Szybka sałatka na śniadanie

Świąteczne przygotowania trwają...te kulinarne i porządkowe.
Nie dysponuję nadmiarem czasu, dlatego wybieram takie potrawy, które nie wymagają wiele czasu by je przygotować :) Potrzeba jest matką wynalazku..
Taka sałatka może znaleźć się również na świątecznym stole :)

Składniki :

• kilka liści sałaty lodowej
• 2 pomidory
• 7 dużych rzodkiewek
• kilka oliwek
• około 10 dag sera białego typu włoskiego - u mnie capri

• 2 pomidory
• kilka liści sałaty lodowej
• 7 dużych rzodkiewek
• kilka oliwek
• około 10 dag sera białego typu włoskiego - u mnie capri

Przygotowanie :

1. Sałatę, rzodkiewki, pomidory umyć
2. Ser pokroić w kostkę, oliwki jeśli duże przekroić na pół
3. Sałatę porwać na kawałki, rzodkiewki pokroić na dość sporą kostkę
4. Pomidory pokroić i odsączyć na sicie
5. Wszystkie składniki połączyć, polać sosem i wymieszać ostrożnie .

Tę sałatkę robiłam około 20 min. Jeśli więc mamy składniki to nie jest to wielki problem...

Wystarczy do tego kromka chleba z masłem i jest szybkie śniadanie :)

Składniki na sos:

• 2-3 łyżki oliwy z oliwek
• płaska łyżka miodu
• łyżka soku z cytryny

Wszystkie składniki umieścić w małym słoiczku, wstrząsnąć energicznie by się połączyły, polać nim sałatkę.