sobota, 12 września 2015

Ucierane ciasto ze śliwkami



Składniki :

  • 2 jajka + żółtko
  • 3/4 szklanki drobnego cukru
  • 125 g masła
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1 i 1/2 szklanki mąki, u mnie tortowa
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 łyżki kaszy manny
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyzka octu, u mnie z winogron białych
  • owoce- u mnie śliwki i jedna brzoskwinia, a jeśli mrożone to pocięte na małe kawałki

Przygotowanie :
  1. Składniki powinny być w temp. pokojowej, mąki połączyć z proszkiem i przesiać i odłożyć
  2. Masło utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku, a potem dodać żółtko- utrzeć
  3. Dosypać stopniowo zmieszane mąki- ucierać na wolnych obrotach lub mieszać drewnianą łyżką
  4. Dolać mleko, mieszać az do połączenia składników, dodać kaszę, ocet i ostatecznie wymieszać delikatnie całość
  5. Przełożyc do wysmarowanej foremki o średnicy 26 cm, na wierzchu ułożyc pocięte na pół śliwki
  6. Piec w temp. 180*C przez około 40 min. do "suchego patyczka"

Można polać lukrem: około 1/2 szklanki cukru pudru roztartego z 1 - 2 łyżkami wody lub soku z cytryny. Ja posypałam po prostu cukrem pudrem :)


Przepis stąd


19 komentarzy:

  1. Każdy placek ze sliwkami jest pyszny...Twój wygląda jak delicja)

    OdpowiedzUsuń
  2. No to muszę iść zerwać śliwki i do roboty. Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo lubię takie ciasta, są pyszne :-)

    OdpowiedzUsuń
  4. Ucierane ze śliwkami? Najlepsze ciasto na weekend:)

    OdpowiedzUsuń
  5. idealne gdy ma się ochotę na coś słodkiego na szybko bo niewiele przy nim pracy :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Bardzo lubię ucierane ciasta, ale one mnie nie i zawsze opadają. :(

    OdpowiedzUsuń
  7. Przepysznie wygląda1
    pozdrawiam weekendowo:)

    OdpowiedzUsuń
  8. Jadłem dziś - pychotka! :) Pozdrawiam i zapraszam do siebie! :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Ostatnio nie ma u mnie tygodnia bez podobnego ciasta w różnych konfiguracjach owocowych, jak również kolorach (ostatnio dodałem mąkę pół na pół tortową i kukurydzianą) ;)
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  10. Moje ulubione ciacho, kojarzy mi się z jesienią :)

    OdpowiedzUsuń
  11. Wygląda smakowicie. Oj skuszę się na pewno:):):):)

    OdpowiedzUsuń
  12. Ciasta ze śliwkami są bardzo smaczne...uwielbiam choć ostatnio mało jadam...pozdrawiam...

    OdpowiedzUsuń
  13. Śliwki to jedne z moich ulubionych owoców do ciast, Twoje wygląda przepysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  14. Ciasto zachęca do zrobienia:)

    OdpowiedzUsuń
  15. Ciasto wygląda przepysznie i smakowicie!!!
    Serdecznie pozdrawiam:))

    OdpowiedzUsuń
  16. Na sam widok ślinka cieknie, takie ciasta bardzo lubię, szczególnie w połączeniu z kawą :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...