- mały brokuł
- puszka groszku zielonego
- 1 papryka zielona
- 4 jajka gotowane
- 4 łodygi selera naciowego
- sól, pieprz, majonez, natka pietruszki
Przygotowanie:
- Ugotowane i obrane jajka pokroić w kostkę, tak samo umyte łodygi selera i paprykę
- Groszek osączyć z zalewy
- Ugotować brokuł ( uważać by nie rozgotować) w lekko posolonej i ciut osłodzonej wodzie, ostudzić i podzielić na różyczki
- Wszystkie składniki ostrożnie wymieszać, posolić, dodać pieprz do smaku oraz majonez, posypać natką.
A to chwalę się. To moja Córka umie tak pięknie ozdabiać babeczki :)
Każda dziewczynka (a Martik ma 4 małe siostrzenice męża) marzy o takich babeczkach na swoich urodzinach. No śliczne i takie jakby... bajkowe? bajeczne? A ta pietruszka na sałatce wygląda jak czosnek niedźwiedzi - spojrzałam i się zdziwiłam, bo jeszcze nie wypuścił listków (przynajmniej u nas w górach). Pozdrowionka!
OdpowiedzUsuńSałatka - na pewno pychota !!! Babeczka ozdobiona - to prawdziwe arcydzieło !!! Podziwiam i gratuluję córci zdolności !!!
OdpowiedzUsuńWłaśnie myślałam o jakiejś zielonej sałatce na wiosnę. Twoja wygląda bardzo smakowicie!
OdpowiedzUsuńWitaj Ulu
OdpowiedzUsuńDawno tu nie zaglądałam, A widzę że nadal bardzo tu pysznie.
Wszystkie składniki lubię, ale ich nie mieszałam razem. Pora spróbować.
Pozdrawiam wiosennie z moich zielonych stronek