ja dałam śliwki i morele suszone- pokrojone oraz ziarna słonecznika. 

            Do kawy upiekłam ciasteczka owsiane, bogate w błonnik, a w smaku mało słodkie :)

                                Kawa Caprissmo to arabica. 
Ta mieszanka z ziaren arabica pochodzi z Ameryki Południowej i Indii.
W sieci znalazłam takie zdanie o kawie, które bardzo mi się podoba :
                  "kawa to międzyzwrotnikowy owoc słońca, ziemi i wody"

Ta kawa urzekła mnie swoim aromatycznym, delikatnym, lekko jagodowym posmakiem. Jest mocna i gęsta, tylko lekko kwaśna. 

Ziarna kawy zmieliłam tylko w takiej ilości, by w ekspresie przyrządzić filiżankę świeżego naparu.
Tak duże opakowanie (1 kg) pozwoli mi na zrobienie prezentu moim najbliższym. Mam czym się dzielić :)
Resztę ziaren przechowam w szczelnie zamkniętym słoju, wstawię do lodówki. 



                                                           Przygotowanie :

  1. Do naczynia wbić jajko, wsypać cukier (ja dodałam 2 łyżki miodu), olej, sól i syrop- lekko wymieszać całość
  2. Wsypać mąkę, sodkę, płatki i bakalie- dokładnie wymieszać
  3. Masę pozostawić na około 30 min, by płatki nasiąkły ( ja dodałam jeszcze 2 łyżki mleka, bo moja masa była sucha i obawiałam się, że całość się nie połączy)
  4. Z ciasta formować ciasteczka wielkości orzecha włoskiego ( ja nabierałam na dużą łyżkę, a małą umoczoną w wodzie rozpłaszczałam na blaszce na papierze do pieczenia )
  5. Piec około 10-12 min. w temp, 180 *C do lekkiego zbrązowienia, ja piekłam o chwilę dłużej i przez to były bardziej rumiane niż powinny .


                Herbata owocowa Fruit Medley  aplikowana w formie długich patyczków była dla mnie nowością :)                     

Smak Frutti Misti jest wyraźnie owocowy, a kolor rubinowy. Z ciekawości zajrzałam do wnętrza herbacianego patyczka, a tam znalazłam owocowe fusy. W składzie tej herbaty jest dzika róża, hibiskus oraz jabłko i brzoskwinia.
Ten zabawny sposób parzenia może się podobać, nie potrzebna jest nawet łyżeczka. Wystarczy zamieszać wrzątek patyczkiem, dodać ewentualnie cukier lub miód i ...herbata gotowa.
Takie herbaty owocowe obok ziołowych to moje ulubione :)
Więcej wiadomości o kawie i herbacie znajdziecie tu www.przyjacielekawy.pl

23 komentarze:

  1. ciasteczka na pewno pyszne! a takiej herbaty to ja jeszcze nie widziałam, ciekawa jestem smaku!

    OdpowiedzUsuń
  2. Do kawki to pychota. Uwielbiam takie ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. o tak, do ciasteczek kubek gorącej herbaty i jestem w siódmym niebie :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pyszne ciasteczka :-) nie widziałam jeszcze takiej herbaty. A kawę i herbatę uwielbiam :-)

    OdpowiedzUsuń
  5. Robię inaczej... te na pewno też są pyszne :)))

    OdpowiedzUsuń
  6. Jeszcze nie robiłam ciasteczek owsianych , choć mam kilka przepisów. Twoje wyglądaja bardzo apetycznie . Jestem amatorką rannej kawy i wieczornej herbaty. Za owocowymi nie przepadam , najlepiej lubię czarne liściaste i ziołowe. Lubię też z opuncji z dodatkami. Zainteresuję się kawą która polecasz. Pozdrawiam cieplutko.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ten przepis pochodzi z Moich Wypieków, pozdrawiam Cię Marysiu serdecznie :)

      Usuń
  7. Pierwszy raz widzę taką herbatkę ale trudno się dziwić bo jak mieszka się w lesie to człowiek mało widzi.Może podpowiesz mi gdzie można kupić taką herbatkę bo uwielbiam owocowe.Miłego dnia.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Halszko, pełną ofertę znajdziesz tu www.przyjacielekawy.pl
      pozdrawiam :)

      Usuń
  8. Super zdrowe ciasteczka z wartościowych składników.
    Na pewno warte polecenia. A przy tym nieskomplikowany przepis.
    Serdecznie pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Jesteśmy uzależnione od tego typu ciastek.
    Nie można ich zrobić za dużo bo grozi to przedawkowaniem błonnika! xD (na jednym... ba! nawet na dziesięciu się nie kończy xP )

    OdpowiedzUsuń
  10. Witaj, fajnie że trafiłaś d mnie, bo ja mog lam trafić tutaj:) Za gotowaniem i siedzeniem w kuchni nie przepadm, ale niestety jest to konieczność. Ciasteczka wyglądają zachęcająco, moze i mi się udadzą:) Pozdrawiam:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Lubię owsiane ciasteczka. Fajny pomysł z dodaniem bakalii.
    Cieplutko pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  12. Takie zdrowe ciasteczka można jeść bezkarnie!

    OdpowiedzUsuń
  13. Ciasteczka owsiane to moje ulubione! Pyszne i zdrowe! Pozdrawiam! :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ciasteczka wyglądają pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Pyszne ciasteczka, też podjadła kilka do kawki :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Wyciągam łapkę po kilka tych pysznych ciasteczek :-)

    OdpowiedzUsuń
  17. Owsiane najlepsze :)
    www.brulionspadochroniarza.pl

    OdpowiedzUsuń
  18. Takie cudeńka to ja lubię:)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...