piątek, 8 czerwca 2018

Łatwe ciasto z czereśniami


To jeszcze jedno ciasto z cyklu; łatwe do wykonania, smaczne i oszczędne w składniki. Może sprawdzić się również z innymi drobnymi owocami.

Składniki :

  • 2 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka 
  • 1 szklanka cukru
  • 125 gram masła lub margaryny
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • czereśnie, u mnie ok. 20 dag ( oczywiście wydrylowane)


Przygotowanie :
  1. Tłuszcz, cukier i mleko podgrzać do rozpuszczenia, wystudzić
  2. Jajka roztrzepać w garnuszku i dodać do przestudzonej masy, zmiksować
  3. wsypywać stopniowo mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia i dokładnie zmiksować, masa pozostaje raczej lejąca 
  4. Piec w natłuszczonej foremce ( u mnie o średnicy 24 cm), w piekarniku o temp. 180*C przez ok 60 min. do suchego patyczka. ( u mnie o średnicy 24 cm).

To ciasto najlepiej smakuje zaraz po wyjęciu z piekarnika.
Ale na drugi dzień też jest smaczne, jeśli zostanie :)


Nie jest to może ciasto na super okazje, ale na co dzień, gdy potrzebujemy upiec coś na szybko na pewno się sprawdzi.
Piekłam je też z drobno pokrojonymi jabłkami, ale z czereśniami jest smaczniejsze, bo te owoce rozmieszczają się w całym cieście, a jabłka pozostały na wierzchu.
Przepis znalazłam w moim starym zeszycie z kulinarnymi zapiskami.


14 komentarzy:

  1. Takie proste ciasta są najlepsze ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Proste , smaczne i do wszystkich owoców. Pozdrawiam serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
  3. Takie ciasta z owocami latem są najlepsze :)

    OdpowiedzUsuń
  4. A ja zastanawiałam się co dziś upiec. Padło na kruszon z czerwonymi porzeczkami. Następnym razem wykorzystam Twój przepis i dodam porzeczki, bo mam ich dużo. Pozdrawiam:):):)

    OdpowiedzUsuń
  5. Takie ciasta bardzo lubię :) Pyszności :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Świetny przepis, wczoraj zerwaliśmy pierwsze czereśnie :)
    Cieplutko pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  7. Z wiśniami też chyba będzie dobre.

    OdpowiedzUsuń
  8. prosty przepis, a ciasto wygląda bardzo apetycznie:))

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...