Składniki :
- śledzie
- gotowane ziemniaki
- jajko
- cebulka
- marchew
- starty żółty ser
- majonez +śmietana, szczypta cukru
Przygotowanie:
- Śledzie lekko wymoczyć by nie były za słone, pokroić w wąskie paski
- Ugotowane ziemniaki pokroić w cienkie wąskie plasterki
- Jajko pokroić w kosteczkę, tak samo cebulę, ser zetrzeć
- W miseczce układamy warstwami ziemniaki, śledzie, cebulę i to polewamy majonezem wymieszanym ze śmietaną i odrobiną cukru
- Na to posypujemy pokrojonym jajkiem, ugotowaną, pokrojoną marchewką układamy jeszcze jedną warstwę ziemniaków i znów polewamy sosem majonezowym
- Wierzch posypujemy startym żółtym serem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz