sobota, 5 sierpnia 2017

Sałatka z kurczakiem w gyrosie i żurawiną


                     Sałatka może być letnim daniem obiadowym.
Składniki :

  • filet z kurczaka
  • garść żurawiny
  • 3 gałązki selera naciowego
  • 2 twarde gruszki
  • przyprawa gyros
  • olej, musztarda, miód, sok z cytryny


Przygotowanie :
  1. Umyte gałązki selera pokroić w kosteczkę, podobnie obraną gruszkę
  2. Mięso z kurczaka pokroić w kostkę, posypać przyprawą gyros, usmażyć na oleju- przestudzić
  3. Żurawinę namoczyć i osączyć dokładnie
  4. Składniki sałatki połączyć, wymieszać, dodać olej na którym smażyło się mięso
  5. Z musztardy, soku i miodu zrobić ok. 5 łyżek sosu, polać i wymieszać ponownie.

8 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...