Omlet z brokułem

                                   

Składniki  na 1 omlet

• 1 duże jajko, sól
• ok.10 dag ugotowanego brokuła
• tłuszcz do smażenia

Przygotowanie:

1. Jajko ubić na puszystą masę
2. Ugotowany brokuł rozgnieść widelcem
3. Na patelni do smażenia naleśników rozgrzać odrobinę oleju
4. Ubite jajko wylać na patelnię, rozłożyć równomiernie brokuł. lekko docisnąć i krótko smażyć
5. Usmażony omlet złożyć na pół i dosmażyć.

W moim ogrodzie

                                                  Kwitnący czosnek niedźwiedzi

                                             Orliki