Babka z michałkami

Składniki:

• 250 g masła
• 200 g cukru
• 4 jajka
• 350 g mąki
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1/2 szklanki mleka, mleko nie powinno być zimne
• 1 budyń waniliowy
• 200 g cukierków Michałki *, ja dodałam czekoladę deserową
• cukier puder lub polewa czekoladowa do dekoracji

*cukierki można zastąpić dowolną czekoladą

Przygotowanie :

1. Masło ucieramy z cukrem na puch, tak by kryształki cukru nie były wyczuwalne
2. Dodajemy po jednym jajku i ucieramy
3. Dosypujemy stopniowo mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, budyniem i dolewamy mleko
4. Ucieramy, aż masa stanie się jednolita
5. Michałki kruszymy na małe kawałki i wsypujemy do masy, mieszamy za pomocą łyżki
6. Przekładamy do formy posmarowanej tłuszczem i wysypaną bułką tartą
7. Pieczemy przez 60 min, w temp. 180 *C, ja piekłam w prodiżu około 85 min.

przepis stąd