Sałatka z winogronem i oliwkami

 

Składniki :

• mały słoiczek czarnych oliwek
• niewielka kiść ciemnych najlepiej bezpestkowych winogron
• pęczek rzodkiewek
• połowa opakowania rukoli
• ok. 10 pomidorków koktajlowych
• mały zielony ogórek
• ziarna słonecznika 

Przygotowanie:

1. Na dnie miski ułożyć dość grubo liście rukoli
2. Na liście układać kolejno ; pokrojoną w plasterki rzodkiewkę, ogórek, pomidorki, oliwki i winogron
3. Na wierzchu ponownie rozłożyć rukolę , posypać uprażonym słonecznikiem i polać oliwą od suszonych pomidorów tuż przed  podaniem, wymieszać.

Jeśli nie mamy oleju w którym były suszone pomidory to zróbmy sos z oliwy, musztardy, miodu i soku z cytryny.